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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研(yan)發、制造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇(su)州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
非冷藏存儲設(she)(she)(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等,四、調度設(she)(she)(she)備(bei),調度設(she)(she)(she)備(bei)就是普通照料(liao)的(de)臺面和收拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或(huo)切(qie)菜所(suo)用的(de)東西(xi)的(de)器(qi)皿,選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)的(de)繩(sheng)尺非有(you)(you)必要有(you)(you)下面幾點:,一、一定要干(gan)凈衛(wei)生,酒店的(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)都(dou)必需有(you)(you)抵(di)擋(dang)污染或(huo)許不易(yi)污染的(de)才調,沒有(you)(you)衛(wei)生死角(jiao),以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污染到食物,這是廚房設(she)(she)(she)備(bei)必需求遵(zun)照干(gan)凈衛(wei)生繩(sheng)尺。
廚(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)(de)平面位置、空間位置,保證生產人員高效的(de)(de)工作流(liu)向,按餐(can)(can)廳類型分(fen)析,1、快餐(can)(can)廳,因快餐(can)(can)業的(de)(de)性質,所以(yi)一(yi)般要(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳要(yao)大(da),以(yi)較快的(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率來(lai)提(ti)高營(ying)收,故廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)會相對小,加(jia)之中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送,可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)加(jia)工場地,只需保留烹(peng)調區(qu)和收藏(zang)區(qu),因快餐(can)(can)店的(de)(de)衛生狀況引人關(guan)注,所以(yi)大(da)多(duo)數快餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)會設計成明(ming)檔(dang),這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)時候,選(xuan)用的(de)(de)廚(chu)具、設備和裝飾要(yao)便于清(qing)潔(jie)和打掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我(wo)公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)(li)。
廚房(fang)設備(bei)是一(yi)(yi)層厚厚的油污這可怎么辦呢(ni),要想清(qing)洗(xi)干(gan)凈這些設備(bei)上(shang)的油污并(bing)不容易,但是只要掌握了(le)一(yi)(yi)些小技巧便(bian)能輕(qing)松解決這些油污,下面廚房(fang)設備(bei)廠(chang)家為大家介紹幾款廚房(fang)設備(bei)清(qing)洗(xi)的小妙招吧!,電鍍水龍頭日久會變(bian)黑而(er)失去光澤,用肥皂(zao)、洗(xi)滌(di)劑擦(ca)(ca)拭皆不理想,好的辦法是用少(shao)許面粉放在一(yi)(yi)塊干(gan)布(bu)(bu)上(shang),反復擦(ca)(ca)試水龍頭,然(ran)后(hou)再(zai)用濕(shi)布(bu)(bu)擦(ca)(ca),用干(gan)布(bu)(bu)再(zai)擦(ca)(ca),水龍頭即可光亮如新。
一、水(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)清潔,水(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)有難以清除(chu)的(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦?將(jiang)一片新鮮的(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)轉圈(quan),擦拭幾次(ci)便(bian)能清除(chu),用(yong)(yong)(yong)一只(zhi)水(shui)(shui)(shui)份充(chong)足的(de)橙(cheng)子皮,也能起到強效去污的(de)作用(yong)(yong)(yong),用(yong)(yong)(yong)橙(cheng)子皮帶顏色的(de)一面搓水(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)頑(wan)漬,就能輕(qing)松(song)除(chu)去,砧板使用(yong)(yong)(yong)后(hou)容易產生(sheng)異(yi)味(wei),家用(yong)(yong)(yong)的(de)食醋可以有效清潔異(yi)味(wei)砧板,將(jiang)兩匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)(shui)混合,然后(hou)倒在(zai)已經鋪好紙巾的(de)切菜板上(shang)放置(zhi)15分鐘,砧板上(shang)的(de)污垢則會(hui)容易清除(chu),異(yi)味(wei)也會(hui)消(xiao)失,還有一定的(de)殺菌作用(yong)(yong)(yong)。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新(xin),以滿足餐飲行(xing)業的發展對廚房設(she)備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的公(gong)司(si)理(li)念(nian),服務(wu)永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的原則(ze);愿成為您(nin)的朋友,攜手共創美(mei)好(hao)的明天!
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是徐州商用廚房設備企業發展的(de)應有之(zhi)義,企業應當摒棄過(guo)去的(de)粗(cu)放(fang)式經營(ying)和粗(cu)制(zhi)濫造,端正心態,定(ding)位于(yu)做精、做特、做優,發揚“工(gong)匠精神”,努力提(ti)高創新設計水平,充分利用(yong)來(lai)之(zhi)不(bu)易的(de)材(cai)料資源、制(zhi)作出富有藝術(shu)(shu)底蘊的(de)精品、藝術(shu)(shu)品,賦予(yu)材(cai)料第(di)二次生命(ming)。
不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼本身含有(you)12%以上的(de)(de)鉻,高強度和耐腐蝕性,不僅光潔度高,清(qing)潔維護方便,并且經久耐用(yong)!使(shi)得應(ying)用(yong)范圍越來越廣泛,特別是一(yi)些國際大公司(si)要(yao)求使(shi)用(yong)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼,如(ru)麥當勞的(de)(de)餐具、廚具全(quan)部(bu)用(yong)的(de)(de)都(dou)是不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具產品經常會接觸到有(you)酸鹽氣體(ti)等,這樣其表面的(de)(de)保護膜就很快被破壞,表面出(chu)現腐蝕斑點,影響美觀。
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幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)(tang)廚房設備設計(ji)規劃至關重(zhong)要,關乎(hu)孩子們的飲食(shi)安全與健康成(cheng)長。那么如何合(he)(he)理設計(ji)幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)(tang)廚房設備?一、廚房的功(gong)能(neng)區(qu)域包括(kuo)食(shi)材儲存、食(shi)材準(zhun)備、烹飪、配餐(can)和清(qing)潔(jie)等區(qu)域。每個(ge)區(qu)域都要布局合(he)(he)理,方便工作...
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酒(jiu)店廚房工(gong)程的(de)設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護與(yu)保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證(zheng)廚房運行順利、食品安全和顧客(ke)滿意度(du)的(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)備(bei)(bei)的(de)維(wei)(wei)護與(yu)保(bao)(bao)養,酒(jiu)店管理人(ren)員可(ke)以采取以下措(cuo)施:1.建立設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護計劃:制定(ding)詳細(xi)的(de)設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護計劃,包括設(she)備(bei)(bei)的(de)檢査(cha)、清潔、保(bao)(bao)...
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廚房設(she)(she)備(bei)是日常生活中(zhong)不可或缺的一(yi)部分,正(zheng)確的保養和(he)管理方法對于延(yan)長設(she)(she)備(bei)使用(yong)壽命、確保使用(yong)安全至關重(zhong)要(yao)。廚房設(she)(she)備(bei)的保養和(he)管理要(yao)點(dian):一(yi)、定期檢查廚房設(she)(she)備(bei)應定期進行檢查,以確保其正(zheng)常運(yun)轉。檢查內容包(bao)括設(she)(she)備(bei)電...
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