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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

廚(chu)房(fang)布(bu)局要(yao)(yao)合格安(an)排廚(chu)具的(de)(de)(de)(de)平面(mian)位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證生(sheng)產(chan)人(ren)員高效的(de)(de)(de)(de)工作流向(xiang)，按餐(can)(can)廳類型分析，1、快(kuai)餐(can)(can)廳，因(yin)快(kuai)餐(can)(can)業的(de)(de)(de)(de)性質，所以一般要(yao)(yao)求餐(can)(can)廳要(yao)(yao)大，以較快(kuai)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)桌(zhuo)翻臺率來提高營收，故廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)(de)會相對小，加(jia)之中(zhong)央廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)配送，可免(mian)去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)加(jia)工場地(di)，只需保留烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)，因(yin)快(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況(kuang)引(yin)人(ren)關注，所以大多(duo)數快(kuai)餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)會設計成(cheng)明檔(dang)，這就要(yao)(yao)求在廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，選用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)具、設備和(he)裝(zhuang)飾要(yao)(yao)便(bian)于清潔(jie)和(he)打掃(sao)。

而鋁(lv)合金(jin)正常(chang)(chang)情(qing)況下，因表(biao)(biao)面三氧二鋁(lv)保護膜(mo)來提高強度和耐腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)，其實，銅(tong)質爐頭(tou)才是(shi)消費者(zhe)的選擇(ze)，專家認為，銅(tong)質爐頭(tou)具有以(yi)下優(you)點(dian)(dian)：銅(tong)的導熱性好(hao)，散(san)熱好(hao)，熱效率高，不易產生回火，而鋁(lv)制合金(jin)通常(chang)(chang)在表(biao)(biao)面涂抹AL2O3保護膜(mo)防止腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)，然而在廚房中，經常(chang)(chang)會接觸到酸鹽等，這(zhe)樣(yang)表(biao)(biao)面的保護膜(mo)就易被腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)破壞(huai)，表(biao)(biao)面出現(xian)腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)斑(ban)點(dian)(dian)，影響美(mei)觀，降低使用壽命(ming)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)(si)(si)與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)(si)的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，我(wo)公(gong)司(si)(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能(neng)力。

不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)和鋁(lv)合(he)金相比，鋁(lv)合(he)金的(de)密度接近2，很(hen)多鋁(lv)合(he)金的(de)油煙機如(ru)果平常不(bu)加保養，在用過(guo)幾年之后，會變得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)強度高，越(yue)用越(yue)光亮，這(zhe)樣防污(wu)性(xing)、隱蔽性(xing)都(dou)要好一些，是常用常新(xin)的(de)東西(xi)，而鋁(lv)合(he)金導熱性(xing)不(bu)好，散熱差，熱效率也隨之下降，容易(yi)造成回火，燃燒時(shi)CO含量比較高；銅(tong)制爐頭因(yin)其本(ben)身固有的(de)耐腐蝕性(xing)，不(bu)需要通(tong)過(guo)外表氧(yang)化膜來(lai)保護，經久耐用。

2、連(lian)鎖餐飲品(pin)牌，如(ru)外婆家這(zhe)類(lei)的餐飲連(lian)鎖品(pin)牌，都有由自(zi)己的中央(yang)廚(chu)房生產(chan)半成品(pin)餐品(pin)，再(zai)統一配(pei)送到各(ge)(ge)個門店，后(hou)廚(chu)只(zhi)需(xu)按步驟(zou)簡單加工即可，所(suo)以對(dui)廚(chu)房的功能(neng)要求也不(bu)會(hui)很高(gao)，只(zhi)需(xu)要有烹調區和收藏區即可，這(zhe)樣在廚(chu)房的設計(ji)與(yu)布(bu)局(ju)(ju)時，就要考慮(lv)各(ge)(ge)種設備的合理布(bu)局(ju)(ju)及保(bao)證(zheng)工作流程的高(gao)效和順暢，避免貨物(wu)與(yu)人員走動路線(xian)交叉。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司(si)(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)(si)理念(nian)，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

1，2，安全(quan)隱患，比(bi)傳(chuan)統的(de)燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣(qi)爐(lu)具更安全(quan)并(bing)擴(kuo)大了場地(di)使(shi)(shi)用限制（例如地(di)下(xia)室(shi)、高層建筑的(de)頂樓(lou)廚(chu)房）并(bing)配置(zhi)多重安全(quan)保(bao)護(hu)(hu)裝(zhuang)置(zhi)，減少(shao)意(yi)外事(shi)故的(de)發生，3，空燒保(bao)護(hu)(hu)，過載保(bao)護(hu)(hu)功能，無廢氣(qi)污染：無明(ming)火(huo)燃(ran)(ran)燒、無鼓風(feng)(feng)裝(zhuang)置(zhi)可減少(shao)熱量散發、提高能源使(shi)(shi)用效(xiao)率、減低噪音（廚(chu)房噪音主要來源于爐(lu)灶鼓風(feng)(feng)、煙罩風(feng)(feng)機(ji)和(he)設備馬達(da)）。

然后事實(shi)并不(bu)是(shi)這樣，現在年輕(qing)人的(de)消費觀占據了上風(feng)，我們需要(yao)越來越多的(de)了解這群人才能(neng)獲得(de)自(zi)己(ji)渴望(wang)的(de)利潤(run)，主(zhu)題(ti)餐飲(yin)成當下熱門(men)，主(zhu)題(ti)餐廳(ting)在如今(jin)越來越火，為(wei)什(shen)么呢(ni)？年輕(qing)人厭煩了老一(yi)套的(de)白墻(qiang)木桌，你(ni)必須(xu)得(de)把自(zi)己(ji)的(de)餐飲(yin)店(dian)搞(gao)出些特色來，消費者們才覺得(de)新鮮有(you)趣好玩(wan)，否則你(ni)只能(neng)淪為(wei)“爛大(da)街”，說實(shi)話這年頭直接競爭的(de)餐飲(yin)店(dian)不(bu)多，做得(de)難(nan)吃的(de)餐飲(yin)店(dian)也(ye)不(bu)多，但就沒(mei)那(nei)么多人來你(ni)的(de)店(dian)呢(ni)？主(zhu)要(yao)還是(shi)如何讓你(ni)的(de)店(dian)擁有(you)特色起來，沒(mei)有(you)特色你(ni)自(zi)然就那(nei)么吸引人。

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