鎮江(jiang)木面工作臺生產廠商(shang)定制品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。

通常用的(de)(de)廚(chu)房的(de)(de)配(pei)套(tao)設(she)(she)備包括：通風(feng)(feng)設(she)(she)備如排(pai)煙(yan)(yan)(yan)系統的(de)(de)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)罩(zhao)、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜、處(chu)理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)(de)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化(hua)器、隔(ge)油(you)(you)池(chi)等，大(da)型餐飲(yin)業還(huan)包括傳(chuan)菜電(dian)梯，二(er)、食堂廚(chu)房設(she)(she)備，1、熱廚(chu)區：燃氣炒(chao)灶，蒸(zheng)飯(fan)(fan)柜，湯爐(lu)(lu)(lu)，煲(bao)仔爐(lu)(lu)(lu)具(ju)，蒸(zheng)柜，電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)(lu)，烤(kao)爐(lu)(lu)(lu);，此外還(huan)有凈水設(she)(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜、微波爐(lu)(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)、電(dian)烤(kao)箱等一系列(lie)飯(fan)(fan)店廚(chu)房設(she)(she)備產品。

一、水(shui)(shui)(shui)龍頭清潔，水(shui)(shui)(shui)龍頭上(shang)(shang)有難以清除(chu)的(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎(zen)么辦？將一片新鮮的(de)檸檬在水(shui)(shui)(shui)龍頭上(shang)(shang)轉圈(quan)，擦(ca)拭幾次便能(neng)清除(chu)，用(yong)一只水(shui)(shui)(shui)份充(chong)足(zu)的(de)橙子皮，也(ye)能(neng)起到強效(xiao)去污(wu)的(de)作用(yong)，用(yong)橙子皮帶顏色的(de)一面搓水(shui)(shui)(shui)龍頭的(de)頑漬，就能(neng)輕松除(chu)去，砧板(ban)使用(yong)后容易產生異味，家用(yong)的(de)食醋可以有效(xiao)清潔異味砧板(ban)，將兩匙醋與(yu)200毫升溫(wen)水(shui)(shui)(shui)混合，然后倒在已經鋪好紙(zhi)巾(jin)的(de)切菜(cai)板(ban)上(shang)(shang)放置(zhi)15分鐘(zhong)，砧板(ban)上(shang)(shang)的(de)污(wu)垢則會容易清除(chu)，異味也(ye)會消失，還有一定(ding)的(de)殺菌作用(yong)。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)設計(ji)有什么原則和規(gui)范呢？，一、注意類(lei)(lei)型，不(bu)類(lei)(lei)型的餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于(yu)其主營菜系不(bu)同(tong)，使用設備及設計(ji)方案也(ye)截然相同(tong)，目(mu)前常(chang)(chang)見的餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)(lei)型包括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的地理位置會影響(xiang)排煙(yan)系統和高噪(zao)音設備的使用，例如附近(jin)有小(xiao)區的話，對排煙(yan)系統的凈化效果要(yao)求就會相對較高、還要(yao)控(kong)制噪(zao)音，不(bu)能(neng)對周圍(wei)的環(huan)境產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正常(chang)(chang)生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄厚(hou)的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。

其(qi)次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需要(yao)遵守的(de)準(zhun)則：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)計(ji)應以減輕(qing)勞(lao)動強度、方便使用(yong)來為目的(de);灶具(ju)灶臺高度，以距地面(mian)800mm為宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應合(he)理(li)布置炊具(ju)、排油(you)煙(yan)機(ji)、熱(re)水(shui)器等(deng)(deng)設(she)(she)(she)備，必須充分(fen)考慮(lv)這些(xie)設(she)(she)(she)備的(de)安裝、維修及使用(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)(yi)用(yong)防(fang)(fang)滑、易(yi)于(yu)清洗的(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)(yi)選(xuan)用(yong)防(fang)(fang)火、抗熱(re)、易(yi)于(yu)清洗的(de)材料，如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板吊頂(ding)等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等(deng)(deng)效果；為減輕(qing)勞(lao)動強度需要(yao)運用(yong)人體工程學原(yuan)理(li)，合(he)理(li)布局;因(yin)個人不(bu)同需要(yao)，把(ba)冰箱、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱、微(wei)波爐、洗碗(wan)機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布置在適當位(wei)置，方便開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味(wei)也(ye)大，易(yi)于(yu)放(fang)在方便傾(qing)倒又隱蔽的(de)地方。

二、確保(bao)廚房(fang)(fang)工程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合衛生防疫部門的(de)要求(qiu)(qiu)，三(san)、廚房(fang)(fang)灶具設備(bei)配備(bei)國際上流行的(de)溝風(feng)(feng)式(shi)燃燒(shao)器，加(jia)強(qiang)力鼓風(feng)(feng)機，確保(bao)燃燒(shao)值(zhi)可達到(dao)高(gao)效率運轉的(de)需求(qiu)(qiu)，四、廚房(fang)(fang)污水(shui)處(chu)理系統采用(yong)地溝及單級及多級隔油(you)(you)處(chu)理方式(shi)，五(wu)、廚房(fang)(fang)排煙(yan)系統建議選用(yong)符(fu)合環(huan)保(bao)和消防要求(qiu)(qiu)的(de)運水(shui)煙(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)凈化器復合式(shi)油(you)(you)煙(yan)治理系統，確保(bao)除油(you)(you)煙(yan)效果(guo)達到(dao)環(huan)保(bao)局所(suo)要求(qiu)(qiu)的(de)排放標準。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品質”的公司理(li)念，服務永遠(yuan)沒有終點的原則；愿成(cheng)為您(nin)的朋(peng)友，攜手(shou)共創美好(hao)的明天！

鎮江木面(mian)工(gong)作臺(tai)生產廠(chang)商定制(zhi)品(pin)質保障

餐(can)廳的(de)規(gui)模相比較于星級酒店來(lai)說它的(de)規(gui)模不大，但(dan)這(zhe)并不代表餐(can)廳廚房就(jiu)不需(xu)要設(she)(she)計(ji)(ji)，不僅要設(she)(she)計(ji)(ji)合理(li)，還得實(shi)用，利于經(jing)營管(guan)理(li)，首(shou)先我們(men)需(xu)要在規(gui)劃(hua)餐(can)廳整體施工(gong)方案的(de)同(tong)時就(jiu)需(xu)要把大體的(de)位置設(she)(she)計(ji)(ji)出來(lai)，然后再在內部根據實(shi)際設(she)(she)計(ji)(ji)進行改動，在進行規(gui)劃(hua)的(de)同(tong)時需(xu)要給合餐(can)廳經(jing)營的(de)菜品而定，餐(can)廳經(jing)營的(de)菜品不同(tong)，廚房內布(bu)局也(ye)會(hui)有(you)所(suo)不同(tong)。

雖然凹凸不(bu)(bu)平的(de)瓷磚可以有效防滑(hua)，但清潔(jie)卻是(shi)一大難(nan)題，而且(qie)商用廚(chu)房(fang)(fang)工作人員多、行走頻繁，因(yin)此，除了(le)考慮(lv)(lv)美觀因(yin)素(su)外，還要考慮(lv)(lv)是(shi)否平坦、易清潔(jie)，2，廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)采購，但是(shi)購買廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)如果不(bu)(bu)考慮(lv)(lv)尺寸問(wen)題，就容易買到(dao)不(bu)(bu)適合的(de)設備(bei)(bei)，造成退(tui)貨困難(nan)，廚(chu)房(fang)(fang)卻又安置不(bu)(bu)了(le)，另外，選(xuan)擇廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)一定要選(xuan)擇正規(gui)供應(ying)廠家，售后保(bao)障更加(jia)完(wan)善。