專業生(sheng)產(chan)四眼煲仔爐批發(fa)誠信互(hu)利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路(lu)3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在徐州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推(tui)廣使用之(zhi)前，鋁廚(chu)具曾經是市場廚(chu)房設備廚(chu)具的主流。

為什么說(shuo)廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)材質選擇不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢？，一(yi)、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)：不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為現代人(ren)所推崇，在餐飲業(ye)(ye)得到越來(lai)越廣泛的(de)應用，廚(chu)(chu)房設備(bei)表示不僅(jin)僅(jin)是因(yin)為它(ta)不容易生銹(xiu)(xiu)，不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多(duo)優點(dian)，比如(ru)導熱快、烹飪效率高;不容易磨損(sun);節能(neng)環保造(zao)型和功能(neng)多(duo)樣(yang)，適合現代餐飲業(ye)(ye)的(de)發展需(xu)要(yao);另外，從健(jian)康(kang)角(jiao)度來(lai)看，不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定，更利于人(ren)類健(jian)康(kang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能(neng)力。

除(chu)了上(shang)面提(ti)到的(de)(de)(de)設(she)備(bei)，食堂廚(chu)房(fang)用(yong)(yong)(yong)(yong)品還(huan)需要有(you)洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)菜(cai)筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi)(zi)，廚(chu)具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等，盛放調料和(he)調制(zhi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)器具(ju)，進餐時用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)(zi)，處(chu)理垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)垃圾(ji)(ji)桶，還(huan)有(you)一次(ci)性衛生(sheng)用(yong)(yong)(yong)(yong)品、制(zhi)服(fu)、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等，大大小小的(de)(de)(de)物件必須備(bei)全。

有些酒(jiu)店(dian)還專門裝備消(xiao)毒碗(wan)柜和剩余粉碎機等的設備，烹調爐(lu)具非有必(bi)要寶貨電飯爐(lu)、電磁(ci)爐(lu)、微波(bo)爐(lu)、烤箱(xiang)等，三(san)、貯(zhu)藏設備，貯(zhu)藏設備分爲冷(leng)藏存(cun)儲和非冷(leng)藏存(cun)儲；冷(leng)藏存(cun)儲設備就包括電冰箱(xiang)和冷(leng)藏柜，廚(chu)房是生火(huo)的中(zhong)心，很對(dui)酒(jiu)店(dian)食店(dian)發(fa)作(zuo)火(huo)災(zai)的緣由都是有廚(chu)房防火(huo)做得不(bu)當而惹起的，酒(jiu)店(dian)有許(xu)多人員走動，爲了把風險降(jiang)到(dao)較低，廚(chu)房里面(mian)的任何(he)物體都應(ying)該用不(bu)燃或許(xu)阻燃的材(cai)料來做。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)明(ming)天(tian)！

市場上(shang)有時間的(de)(de)(de)(de)都(dou)(dou)會坐在館子里等(deng)一(yi)個一(yi)個上(shang)菜，而剩下(xia)的(de)(de)(de)(de)消費(fei)者都(dou)(dou)去點(dian)快餐或外賣了，裝(zhuang)修和服務才是(shi)盈利的(de)(de)(de)(de)倚靠(kao)，以往做餐飲的(de)(de)(de)(de)老板都(dou)(dou)認(ren)為(wei)味道和價格是(shi)影(ying)響一(yi)家(jia)餐飲店的(de)(de)(de)(de)關鍵，味道好(hao)價格便宜能(neng)掙(zheng)到(dao)錢，年(nian)(nian)(nian)輕人對于環境特(te)別(bie)重視，“顏值即(ji)是(shi)正義”的(de)(de)(de)(de)年(nian)(nian)(nian)代，菜擺的(de)(de)(de)(de)好(hao)看、裝(zhuang)修精致(zhi)那能(neng)為(wei)你的(de)(de)(de)(de)生意帶來非(fei)常大的(de)(de)(de)(de)裨益，服務的(de)(de)(de)(de)好(hao)壞也能(neng)直接(jie)一(yi)個年(nian)(nian)(nian)輕人對你店鋪的(de)(de)(de)(de)印象。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局要(yao)合格(ge)安(an)排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)(de)平(ping)面位置、空間位置，保證(zheng)生產人員高(gao)效的(de)(de)工作(zuo)流向，按餐(can)廳(ting)類型分析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)，因(yin)快(kuai)餐(can)業的(de)(de)性質(zhi)，所以(yi)一般要(yao)求餐(can)廳(ting)要(yao)大，以(yi)較快(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻臺率(lv)來提高(gao)營(ying)收，故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)會(hui)相對(dui)小，加之中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)配送，可(ke)免去廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)加工場地，只需保留烹調區和收藏(zang)區，因(yin)快(kuai)餐(can)店(dian)的(de)(de)衛生狀況引(yin)人關注，所以(yi)大多數快(kuai)餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)會(hui)設(she)(she)計(ji)成明檔，這就要(yao)求在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)時(shi)候(hou)，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設(she)(she)備(bei)和裝飾要(yao)便于清潔和打(da)掃。

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