鎮江雙眼單尾炒灶廠家定制服務為(wei)先(xian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚(chu)房(fang)設備(bei)的研發、制(zhi)造和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用鹽城不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?，一、防(fang)水不(bu)怕熱，防(fang)污滲性好，永(yong)不(bu)變(bian)色，永(yong)遠亮新；。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在鹽城不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使用之前，鋁廚(chu)具(ju)曾經是市(shi)場廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)的主(zhu)流。

1，主題(ti)餐(can)廳(ting)廚房(fang)工程布局時(shi)，以保證員工在工作時(shi)互不干(gan)擾和(he)便于清理(li)衛生(sheng)，它影響到(dao)工作效率(lv)和(he)工作質量，此(ci)外、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝防(fang)盜門窗(chuang)、通(tong)道等，庫(ku)房(fang)不要(yao)與營業區相通(tong)，對主題(ti)餐(can)廳(ting)廚房(fang)內空(kong)間進行合理(li)布局，通(tong)道布局要(yao)便于發(fa)生(sheng)緊(jin)急情況時(shi)進行人員疏散、維護等費用(yong)、庫(ku)房(fang)，根(gen)據其產品和(he)工作流程，餐(can)飲(yin)生(sheng)產場所的(de)區域安排是指根(gen)據餐(can)飲(yin)生(sheng)產的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力(li)量及(ji)較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力(li)。

通常用的(de)(de)廚(chu)(chu)房的(de)(de)配套設(she)備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)：通風(feng)設(she)備(bei)(bei)(bei)如排(pai)煙(yan)系統的(de)(de)排(pai)煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)(de)油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等，大型餐飲業還包括(kuo)傳(chuan)菜電梯，二(er)、食堂廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區：燃(ran)氣(qi)炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電磁爐(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還有凈水(shui)設(she)備(bei)(bei)(bei)、電蒸(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)(lu)、攪拌機、電飯(fan)煲、電烤箱等一(yi)系列飯(fan)店廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)產品。

4，5，蒸柜每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗蒸柜內壁及隔(ge)板，每(mei)15天(tian)檢查一(yi)次(ci)(ci)蒸汽管閥門(men)及天(tian)然氣與空(kong)氣的(de)混合裝置，6，冰柜每(mei)天(tian)保(bao)持冰箱的(de)內外(wai)部清(qing)(qing)潔(jie)，每(mei)7天(tian)除霜(shuang)一(yi)次(ci)(ci)，經常(chang)檢查電源(yuan)及溫度控制裝置，保(bao)持冰箱壓縮機的(de)正常(chang)工作狀(zhuang)態(tai)，7，8，其它廚房設(she)備每(mei)次(ci)(ci)使(shi)用(yong)后要進行徹底的(de)清(qing)(qing)潔(jie)，經常(chang)維(wei)護，每(mei)月(yue)為(wei)齒輪和軸承上(shang)油，每(mei)3個月(yue)為(wei)電機檢修一(yi)次(ci)(ci)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

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其(qi)優點大多和不銹鋼廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)有(you)相(xiang)似之處，但(dan)是近期(qi)科學研究發現，鋁(lv)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)中的(de)(de)(de)鋁(lv)離子不能盛放強(qiang)酸或者堿性食物，在(zai)(zai)正常的(de)(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)(de)時候，也會(hui)溶(rong)出不少(shao)鋁(lv)離子，而(er)鋁(lv)離子會(hui)加速人體的(de)(de)(de)衰老，甚至導致老年(nian)癡呆癥(zheng)，所以(yi)說，在(zai)(zai)選(xuan)購廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備前就要(yao)知道不同的(de)(de)(de)價(jia)位，它有(you)不同的(de)(de)(de)等值(zhi)，我們可以(yi)選(xuan)擇一套(tao)優惠的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)，也可以(yi)選(xuan)擇不同材質的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備。

大廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業管理人對于打造一個滿意的廚(chu)房工(gong)程設(she)計是(shi)很關心的，而這(zhe)也是(shi)商用(yong)廚(chu)房工(gong)程所(suo)需(xu)(xu)要考(kao)慮(lv)的問題(ti)，今天為大家(jia)講解：商用(yong)廚(chu)房工(gong)程設(she)計需(xu)(xu)要清楚(chu)的細則，首先(xian)要明確的是(shi)商用(yong)廚(chu)房的功能(neng)和要求是(shi)：加(jia)工(gong)、洗滌(di)、烹調和儲(chu)藏，中國飲食習(xi)慣多為炒(chao)菜，油煙大，污染重，所(suo)以(yi)(yi)廚(chu)房多是(shi)封閉式(shi)的；而西方飲食習(xi)慣重蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)(yi)開放式(shi)即可。