廚房(fang)設備(bei)廠家定制服(fu)務為先(xian)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業(ye)(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業(ye)(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
一、洗(xi)濯設(she)備(bei),洗(xi)濯設(she)備(bei)包括冷(leng)熱水(shui)的(de)供應(ying)設(she)備(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)、污(wu)衣(yi)槽設(she)備(bei)等(deng),而普通(tong)廚房所(suo)發(fa)作的(de)剩(sheng)余(yu),應(ying)該放置(zhi)在特定的(de)衛生桶里,有(you)些酒(jiu)店還專門裝(zhuang)備(bei)消毒碗柜和剩(sheng)余(yu)粉碎(sui)機等(deng)的(de)設(she)備(bei),二、烹調(diao)(diao)設(she)備(bei),烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)非有(you)必(bi)要(yao)(yao)包括烹調(diao)(diao)爐具、爐灶和烹調(diao)(diao)是需(xu)求用的(de)東(dong)西盒(he)器皿,烹調(diao)(diao)爐具非有(you)必(bi)要(yao)(yao)寶(bao)貨電飯(fan)爐、電磁爐、微波(bo)爐、烤箱等(deng)。
食(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)計(ji)要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)(yi)些什么(me)?在做(zuo)(zuo)食(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)時候(hou),其實我們有(you)很多值得去注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)(yi)的(de)事項(xiang),那么(me),到(dao)底(di)有(you)哪些需(xu)要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)(yi)的(de)事項(xiang)呢?在這里給(gei)大(da)家匯總(zong)了關于食(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)計(ji)注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)(yi)事項(xiang),希(xi)望能夠幫助到(dao)大(da)家,讓客人一主題(ti)餐廳在視覺和感覺上都能強烈地(di)感受到(dao)形(xing)式(shi)美與藝術美,如果(guo)廚(chu)房需(xu)要(yao)做(zuo)(zuo)成透(tou)明,可(ke)以(yi)根據店面(mian)(mian)的(de)平面(mian)(mian)圖風格來布局我們的(de)廚(chu)房。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管(guan)理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。
消(xiao)毒和(he)(he)清洗加工(gong)類器(qi)具:清洗工(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽(cao)或是洗碗機,消(xiao)毒碗柜,用于食(shi)物原料、器(qi)具和(he)(he)半成(cheng)品的(de)(de)常溫和(he)(he)低溫儲存設備(bei):平板貨架、米(mi)面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷庫等,3、洗滌消(xiao)毒設備(bei):冷熱水(shui)的(de)(de)供應系統、排水(shui)設備(bei)、洗物盆、洗碗機、高(gao)溫消(xiao)毒柜等,洗滌后在廚(chu)房操作中產生的(de)(de)垃(la)圾(ji)處置(zhi)設備(bei)等、食(shi)品垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)等設備(bei);。
3、星級飯店(dian)的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang),一般飯店(dian)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)要(yao)求有很強的(de)(de)承(cheng)接各種宴(yan)席的(de)(de)能力,要(yao)求菜肴品(pin)質高、出品(pin)精美,小型飯店(dian)和(he)餐館的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)則(ze)要(yao)根據需要(yao)配置相(xiang)應(ying)的(de)(de)人才和(he)設備(bei),按菜系分析,不管是(shi)什么(me)樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang),功能分隔以及設備(bei)的(de)(de)選(xuan)擇都是(shi)和(he)其(qi)產(chan)品(pin)的(de)(de)菜系、風格(ge)和(he)特色(se)相(xiang)適應(ying)的(de)(de),其(qi)中任何(he)一個的(de)(de)變化都將對場地(di)的(de)(de)要(yao)求的(de)(de)設備(bei)的(de)(de)選(xuan)擇產(chan)生影響。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業(ye)的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質”的公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的原則;愿(yuan)成(cheng)為(wei)您(nin)的朋友,攜手共創(chuang)美好的明(ming)天(tian)!
廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局要(yao)合格安排廚(chu)(chu)(chu)(chu)具的(de)(de)平面位置、空間位置,保證生產人(ren)員高效的(de)(de)工作流向,按餐(can)廳類型分析(xi),1、快(kuai)餐(can)廳,因快(kuai)餐(can)業的(de)(de)性質,所以(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)廳要(yao)大(da),以(yi)較快(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻臺(tai)率來(lai)提高營收,故廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)會相(xiang)對小,加之中央廚(chu)(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)配送,可免去廚(chu)(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)加工場地(di),只(zhi)需保留烹(peng)調區和(he)收藏區,因快(kuai)餐(can)店(dian)的(de)(de)衛生狀況引人(ren)關(guan)注,所以(yi)大(da)多數快(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房會設(she)計(ji)成明檔(dang),這(zhe)就要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)時候,選用(yong)的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具、設(she)備和(he)裝飾(shi)要(yao)便于清潔和(he)打掃。
在(zai)如今的(de)(de)廚具發(fa)展(zhan)市場中,廚房設(she)備(bei)(bei)可以說是處在(zai)一個發(fa)展(zhan)時機(ji)和競爭危(wei)機(ji)同在(zai)的(de)(de)時代,廚房設(she)備(bei)(bei)企(qi)業只有(you)抓(zhua)住(zhu)機(ji)遇,順(shun)利的(de)(de)化解發(fa)展(zhan)之(zhi)路(lu)上的(de)(de)危(wei)機(ji),才能在(zai)激烈的(de)(de)市場競爭中脫穎而出(chu),廚房設(she)備(bei)(bei)行(xing)業確(que)實多依(yi)靠(kao)房地產行(xing)業,房地產行(xing)業也確(que)實存在(zai)泡沫現象,所以企(qi)業更要小心(xin)謹慎,在(zai)跟隨(sui)房地產行(xing)業發(fa)展(zhan)壯(zhuang)大的(de)(de)同時,不可盲目,腳踏(ta)實地穩(wen)步(bu)發(fa)展(zhan)方可規(gui)避風險(xian)。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是徐州商用廚房設備企業(ye)發(fa)(fa)展的(de)(de)應有之義,企業(ye)應當(dang)摒棄過去(qu)的(de)(de)粗放式經(jing)營和(he)粗制(zhi)(zhi)濫造,端正心態,定(ding)位于做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優,發(fa)(fa)揚“工(gong)匠(jiang)精神”,努力提高創新設(she)計水(shui)平,充分(fen)利(li)用來(lai)之不易的(de)(de)材料資源(yuan)、制(zhi)(zhi)作(zuo)出富(fu)有藝術底蘊的(de)(de)精品、藝術品,賦(fu)予材料第(di)二(er)次生命(ming)。
幼兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)計(ji)規(gui)劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲食(shi)安全與健康(kang)成長(chang)。那么如何合(he)(he)理(li)設(she)(she)計(ji)幼兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)?一、廚(chu)房的功能區(qu)域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)(bei)、烹飪、配餐和清(qing)潔(jie)等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布局合(he)(he)理(li),方便(bian)工作(zuo)...
查看詳細2025
酒店廚房(fang)工程的(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行(xing)順利、食品安(an)全和顧客滿意(yi)度的(de)關鍵。要確保(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)維(wei)護(hu)與保(bao)養,酒店管理(li)人員可以采取以下措施:1.建立設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃(hua):制定(ding)詳細的(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃(hua),包括(kuo)設(she)(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)...
查(cha)看(kan)詳細2025
廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)是(shi)日常(chang)生(sheng)活中不可(ke)或缺的一(yi)部(bu)分,正確(que)的保(bao)(bao)(bao)養和(he)管理(li)方法對(dui)于延長設(she)備(bei)使用壽命、確(que)保(bao)(bao)(bao)使用安全至關重要(yao)(yao)。廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的保(bao)(bao)(bao)養和(he)管理(li)要(yao)(yao)點:一(yi)、定(ding)期檢(jian)查廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)應定(ding)期進行檢(jian)查,以確(que)保(bao)(bao)(bao)其正常(chang)運轉。檢(jian)查內容包括(kuo)設(she)備(bei)電...
查(cha)看詳細2025