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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。

1，烤(kao)箱每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗烤(kao)箱的(de)(de)表面，查(cha)所有線路是否暢通(tong)，持鏈條和開(kai)關的(de)(de)連接性(xing)，保證其工(gong)作效率，2，爐(lu)(lu)(lu)灶(zao)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗爐(lu)(lu)(lu)灶(zao)上(shang)的(de)(de)鐵架(jia)及不(bu)銹鋼盤，經常清(qing)洗天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)噴頭，3，扒爐(lu)(lu)(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗鋼板(ban)，經常檢(jian)修(xiu)扒板(ban)的(de)(de)天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)噴頭并保持清(qing)潔，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭和點(dian)火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置，油(you)炸(zha)爐(lu)(lu)(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗油(you)爐(lu)(lu)(lu)內壁及過慮網，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭和點(dian)火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置，檢(jian)查(cha)排油(you)管裝(zhuang)(zhuang)置。

1，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)階段，2，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的技術要求(qiu)與(yu)現場勘(kan)測記錄，開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工作流程、走(zou)向、通(tong)道進出口、工作間面(mian)積劃(hua)分(fen)、設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；經過(guo)反復的技術協調，完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方(fang)案說明，并(bing)取得廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)決策人的確認，根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)_下(xia)水、供電(dian)、排煙、空(kong)調、消防、裝修等各(ge)種專業輔助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做鹽城商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、鹽城酒店廚房設備，主要包括了冰(bing)箱(xiang)、立方立式冰(bing)柜、臺式冰(bing)柜等(deng)產品，預計(ji)價格差多不到(dao)要10000元左右(you)，在飯店廚房設(she)備中設(she)立冷凍(dong)設(she)備設(she)施，能夠更(geng)好的保險(xian)食物，就和家(jia)居廚房設(she)備中的冰(bing)箱(xiang)一樣(yang)，擁(yong)有著無法(fa)可替代(dai)的作用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有(you)雄(xiong)厚(hou)的技術力量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的生產(chan)能力。

二、確保廚房(fang)工程設計流(liu)(liu)程符合衛生(sheng)防(fang)疫部(bu)門的(de)要(yao)求，三、廚房(fang)灶具設備配(pei)備國際(ji)上(shang)流(liu)(liu)行(xing)的(de)溝(gou)風式(shi)燃燒器，加強力鼓(gu)風機，確保燃燒值(zhi)可達到高效率運轉的(de)需(xu)求，四(si)、廚房(fang)污水處理(li)系(xi)統(tong)采用地溝(gou)及單級及多級隔油(you)處理(li)方(fang)式(shi)，五、廚房(fang)排煙(yan)系(xi)統(tong)建議選用符合環保和消防(fang)要(yao)求的(de)運水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復合式(shi)油(you)煙(yan)治理(li)系(xi)統(tong)，確保除油(you)煙(yan)效果達到環保局(ju)所要(yao)求的(de)排放標(biao)準。

有些(xie)酒(jiu)店(dian)還(huan)專門裝備消毒(du)碗柜和剩(sheng)余粉碎機等的(de)(de)設備，烹調爐具(ju)非有必要寶貨電飯爐、電磁(ci)爐、微(wei)波爐、烤箱等，三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設備，貯(zhu)藏(zang)(zang)設備分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)和非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)設備就包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜，廚(chu)(chu)房是(shi)生火(huo)的(de)(de)中(zhong)心，很對酒(jiu)店(dian)食(shi)店(dian)發作(zuo)火(huo)災(zai)的(de)(de)緣由都是(shi)有廚(chu)(chu)房防火(huo)做得不(bu)當而(er)惹起的(de)(de)，酒(jiu)店(dian)有許多人員走動，爲了把風險(xian)降到較(jiao)低，廚(chu)(chu)房里(li)面的(de)(de)任何物體都應該(gai)用不(bu)燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)材料來(lai)做。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的發展對(dui)廚房(fang)設備的更高(gao)要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司理念(nian)，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美(mei)好的明天(tian)！

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二、不易(yi)暫停不易(yi)損(sun)壞(huai)，易(yi)燃的(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立(li)擺(bai)放，三、要(yao)(yao)便利，隨手，酒店廚(chu)(chu)房有不少(shao)人員走動(dong)，所以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依(yi)照(zhao)普通烹調的(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來(lai)布置，便利適(shi)用(yong)，而(er)灶臺的(de)(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)(de)方位(wei)，都(dou)能影(ying)響(xiang)到運用(yong)，所以(yi)要(yao)(yao)選擇契合人體工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)(chu)房設備，廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)環境(jing)能影(ying)響(xiang)職工(gong)的(de)(de)(de)(de)使命心(xin)境(jing)，甚至能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)(de)質量(liang)，而(er)且不少(shao)酒店會有廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。

眼看監督部門下(xia)午就(jiu)(jiu)要來(lai)檢查食(shi)堂的(de)衛生狀(zhuang)況了，一(yi)想到食(shi)堂后廚洗(xi)碗(wan)間來(lai)不及清洗(xi)的(de)幾(ji)千個餐具、地面的(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼(teng)，再想到又要花錢增加一(yi)批餐具換掉破損的(de)餐具就(jiu)(jiu)心疼(teng)，還有食(shi)堂員工(gong)私底下(xia)抱(bao)怨(yuan)洗(xi)碗(wan)工(gong)作難而互相推脫就(jiu)(jiu)煩惱(nao)，雖說洗(xi)碗(wan)機是“外來(lai)的(de)和尚”，但(dan)是也沒有想象中的(de)那么“好念經”，雖然人們對于國外品牌的(de)洗(xi)碗(wan)機認(ren)可度較高，但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要停留在對品牌的(de)認(ren)可。