揚州柜式風(feng)機定(ding)制質(zhi)量上(shang)乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而徐州商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡(fei)店等餐(can)飲業使(shi)用的廚(chu)房設備。

廚(chu)(chu)房在設(she)(she)(she)計時(shi)要確定好其風(feng)格、規模(mo)、結構、環境和相適應的(de)(de)使用設(she)(she)(she)備(bei)，以保證(zheng)廚(chu)(chu)房生產(chan)的(de)(de)順利運行，可以這樣(yang)說(shuo)，廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計保證(zheng)了廚(chu)(chu)房生產(chan)和提(ti)供(gong)特色(se)餐飲(yin)，不同風(feng)格特色(se)的(de)(de)餐飲(yin)店(dian)，在廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計時(shi)為了保證(zheng)出(chu)品質量的(de)(de)優良(liang)和風(feng)味的(de)(de)純正，就必須做出(chu)相應的(de)(de)調(diao)(diao)整，而且餐飲(yin)市場的(de)(de)行情也是千變萬化(hua)的(de)(de)，緊貼潮流變化(hua)，逐步調(diao)(diao)整并(bing)完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)布局，是一個長(chang)期而持續的(de)(de)過程。

01、商(shang)用(yong)廚(chu)具類(lei)，近年來西(xi)式(shi)餐飲(yin)席卷(juan)全國(guo)，國(guo)內西(xi)式(shi)飯(fan)館數(shu)量增加(jia)敏捷，廚(chu)房排煙廠家談到其間，以肯德基、麥(mai)當勞(lao)、必(bi)(bi)勝客等連鎖式(shi)快餐開展(zhan)(zhan)較為敏捷，也是(shi)西(xi)廚(chu)商(shang)場份額中(zhong)占肯定比重的西(xi)廚(chu)飯(fan)館，“標準(zhun)化(hua)”已成為中(zhong)式(shi)快餐業謀求開展(zhan)(zhan)的必(bi)(bi)經之路，而組(zu)合智能蒸(zheng)(zheng)柜、全能蒸(zheng)(zheng)箱等節能環保高效的商(shang)廚(chu)設備則(ze)是(shi)標準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)連鎖餐飲(yin)企業出產標準(zhun)化(hua)的硬件(jian)條件(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管(guan)理(li)公司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司具(ju)有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力(li)。

食(shi)堂(tang)廚(chu)房設計(ji)要(yao)注(zhu)意些什么(me)？在做食(shi)堂(tang)廚(chu)房設計(ji)的(de)時候，其實我(wo)們(men)有很多值(zhi)得去注(zhu)意的(de)事(shi)項，那么(me)，到(dao)(dao)底有哪(na)些需要(yao)注(zhu)意的(de)事(shi)項呢？在這里給大(da)家匯總了關于(yu)食(shi)堂(tang)廚(chu)房設計(ji)注(zhu)意事(shi)項，希望能夠幫助到(dao)(dao)大(da)家，讓客人一主(zhu)題餐廳在視覺和感覺上都能強烈(lie)地感受到(dao)(dao)形式美與(yu)藝術(shu)美，如果廚(chu)房需要(yao)做成透明，可以(yi)根據店面的(de)平面圖風(feng)格(ge)來布局我(wo)們(men)的(de)廚(chu)房。

設計(ji)時(shi)應全(quan)面了(le)解(jie)實際情況，充分尊重(zhong)廚(chu)房(fang)生產的客觀規(gui)律，自覺遵守設計(ji)的原則，保證廚(chu)房(fang)生產流程的暢通，避免廚(chu)房(fang)內人(ren)員的交叉(cha)與碰撞(zhuang)，合理劃(hua)分各功(gong)能(neng)區域(yu)，各區域(yu)間即(ji)獨立又能(neng)互相配合，多(duo)選用節能(neng)環保的優(you)質(zhi)設備，要有利于其使用、清潔(jie)、維修、安全(quan)及節能(neng)，布局時(shi)要考慮到采(cai)光、照(zhao)明和(he)通風，較大(da)限度利用自然(ran)條件，節約運(yun)營(ying)成(cheng)本。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的發(fa)展對廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質(zhi)”的公(gong)司理(li)念，服(fu)務永遠沒(mei)有終(zhong)點的原則；愿成為您的朋友，攜手共(gong)創美好的明天！

揚州柜(ju)式風機定(ding)制(zhi)質量上乘

那(nei)餐廳(ting)(ting)廚房(fang)設(she)計(ji)有什么原則和規(gui)范(fan)呢？，一(yi)、注意類(lei)(lei)型(xing)，不類(lei)(lei)型(xing)的(de)餐廳(ting)(ting)由于其主營菜系不同，使用設(she)備(bei)(bei)及(ji)設(she)計(ji)方案也截然相同，目前(qian)常見的(de)餐廳(ting)(ting)類(lei)(lei)型(xing)包括：中餐廳(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)，日韓(han)餐廳(ting)(ting)和特色餐廳(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)的(de)地理(li)位置會影(ying)響排煙系統和高(gao)噪音設(she)備(bei)(bei)的(de)使用，例如附近有小區的(de)話，對排煙系統的(de)凈化效(xiao)果要(yao)(yao)求就會相對較高(gao)、還要(yao)(yao)控制噪音，不能對周圍的(de)環(huan)境產生影(ying)響，影(ying)響居(ju)民正常生活(huo)。

食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分(fen)類(lei)很多，無論(lun)是(shi)(shi)高(gao)校食(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)(shi)機(ji)關單位(wei)(wei)食(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang)(tang)，所采用(yong)的(de)(de)廚房(fang)設備和廚房(fang)用(yong)品，都是(shi)(shi)根(gen)(gen)據經(jing)營方對(dui)設備的(de)(de)要求(qiu)（包括品牌、質量、型號(hao)）和就餐種類(lei)（湯、粥(zhou)(zhou)、菜(cai)、主(zhu)食(shi)）要求(qiu)來定(ding)位(wei)(wei)的(de)(de)，湯、粥(zhou)(zhou)、菜(cai)及主(zhu)食(shi)所用(yong)的(de)(de)器皿不一(yi)樣，具體的(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)設置也是(shi)(shi)根(gen)(gen)據食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經(jing)營定(ding)位(wei)(wei)來進行的(de)(de)，但一(yi)般都會有(you)的(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)(shi)主(zhu)食(shi)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)(jian)等。