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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

市場上有時間的(de)都會坐在館子(zi)里等一(yi)個一(yi)個上菜(cai)，而(er)剩下的(de)消費者都去點快餐(can)(can)或外賣了(le)，裝修和服(fu)務才是(shi)盈(ying)利(li)的(de)倚(yi)靠，以往(wang)做(zuo)餐(can)(can)飲的(de)老板(ban)都認為(wei)味道(dao)和價(jia)格是(shi)影響(xiang)一(yi)家餐(can)(can)飲店的(de)關鍵，味道(dao)好(hao)(hao)價(jia)格便宜(yi)能掙到(dao)錢，年輕人對(dui)于環(huan)境特別重(zhong)視，“顏(yan)值即是(shi)正義”的(de)年代(dai)，菜(cai)擺的(de)好(hao)(hao)看、裝修精致那能為(wei)你的(de)生意帶來(lai)非常(chang)大(da)的(de)裨益，服(fu)務的(de)好(hao)(hao)壞也能直接(jie)一(yi)個年輕人對(dui)你店鋪的(de)印象(xiang)。

一、水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)清潔(jie)，水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)(shang)有難(nan)以清除的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦？將一片(pian)新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)檸檬(meng)在(zai)水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)(shang)轉圈，擦拭幾次便(bian)能清除，用一只(zhi)水(shui)(shui)(shui)份充(chong)足的(de)(de)(de)(de)橙子(zi)皮，也能起(qi)到強(qiang)效去(qu)(qu)污的(de)(de)(de)(de)作用，用橙子(zi)皮帶顏(yan)色的(de)(de)(de)(de)一面搓水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)的(de)(de)(de)(de)頑漬，就能輕松除去(qu)(qu)，砧(zhen)板使用后(hou)容易(yi)產生異味(wei)，家用的(de)(de)(de)(de)食醋(cu)可以有效清潔(jie)異味(wei)砧(zhen)板，將兩匙醋(cu)與(yu)200毫升(sheng)溫水(shui)(shui)(shui)混(hun)合，然(ran)后(hou)倒在(zai)已經鋪好紙(zhi)巾的(de)(de)(de)(de)切菜板上(shang)(shang)放(fang)置15分(fen)鐘，砧(zhen)板上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)污垢(gou)則會容易(yi)清除，異味(wei)也會消(xiao)失，還有一定的(de)(de)(de)(de)殺菌作用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

2、副食(shi)加工(gong)間主要用(yong)于湯、菜(cai)類制作(zuo)，常備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有炒灶、大(da)鍋灶、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺和水池(chi)等，4、售餐(can)間主要用(yong)于主食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和出售，常備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有保溫(wen)柜(ju)、保溫(wen)桶(tong)、水池(chi)等，實(shi)際情況(kuang)是(shi)，各個食(shi)堂會(hui)因為預算、廚房(fang)面積(ji)、廚房(fang)經營定位的(de)不(bu)同而適合不(bu)同的(de)用(yong)品配(pei)備(bei)(bei)方(fang)案，想要為您(nin)的(de)食(shi)堂量身定制整體(ti)方(fang)案，可以聯系我們為您(nin)免費設(she)計(ji)整體(ti)廚房(fang)方(fang)案。

1、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要晾干著用(yong)，然(ran)而(er)這(zhe)種方式并不適(shi)用(yong)與消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來(lai)是(shi)采(cai)用(yong)紅外(wai)發熱(re)管(guan)對(dui)柜內進行加熱(re)，帶溫度上升至200到(dao)300設置度之(zhi)后才能達到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果，然(ran)而(er)紅外(wai)線加熱(re)管(guan)極易因為潮濕而(er)氧化，如果洗干凈(jing)的(de)(de)(de)碗在沒有擦干水(shui)的(de)(de)(de)情況下(xia)放入消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)，由于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜本身的(de)(de)(de)密封性較好(hao)，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程中(zhong)產生的(de)(de)(de)水(shui)蒸氣(qi)無(wu)法得到(dao)排(pai)除從(cong)而(er)導致(zhi)紅外(wai)發光管(guan)受潮。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念，服務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明(ming)天！

1，廚(chu)(chu)具的(de)主體是(shi)上下(xia)柜和(he)立柜，上下(xia)柜的(de)標價(jia)單(dan)位是(shi)每米計(ji)(ji)算，立柜的(de)標價(jia)單(dan)位按(an)只計(ji)(ji)算，也有(you)定(ding)(ding)做(zuo)各(ge)類(lei)柜具的(de)，當你選(xuan)購某種牌(pai)號(hao)的(de)廚(chu)(chu)具后，支付一定(ding)(ding)數量的(de)定(ding)(ding)金，商店或(huo)廠(chang)家(jia)的(de)設(she)計(ji)(ji)人員可(ke)上門根據廚(chu)(chu)房的(de)房型大小，經測量設(she)計(ji)(ji)繪(hui)圖再(zai)計(ji)(ji)算出價(jia)格(ge)，顧客認為(wei)滿意后就可(ke)實(shi)施(shi)制作，廚(chu)(chu)具的(de)附(fu)件有(you)水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙(yan)機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾桶、調料吊柜等等，可(ke)以(yi)自己(ji)購買或(huo)請設(she)計(ji)(ji)人員代為(wei)購買以(yi)作全(quan)盤(pan)考慮。

廚房(fang)布局(ju)要(yao)合(he)格安(an)排廚具(ju)的(de)(de)(de)(de)平(ping)面(mian)位置(zhi)、空(kong)間(jian)位置(zhi)，保(bao)證生產人(ren)(ren)員高(gao)(gao)效的(de)(de)(de)(de)工作流向，按餐(can)廳(ting)類型分析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)，因(yin)快(kuai)餐(can)業的(de)(de)(de)(de)性質，所以(yi)一般要(yao)求餐(can)廳(ting)要(yao)大(da)，以(yi)較快(kuai)的(de)(de)(de)(de)餐(can)桌(zhuo)翻臺率來提(ti)高(gao)(gao)營收，故廚房(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)會(hui)相(xiang)對(dui)小，加之中央廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)配送，可免去廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)加工場地，只(zhi)需保(bao)留(liu)烹調區和收藏區，因(yin)快(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)(de)衛生狀況引人(ren)(ren)關(guan)注，所以(yi)大(da)多數快(kuai)餐(can)廳(ting)廚房(fang)會(hui)設計(ji)成(cheng)明(ming)檔，這(zhe)就要(yao)求在廚房(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)，選用的(de)(de)(de)(de)廚具(ju)、設備(bei)和裝飾要(yao)便于清(qing)潔和打掃。

3，設(she)置檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器和存樣設(she)備(bei)，確(que)保(bao)飲食的(de)來源安全(quan)(quan)，4，設(she)置專人(ren)看管，注意使用(yong)安全(quan)(quan)和定(ding)期保(bao)養，使用(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要注意定(ding)期檢(jian)查閥門是否(fou)(fou)漏氣(qi)，一(yi)旦(dan)發現漏氣(qi)，要足(zu)量通風嚴禁(jin)明火，并請專業人(ren)員維修(xiu)，用(yong)電設(she)備(bei)要定(ding)期檢(jian)查線(xian)路(lu)是否(fou)(fou)老化(hua)、裂(lie)開、短路(lu)，清(qing)洗(xi)時(shi)要斷電，不能用(yong)水直(zhi)接沖洗(xi)，所有設(she)備(bei)一(yi)旦(dan)出現故(gu)障(zhang)，要及(ji)時(shi)排查維修(xiu)，完(wan)全(quan)(quan)排除故(gu)障(zhang)后才能繼續使用(yong)。