專(zhuan)業從事(shi)不(bu)銹鋼操作(zuo)臺(tai)價(jia)格(ge)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。

三(san)、貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)和非(fei)冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)；冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)設備(bei)(bei)(bei)(bei)就(jiu)包括(kuo)電冰箱和冷藏(zang)(zang)柜，非(fei)冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)設備(bei)(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四、調度設備(bei)(bei)(bei)(bei)，調度設備(bei)(bei)(bei)(bei)就(jiu)是普通照料(liao)(liao)的(de)臺面和收拾(shi)配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切菜所用的(de)東西的(de)器(qi)皿，選購廚房設備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面幾點：，酒店的(de)全部設備(bei)(bei)(bei)(bei)都必(bi)需(xu)有(you)抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才調，沒有(you)衛(wei)生死角，以(yi)防甲(jia)由老(lao)鼠螞蟻等(deng)污染(ran)到食物。

二、不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)(chu)柜臺面(mian)屬于(yu)金屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)含甲醛；，三、不(bu)(bu)銹鋼廚具防沖(chong)擊性(xing)好，硬(ying)度高；，四、水槽、臺面(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接、是一體(ti)的(de)(de)，永(yong)遠不(bu)(bu)開裂；，五、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)(chu)柜不(bu)(bu)是用環氧樹(shu)脂合成的(de)(de)，也沒有自然花(hua)崗巖的(de)(de)輻射；，整體(ti)廚房工程行(xing)業同質化(hua)越來越嚴重，為(wei)免于(yu)價格戰的(de)(de)惡性(xing)競爭，不(bu)(bu)少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的(de)(de)特(te)色產品。

餐(can)飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制(zhi)間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產(chan)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售(shou)(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏設備(bei)：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器物用品儲藏部分調料柜(ju)、售(shou)(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使徐州商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)使用(yong)(yong)壽命(ming)縮(suo)短，這樣從酒(jiu)店廚房的(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)話一點都不劃算，那(nei)么就來好好的(de)(de)教教大家(jia)廚房設備消(xiao)(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)使用(yong)(yong)細節和清洗(xi)方法吧，很(hen)多的(de)(de)朋友(you)習慣與用(yong)(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)熱水(shui)對(dui)用(yong)(yong)具(ju)進行高溫殺(sha)毒。

1，2，安(an)全隱(yin)患，比傳統的(de)燃油、燃氣(qi)爐具更安(an)全并(bing)擴大(da)了場地使(shi)用限制（例如地下室、高層建(jian)筑的(de)頂樓廚房）并(bing)配置多重(zhong)安(an)全保(bao)護裝(zhuang)置，減少意(yi)外事故的(de)發生(sheng)，3，空燒保(bao)護，過載保(bao)護功能(neng)，無(wu)廢氣(qi)污(wu)染：無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓風(feng)裝(zhuang)置可減少熱量散發、提高能(neng)源使(shi)用效率、減低噪音（廚房噪音主(zhu)要來源于爐灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和(he)設備(bei)馬達(da)）。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司(si)(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

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清理干凈徐州商用廚房設備是每天(tian)工作中的(de)(de)至(zhi)關重要的(de)(de)一項任務，因為廚(chu)房里油煙很大(da)，所以產生的(de)(de)污漬也比(bi)其他地方(fang)多，廚(chu)具(ju)經過一段時間(jian)的(de)(de)使用(yong)后，不管是哪個地方(fang)都(dou)會(hui)帶一點黏黏的(de)(de)感覺，那么(me)遇(yu)到(dao)這些情況怎么(me)辦呢(ni)？，洗(xi)碗機(ji)每天(tian)保持洗(xi)碗機(ji)內外部的(de)(de)清潔(jie)，30天(tian)進行一次內部的(de)(de)除水垢，經常(chang)檢查(cha)清潔(jie)劑及催干劑的(de)(de)使用(yong)情況，防止異物堵塞。

4，5，蒸(zheng)柜每天清洗蒸(zheng)柜內壁(bi)及隔板，每15天檢查一次(ci)(ci)蒸(zheng)汽(qi)管閥門及天然氣(qi)與(yu)空氣(qi)的混(hun)合裝置，6，冰柜每天保(bao)持冰箱(xiang)的內外部清潔(jie)，每7天除霜一次(ci)(ci)，經常檢查電源及溫度控制裝置，保(bao)持冰箱(xiang)壓縮機的正常工作狀態，7，8，其它廚(chu)房設備每次(ci)(ci)使用后要進(jin)行徹底的清潔(jie)，經常維護，每月為齒輪(lun)和軸承上油，每3個月為電機檢修(xiu)一次(ci)(ci)。