溫州食品加工機械批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經營范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,徐州商用廚房設備，嚴防火勢過猛(meng)、油溫過高造成(cheng)油鍋起(qi)火，二(er)、廚房中的氣瓶應集中在一起(qi)管理，距燈具或明火等高溫表面要有足(zu)夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引(yin)起(qi)可燃氣體(ti)泄漏，造成(cheng)火災。

其次，商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設(she)(she)計時還有一些(xie)需(xu)要(yao)遵(zun)守的(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計應(ying)以(yi)減輕(qing)勞動強(qiang)度、方便(bian)(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de);灶具灶臺(tai)高度，以(yi)距地面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合理布(bu)置(zhi)炊具、排油(you)煙機(ji)、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)，必須充(chong)分考慮(lv)這些(xie)設(she)(she)備(bei)的(de)安裝、維修(xiu)及使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于清(qing)洗的(de)材(cai)(cai)質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防(fang)火(huo)、抗(kang)熱、易(yi)于清(qing)洗的(de)材(cai)(cai)料，如(ru)釉(you)面瓷(ci)磚(zhuan)墻(qiang)面、鋁板吊頂(ding)等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不(bu)應(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風、照(zhao)明等(deng)(deng)效果；為(wei)減輕(qing)勞動強(qiang)度需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程(cheng)學(xue)原(yuan)理，合理布(bu)局(ju);因(yin)個人(ren)不(bu)同需(xu)要(yao)，把冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗碗機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便(bian)(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾量較(jiao)大(da)，氣(qi)味(wei)也大(da)，易(yi)于放在(zai)方便(bian)(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)地方。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使徐州商用廚房設備消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)使用壽命縮(suo)短，這樣從酒店廚房(fang)的(de)(de)(de)營(ying)銷來(lai)考慮的(de)(de)(de)話一(yi)點(dian)都不劃算，那么就(jiu)來(lai)好(hao)好(hao)的(de)(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房(fang)設備消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)使用細節和清洗方(fang)法(fa)吧，很多的(de)(de)(de)朋友習(xi)慣(guan)與用開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)(de)熱水(shui)對用具進行(xing)高溫殺毒(du)(du)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺(bai)放，三、要(yao)便利(li)，隨手(shou)，酒店(dian)廚(chu)房(fang)有不(bu)少(shao)人員走動，所(suo)以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)(de)規(gui)劃上(shang)要(yao)依照普通烹調的(de)(de)(de)流程來布置(zhi)，便利(li)適用，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜(ju)子(zi)的(de)(de)(de)方(fang)位，都能(neng)影響(xiang)(xiang)到(dao)運(yun)用，所(suo)以(yi)要(yao)選(xuan)擇契(qi)合人體(ti)工程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境(jing)能(neng)影響(xiang)(xiang)職工的(de)(de)(de)使命(ming)心境(jing)，甚至能(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質(zhi)量，而且不(bu)少(shao)酒店(dian)會有廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

不(bu)銹鋼和(he)鋁合金(jin)相比，鋁合金(jin)的密(mi)度接近2，很多鋁合金(jin)的油煙機如果平常不(bu)加(jia)保養，在用(yong)(yong)過幾年之后，會(hui)變得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強度高，越用(yong)(yong)越光(guang)亮，這(zhe)樣防污性(xing)(xing)、隱蔽性(xing)(xing)都(dou)要(yao)好一些，是(shi)常用(yong)(yong)常新的東西，而鋁合金(jin)導熱性(xing)(xing)不(bu)好，散熱差，熱效率也隨之下降，容易造成回火(huo)，燃燒時(shi)CO含量比較高；銅(tong)制爐(lu)頭因其本身(shen)固有(you)的耐腐蝕性(xing)(xing)，不(bu)需要(yao)通過外表氧化膜來保護，經久耐用(yong)(yong)。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

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總的(de)來(lai)說，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備行(xing)業(ye)是危(wei)險(xian)與機(ji)遇(yu)并存的(de)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備企業(ye)不能看到危(wei)機(ji)就舉步不前(qian)，現今我國(guo)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備行(xing)業(ye)發展前(qian)景依舊大好，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備企業(ye)要勇敢抓住(zhu)機(ji)遇(yu)，實現進(jin)一步發展，在(zai)這個競合的(de)時代，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備企業(ye)之間要聯合起來(lai)，建立(li)發展新秩序、維持市(shi)場(chang)穩定，加強創(chuang)新、減少同(tong)質化現象，配合政府法制、禁止假冒偽劣等等以解決市(shi)場(chang)危(wei)機(ji)。

三、貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)分爲(wei)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和非冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)就包括電冰箱(xiang)和冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)，非冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)寶貨(huo)地(di)柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調度(du)設備(bei)(bei)(bei)，調度(du)設備(bei)(bei)(bei)就是普通照料的(de)(de)(de)臺(tai)面(mian)和收拾配料醬料或切菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器(qi)皿，選購廚房設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)繩尺非有必要有下面(mian)幾(ji)點：，酒店(dian)的(de)(de)(de)全部設備(bei)(bei)(bei)都必需有抵擋污染或許不易污染的(de)(de)(de)才調，沒有衛生死角，以防甲(jia)由老鼠(shu)螞蟻等(deng)污染到食物。