上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

低附(fu)加值的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)必須繼續飽嘗國(guo)內同(tong)職業的(de)沖(chong)擊和(he)更深層次的(de)競爭(zheng)，2，流通渠道醞(yun)釀變革(ge)，3，進口(kou)品(pin)(pin)牌(pai)依靠技術、品(pin)(pin)牌(pai)、營(ying)銷優勢將對國(guo)產(chan)(chan)品(pin)(pin)牌(pai)形成相當大的(de)要挾，一(yi)旦進口(kou)品(pin)(pin)牌(pai)漸(jian)漸(jian)被國(guo)內顧客熟識并(bing)承(cheng)受(shou)，在我國(guo)的(de)開展前景將不(bu)可小覷，六大產(chan)(chan)品(pin)(pin)系(xi)(xi)統(tong)：灶具節(jie)能系(xi)(xi)統(tong)、環(huan)保凈化系(xi)(xi)統(tong)、安全運營(ying)系(xi)(xi)統(tong)、中央(yang)廚(chu)房系(xi)(xi)統(tong)、制冷加熱系(xi)(xi)統(tong)、洗碗消毒(du)系(xi)(xi)統(tong)。

連鎖(suo)餐飲廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)應(ying)如何(he)合理(li)布(bu)局？廚(chu)(chu)房設(she)備的(de)配置要(yao)從(cong)實際情況出發(fa)，方便實用(yong)，改善廚(chu)(chu)師工作(zuo)環境，長久耐(nai)用(yong)，節省(sheng)勞(lao)動，安全為主，因此，合理(li)的(de)廚(chu)(chu)房布(bu)局設(she)計(ji)應(ying)遵循以下設(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房布(bu)局設(she)計(ji)應(ying)滿足既定(ding)菜式(shi)的(de)需要(yao)，二、嚴格(ge)掌握(wo)生(sheng)熟分開、潔污分流的(de)原則，確(que)保廚(chu)(chu)房飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程(cheng)簡短順暢，避免迂回(hui)交叉(cha)，盡量縮短輸送流程(cheng)，使路徑分明。

其次，商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)店餐(can)廳廚(chu)房(fang)工程(cheng)在設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些需(xu)(xu)要(yao)遵(zun)守的(de)準(zhun)則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)(she)計(ji)應以(yi)減(jian)(jian)輕勞(lao)動(dong)強度(du)、方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)使用(yong)(yong)(yong)來為目(mu)的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高(gao)度(du)，以(yi)距地面(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應合(he)理(li)(li)(li)布置炊具(ju)、排油煙(yan)機、熱水器等設(she)(she)(she)備(bei)，必須充分考慮這些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)房(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)(yi)于(yu)清洗的(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)(yi)于(yu)清洗的(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不應影響廚(chu)房(fang)采光、通風、照明等效果；為減(jian)(jian)輕勞(lao)動(dong)強度(du)需(xu)(xu)要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)人(ren)體(ti)工程(cheng)學原理(li)(li)(li)，合(he)理(li)(li)(li)布局;因個(ge)人(ren)不同需(xu)(xu)要(yao)，把(ba)冰(bing)箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布置在適(shi)當位置，方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味(wei)也(ye)大，易(yi)(yi)于(yu)放在方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)傾倒又隱蔽的(de)地方(fang)(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大(da)規(gui)模的(de)生產能力。

各種廚(chu)房設計的(de)原(yuan)則都是一樣的(de)，接(jie)下(xia)(xia)來為您總(zong)結四大原(yuan)則，主要(yao)可以分(fen)為以下(xia)(xia)幾(ji)個方面：，一、企業食(shi)堂(tang)廚(chu)房設計的(de)衛生安(an)全(quan)原(yuan)則，1，企業食(shi)堂(tang)廚(chu)房設計要(yao)符合地方規定的(de)相(xiang)關衛生安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)，排煙設備(bei)要(yao)滿足相(xiang)關部門的(de)要(yao)求(qiu)，不(bu)能對環(huan)境(jing)造成污染;排污口(kou)要(yao)加設隔(ge)油網、防(fang)鼠網，注意安(an)全(quan);采用(yong)設備(bei)zui好采用(yong)節能設備(bei)，可以降低成本。

幼兒(er)園選購(gou)食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設備要注意些什么？購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設備并不是說貴(gui)的(de)(de)(de)(de)就(jiu)一(yi)定(ding)是好的(de)(de)(de)(de)，如何把控好質量和(he)價(jia)錢之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)平衡(heng)呢？給(gei)大家講一(yi)下購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)(de)(de)(de)幾個注意點，廚(chu)房(fang)(fang)是生火的(de)(de)(de)(de)中(zhong)心，很對酒店食(shi)店發(fa)作火災的(de)(de)(de)(de)緣由都是有(you)廚(chu)房(fang)(fang)防火做得不當而惹起(qi)的(de)(de)(de)(de)，酒店有(you)許多(duo)人員(yuan)走動，爲了把風險降到較低(di)，廚(chu)房(fang)(fang)里(li)面的(de)(de)(de)(de)任何物(wu)體(ti)都應該用不燃(ran)或(huo)許阻(zu)燃(ran)的(de)(de)(de)(de)材(cai)料來做。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)！

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而鋁合金(jin)正常情況下，因表面三氧二鋁保(bao)護膜來提高(gao)強度和耐腐(fu)蝕，其(qi)實，銅質爐頭(tou)才是消(xiao)費者的(de)選擇，專家認為(wei)，銅質爐頭(tou)具有以(yi)下優(you)點：銅的(de)導熱性好，散熱好，熱效率高(gao)，不(bu)易產生回火，而鋁制(zhi)合金(jin)通(tong)常在(zai)表面涂抹AL2O3保(bao)護膜防止腐(fu)蝕，然(ran)而在(zai)廚房中，經常會接(jie)觸到(dao)酸鹽(yan)等(deng)，這(zhe)樣表面的(de)保(bao)護膜就易被腐(fu)蝕破壞(huai)，表面出現腐(fu)蝕斑點，影(ying)響美(mei)觀(guan)，降低使用(yong)壽(shou)命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在徐州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推(tui)廣使用(yong)之(zhi)前，鋁廚(chu)具曾經是市(shi)場廚(chu)房設備廚(chu)具的主流。