上海不銹鋼(gang)潔碟臺生產制(zhi)造(zao)安(an)裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

關于一(yi)些非連鎖式的(de)(de)(de)西(xi)式餐(can)廳，首(shou)要會集(ji)在北(bei)京、上海、深圳等外國人(ren)較多(duo)的(de)(de)(de)一(yi)線城(cheng)市，但其(qi)商場份額占比相對較小，跟著(zhu)西(xi)式連鎖餐(can)廳在我(wo)國的(de)(de)(de)不斷(duan)浸(jin)透，其(qi)他類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)西(xi)式飯(fan)館也(ye)在不斷(duan)入駐，業內人(ren)士稱(cheng)我(wo)國的(de)(de)(de)西(xi)廚商場估計將繼(ji)續(xu)增加(jia)，跟著(zhu)國際(ji)化程度的(de)(de)(de)進(jin)一(yi)步加(jia)深，來華(hua)常(chang)駐或(huo)久(jiu)居的(de)(de)(de)外國人(ren)也(ye)會越(yue)來越(yue)多(duo)，更多(duo)類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)國外餐(can)飲模式將逐步進(jin)入我(wo)國一(yi)二(er)線城(cheng)市。

03、制冷(leng)保鮮類，我國商(shang)用制冷(leng)設備職業(ye)的(de)(de)增(zeng)加率估計將會有所下降，首要因(yin)(yin)該(gai)職業(ye)商(shang)場規(gui)劃逐(zhu)年(nian)增(zeng)大，制冷(leng)設備職業(ye)節能目標將進一步進步，職業(ye)結構將面(mian)對較大的(de)(de)調整，跟著近幾年(nian)家電(dian)連鎖(suo)業(ye)的(de)(de)鼓起，它成(cheng)了當時家電(dian)業(ye)出售(shou)的(de)(de)重要渠道，但因(yin)(yin)為家電(dian)連鎖(suo)店的(de)(de)進入成(cheng)本和運營成(cheng)本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進入建材城和整體廚房(fang)展(zhan)示廳等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的技術力(li)(li)量及較大規模(mo)的生(sheng)產能力(li)(li)。

通常用的(de)廚(chu)(chu)房的(de)配套設備(bei)包(bao)括(kuo)：通風(feng)設備(bei)如排(pai)(pai)煙系統(tong)的(de)排(pai)(pai)煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水(shui)的(de)油(you)煙凈化器、隔油(you)池等，大型餐飲業還包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)梯(ti)，二、食堂(tang)廚(chu)(chu)房設備(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣(qi)炒灶(zao)，蒸(zheng)飯柜(ju)，湯爐，煲仔爐具，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)磁爐，微(wei)(wei)波爐，烤(kao)爐;，此外還有凈水(shui)設備(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)(wei)波爐、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱等一系列(lie)飯店廚(chu)(chu)房設備(bei)產品(pin)。

其次(ci)，商用酒店餐廳廚房(fang)(fang)工程在設(she)計時還有一些(xie)需要遵守的(de)(de)準則：商用廚房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計應(ying)以減輕勞動(dong)強度、方(fang)便(bian)使(shi)用來(lai)為目的(de)(de);灶具灶臺高度，以距(ju)地(di)面800mm為宜；廚房(fang)(fang)設(she)計應(ying)合理布(bu)置(zhi)炊(chui)具、排油(you)煙機、熱水器等設(she)備(bei)，必須(xu)充分考慮這些(xie)設(she)備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修及(ji)使(shi)用安(an)全；廚房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面宜用防滑、易于清洗(xi)的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)；廚房(fang)(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面宜選用防火、抗熱、易于清洗(xi)的(de)(de)材(cai)料，如釉(you)面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂等；廚房(fang)(fang)設(she)計不(bu)應(ying)影響(xiang)廚房(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等效果；為減輕勞動(dong)強度需要運(yun)用人(ren)體工程學原理，合理布(bu)局(ju);因個人(ren)不(bu)同(tong)需要，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗(xi)碗機等廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在適當(dang)位置(zhi)，方(fang)便(bian)開啟(qi)、使(shi)用;廚房(fang)(fang)里垃(la)圾(ji)量較大，氣味(wei)也大，易于放在方(fang)便(bian)傾倒又(you)隱(yin)蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服(fu)(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

1，主題餐(can)廳廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程布局時(shi)，以保(bao)證員工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)時(shi)互不(bu)干擾和便于(yu)清理(li)衛生，它(ta)影響到(dao)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)效率(lv)和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)質(zhi)量，此外、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝防盜(dao)門窗、通道等，庫(ku)房(fang)不(bu)要(yao)與營(ying)業區相通，對(dui)主題餐(can)廳廚房(fang)內(nei)空間(jian)進行合理(li)布局，通道布局要(yao)便于(yu)發(fa)生緊急情況時(shi)進行人員疏(shu)散、維護等費用、庫(ku)房(fang)，根據其產(chan)品(pin)和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)流程，餐(can)飲生產(chan)場所(suo)的區域安(an)排是指根據餐(can)飲生產(chan)的特(te)點。

眼看監(jian)督部(bu)門下午就(jiu)要(yao)來檢查(cha)食堂(tang)的(de)(de)(de)(de)衛生狀(zhuang)況了，一想到食堂(tang)后廚洗(xi)碗間來不及清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)幾(ji)千個餐(can)具(ju)、地(di)面的(de)(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼，再想到又要(yao)花(hua)錢(qian)增加一批餐(can)具(ju)換掉(diao)破(po)損(sun)的(de)(de)(de)(de)餐(can)具(ju)就(jiu)心(xin)疼，還有食堂(tang)員工(gong)私(si)底下抱怨洗(xi)碗工(gong)作難而互相推脫(tuo)就(jiu)煩惱，雖說洗(xi)碗機是(shi)“外(wai)來的(de)(de)(de)(de)和(he)尚”，但(dan)是(shi)也(ye)沒有想象中的(de)(de)(de)(de)那么“好念(nian)經”，雖然人們(men)對(dui)于(yu)國(guo)外(wai)品牌的(de)(de)(de)(de)洗(xi)碗機認(ren)可度較高，但(dan)也(ye)僅(jin)僅(jin)主要(yao)停留在對(dui)品牌的(de)(de)(de)(de)認(ren)可。

現在徐州商用廚房設備的特點(dian)是產品種(zhong)類多、規(gui)格、功率、容量等(deng)各(ge)方面都比(bi)家(jia)用廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)要大很多、價格也比(bi)較(jiao)高，更側重于整體廚(chu)房(fang)(fang)，涉及到金屬材(cai)質部分(fen)已(yi)經全部采(cai)用不(bu)銹鋼材(cai)質，那么商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)的設計要點(dian)有哪些？，一、商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)通風技(ji)術(shu)應采(cai)用先進的雙進風式(shi)、低噪(zao)音、強力環保(bao)式(shi)抽(chou)風機(ji)技(ji)術(shu)，充分(fen)考慮(lv)中(zhong)餐設備(bei)熱值(zhi)高，油煙多等(deng)特點(dian)。