專業直供單眼電磁炒灶設計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營(ying)(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業精(jing)神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點。
其優點大多和(he)不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)(chu)具有相(xiang)似之(zhi)處,但是近期科學研究發現,鋁廚(chu)(chu)(chu)(chu)具中的(de)(de)鋁離子(zi)不(bu)(bu)能盛放強酸(suan)或者堿性食物,在正常(chang)的(de)(de)煮(zhu)飯、燒(shao)水、煮(zhu)湯的(de)(de)時(shi)候,也會溶出不(bu)(bu)少(shao)鋁離子(zi),而(er)鋁離子(zi)會加速人體(ti)的(de)(de)衰老(lao),甚至導致老(lao)年(nian)癡呆癥,所以說,在選購廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備前就要知道不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)價位,它有不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)等值,我(wo)們(men)可(ke)(ke)以選擇(ze)一套優惠的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)(chu)(chu)具,也可(ke)(ke)以選擇(ze)不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)材(cai)質的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備。
六(liu)、水盆、擋板、臺面(mian)(mian)一體化(hua)使整個臺面(mian)(mian)的(de)整體構(gou)造十(shi)分好,沒(mei)有任何縫隙,不會(hui)滋生(sheng)細菌;,七、好清(qing)洗,不論(lun)用幾(ji)年你都能夠(gou)用抹布沾點洗潔靈(ling)就可清(qing)洗干凈,而且不會(hui)留(liu)(liu)下痕跡(ji),且不銹(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)(mian)折角為圓(yuan)弧狀,使清(qing)洗不留(liu)(liu)死角,人們(men)的(de)消費觀念趨向理性(xing),不銹(xiu)鋼廚(chu)具性(xing)能結構(gou)穩(wen)定,使用壽命較(jiao)長,實用、耐用、性(xing)價比較(jiao)高,所以當前對于不銹(xiu)鋼行業的(de)發展也有著更(geng)多(duo)期待。
眼看監督部門下午就(jiu)(jiu)要來(lai)檢(jian)查(cha)食堂的(de)(de)(de)(de)衛生狀況了(le),一(yi)想到食堂后(hou)廚洗(xi)碗間來(lai)不及清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)幾千個餐(can)具、地面的(de)(de)(de)(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼(teng),再想到又(you)要花錢增加一(yi)批餐(can)具換掉(diao)破損的(de)(de)(de)(de)餐(can)具就(jiu)(jiu)心(xin)疼(teng),還有食堂員工(gong)私底下抱怨洗(xi)碗工(gong)作(zuo)難(nan)而(er)互相推脫就(jiu)(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)碗機是“外來(lai)的(de)(de)(de)(de)和(he)尚”,但是也沒有想象(xiang)中的(de)(de)(de)(de)那(nei)么(me)“好念經(jing)”,雖(sui)然人(ren)們對于國外品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)洗(xi)碗機認(ren)可(ke)度較高,但也僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)主要停留在對品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)認(ren)可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
如今的(de)餐飲環境變(bian)化之大讓多數(shu)餐飲從業(ye)者有點應接不暇,往往我們認(ren)為餐飲一定要(yao)好吃才行,事(shi)(shi)實上隨著(zhu)時(shi)間的(de)發(fa)展(zhan),餐飲業(ye)已(yi)經不再像以前那樣(yang)僅(jin)單憑(ping)一點就可(ke)以活下去(qu)(qu)了,消費(fei)者的(de)改(gai)變(bian)造(zao)成了市場的(de)改(gai)變(bian),市場慢慢的(de)改(gai)變(bian)也就迫使所(suo)有的(de)餐飲從業(ye)者去(qu)(qu)做改(gai)變(bian),迎(ying)合市場和大部分(fen)消費(fei)者的(de)需求是所(suo)有餐飲從業(ye)主需要(yao)做的(de)事(shi)(shi)情,那么2019年(nian)餐飲發(fa)展(zhan)趨勢是如何的(de)呢(ni)?。
酒店廚房(fang)設(she)通(tong)常包括烹飪(ren)加(jia)熱設(she)備(bei),如爐具類:燃氣爐、蒸(zheng)柜(ju)、電磁爐、紅(hong)外爐、微波(bo)爐或電烤箱,處理(li)加(jia)工類:和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng),2、儲(chu)藏(zang)設(she)備(bei):其分為食品儲(chu)藏(zang)部(bu)分,包括常溫和低(di)溫設(she)備(bei):平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng),器物用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng);。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿(man)足餐飲行(xing)業的發展對廚房(fang)設(she)備的更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的服務宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的公(gong)司理(li)念(nian),服務永(yong)遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的原則;愿成為您的朋友,攜手(shou)共(gong)創(chuang)美好(hao)的明天!
專業直供單眼(yan)電磁(ci)炒(chao)灶設計(ji)
業內(nei)專(zhuan)家稱,鋁合(he)金材料(liao)的(de)成本低(di)廉,現(xian)在國際不銹(xiu)鋼(gang)產(chan)品每(mei)噸的(de)價(jia)格約(yue)(yue)4萬元(yuan)左(zuo)右(you),而鋁合(he)金每(mei)噸價(jia)約(yue)(yue)為2,6萬元(yuan)左(zuo)右(you),如果考慮時尚外觀(guan),市場上新出現(xian)的(de)覆膜材質耐(nai)腐(fu)蝕性、易清潔性都要(yao)優于鋁合(he)金,倒可考慮作為不銹(xiu)鋼(gang)后的(de)選擇(ze),7克(ke)每(mei)立方(fang)米,約(yue)(yue)為不銹(xiu)鋼(gang)的(de)1/3,其(qi)強度低(di),在日常(chang)使用中易劃傷,不耐(nai)磨,容易掉(diao)漆(qi),時間長了易變暗,失去原有光澤。
連鎖(suo)餐飲(yin)廚(chu)(chu)(chu)房設計應(ying)(ying)(ying)如何合(he)理布局?廚(chu)(chu)(chu)房設備的(de)(de)配置要從實(shi)際情(qing)況出發(fa),方便實(shi)用(yong),改善廚(chu)(chu)(chu)師工作環境,長久耐用(yong),節省勞動,安全為主,因(yin)此,合(he)理的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房布局設計應(ying)(ying)(ying)遵(zun)循以下設計原則:,一(yi)、廚(chu)(chu)(chu)房布局設計應(ying)(ying)(ying)滿足既定菜(cai)式的(de)(de)需要,二、嚴格(ge)掌握生熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流(liu)的(de)(de)原則,確保廚(chu)(chu)(chu)房飲(yin)食衛生,三、生產加工流(liu)程簡短順暢(chang),避免迂(yu)回交叉,盡量縮短輸送流(liu)程,使路(lu)徑分(fen)明。
幼(you)兒園食(shi)堂廚房(fang)(fang)設備(bei)設計(ji)規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子們(men)的飲食(shi)安全與(yu)健康成長。那(nei)么如何(he)合理設計(ji)幼(you)兒園食(shi)堂廚房(fang)(fang)設備(bei)?一(yi)、廚房(fang)(fang)的功能(neng)區(qu)域(yu)(yu)包(bao)括(kuo)食(shi)材儲(chu)存、食(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等區(qu)域(yu)(yu)。每個區(qu)域(yu)(yu)都要(yao)布局合理,方便工作...
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酒(jiu)店(dian)廚房(fang)工程(cheng)的設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護與(yu)保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行順利、食品安全和(he)顧客滿(man)意度的關鍵。要確(que)保(bao)設備(bei)(bei)(bei)的維(wei)護與(yu)保(bao)養,酒(jiu)店(dian)管理人員(yuan)可以采取以下措施:1.建立設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護計(ji)劃:制定詳細的設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護計(ji)劃,包(bao)括設備(bei)(bei)(bei)的檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房設備(bei)是日常生(sheng)活(huo)中不可或缺的一部分(fen),正確的保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理(li)方法對于延長設備(bei)使用壽命、確保(bao)(bao)使用安全(quan)至關重要。廚(chu)房設備(bei)的保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理(li)要點:一、定期(qi)檢(jian)查(cha)廚(chu)房設備(bei)應定期(qi)進行檢(jian)查(cha),以確保(bao)(bao)其(qi)正常運轉。檢(jian)查(cha)內容包括設備(bei)電(dian)...
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