臺州雙門熱風循環(huan)消毒(du)柜來圖加工制作

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚(chu)房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)房設計(ji)有(you)什(shen)么(me)原則和(he)規范呢？，一(yi)、注(zhu)意類型，不類型的餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由于其主營(ying)菜(cai)系(xi)不同，使(shi)用(yong)設備及設計(ji)方案也(ye)截然相同，目前(qian)常(chang)(chang)見的餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類型包括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，日韓(han)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的地理位置會影響(xiang)排(pai)煙系(xi)統和(he)高噪(zao)音設備的使(shi)用(yong)，例如附近有(you)小區(qu)的話，對(dui)排(pai)煙系(xi)統的凈(jing)化效果(guo)要求就(jiu)會相對(dui)較(jiao)高、還要控制噪(zao)音，不能對(dui)周圍的環境產生影響(xiang)，影響(xiang)居(ju)民正常(chang)(chang)生活。

眼看監督部(bu)門下午(wu)就(jiu)要(yao)來檢查食(shi)堂(tang)的(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況了，一想(xiang)(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗間來不及(ji)清洗(xi)(xi)的(de)幾千個餐具、地面的(de)積水(shui)就(jiu)頭(tou)疼，再想(xiang)(xiang)到又要(yao)花錢增加(jia)一批餐具換掉破損(sun)的(de)餐具就(jiu)心(xin)疼，還(huan)有(you)食(shi)堂(tang)員工(gong)(gong)私(si)底下抱(bao)怨洗(xi)(xi)碗工(gong)(gong)作難而互相推脫就(jiu)煩惱，雖(sui)說(shuo)洗(xi)(xi)碗機是“外(wai)來的(de)和(he)尚”，但是也(ye)沒(mei)有(you)想(xiang)(xiang)象中的(de)那么(me)“好念經(jing)”，雖(sui)然(ran)人們(men)對于國外(wai)品牌的(de)洗(xi)(xi)碗機認可(ke)(ke)度較(jiao)高，但也(ye)僅(jin)僅(jin)主要(yao)停留(liu)在對品牌的(de)認可(ke)(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。

近年來(lai)，我國積極推進城(cheng)鎮(zhen)化(hua)(hua)建設，城(cheng)鎮(zhen)以及(ji)鄉村的(de)廚房(fang)設備(bei)行業(ye)都(dou)有很(hen)大的(de)發(fa)展(zhan)潛力與(yu)空間，發(fa)展(zhan)速度飛快(kuai)、市場前景廣大;不(bu)過，房(fang)地(di)產(chan)行業(ye)發(fa)展(zhan)不(bu)穩(wen)(wen)定，泡沫(mo)現象(xiang)時有發(fa)生，廚房(fang)設備(bei)行業(ye)發(fa)展(zhan)也受影(ying)響(xiang)而變得不(bu)穩(wen)(wen)定，有發(fa)展(zhan)隱患存(cun)在(zai);此外，因為(wei)廚房(fang)設備(bei)行業(ye)飛速發(fa)展(zhan)，與(yu)市場秩序的(de)系統建立脫節(jie)，導致(zhi)整個行業(ye)秩序紊亂，企業(ye)之間同質化(hua)(hua)嚴重，假冒偽劣屢(lv)禁(jin)不(bu)止，市場潛伏(fu)危機。

關于(yu)一些(xie)非連鎖式(shi)(shi)的(de)西(xi)式(shi)(shi)餐廳，首(shou)要(yao)會(hui)(hui)集在北京、上海、深圳(zhen)等外國(guo)(guo)人較多的(de)一線(xian)城市，但其商場(chang)份額占比相對較小(xiao)，跟(gen)著西(xi)式(shi)(shi)連鎖餐廳在我國(guo)(guo)的(de)不斷浸(jin)透，其他類型(xing)的(de)西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)也(ye)在不斷入駐(zhu)，業內人士(shi)稱我國(guo)(guo)的(de)西(xi)廚商場(chang)估計將繼(ji)續(xu)增加(jia)，跟(gen)著國(guo)(guo)際化程(cheng)度的(de)進一步(bu)加(jia)深，來(lai)華常駐(zhu)或久居的(de)外國(guo)(guo)人也(ye)會(hui)(hui)越(yue)來(lai)越(yue)多，更多類型(xing)的(de)國(guo)(guo)外餐飲(yin)模式(shi)(shi)將逐步(bu)進入我國(guo)(guo)一二線(xian)城市。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

廚(chu)房(fang)設(she)備應符合《中華人(ren)民共和國食(shi)品(pin)衛生法》、《餐(can)飲業(ye)食(shi)品(pin)衛生管理(li)辦法》、《學校食(shi)堂與集(ji)體用餐(can)衛生管理(li)規定》、《學生集(ji)體用餐(can)衛生監督辦法》等相關法律法規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)核(he)心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)好壞，科學合理(li)與否，不僅影響到(dao)飯店的(de)(de)直接建設(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質量(liang)，也(ye)會牽涉到(dao)出菜的(de)(de)速度(du)，工作效率(lv)的(de)(de)高(gao)低(di)，而(er)且對廚(chu)房(fang)生產(chan)能力(li)及員工人(ren)數(shu)產(chan)生長遠(yuan)的(de)(de)影響，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不能簡單地(di)順其(qi)自然，貪圖省事，草率(lv)定案。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備應(ying)符合《中華人民共和(he)國食(shi)(shi)品衛生(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲業食(shi)(shi)品衛生(sheng)管(guan)理(li)辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校(xiao)食(shi)(shi)堂與(yu)集體(ti)用餐衛生(sheng)管(guan)理(li)規定(ding)》、《學(xue)生(sheng)集體(ti)用餐衛生(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章要求，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)乃餐廳的(de)核(he)心,一個廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計的(de)好壞(huai)，科(ke)學(xue)合理(li)與(yu)否，不僅影(ying)響到飯店的(de)直(zhi)接建設(she)(she)(she)投資和(he)菜(cai)品出品質量，也(ye)會牽(qian)涉到出菜(cai)的(de)速度(du)，工作(zuo)效(xiao)率(lv)的(de)高低，而(er)且對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產能(neng)力及員工人數產生(sheng)長遠的(de)影(ying)響，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不能(neng)簡單地順其(qi)自然，貪圖省事，草率(lv)定(ding)案(an)。

餐飲業廚房功能區(qu)的(de)劃分：主食(shi)庫，副食(shi)、干(gan)貨庫，腌制間(jian)(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工間(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其(qi)分為食(shi)品(pin)儲(chu)藏部(bu)分,平板貨架、米(mi)面柜(ju)、打荷臺等(deng)，器物(wu)用品(pin)儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺、各(ge)種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng)；。