淮(huai)安專業生(sheng)產多層貨架(jia)推(tui)薦咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。

裝潢都力圖一無是(shi)處(chu)，既要(yao)適用又得美(mei)麗(li)，但選擇貴的(de)(de)不一定是(shi)好(hao)，怎(zen)樣(yang)才調拿捏好(hao)質量和價錢(qian)之間的(de)(de)平衡呢？，一、洗(xi)濯設(she)備(bei)，洗(xi)濯設(she)備(bei)包括冷熱水(shui)的(de)(de)供(gong)應(ying)(ying)設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)備(bei)、污衣槽(cao)設(she)備(bei)等(deng)，而普通廚房所發作(zuo)的(de)(de)剩余(yu)，應(ying)(ying)該放(fang)置在(zai)特定的(de)(de)衛生(sheng)桶里，二、烹(peng)(peng)(peng)(peng)調設(she)備(bei)，烹(peng)(peng)(peng)(peng)調設(she)備(bei)非有必要(yao)包括烹(peng)(peng)(peng)(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)(peng)(peng)(peng)調是(shi)需求(qiu)用的(de)(de)東西盒(he)器(qi)皿。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)在設計時要(yao)確定好(hao)其風(feng)格、規模、結構、環境(jing)和相適(shi)應的(de)(de)使(shi)用設備(bei)，以保(bao)證廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生產的(de)(de)順利運行，可以這樣說，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計保(bao)證了廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生產和提供特色(se)餐(can)(can)飲，不(bu)同風(feng)格特色(se)的(de)(de)餐(can)(can)飲店，在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計時為(wei)了保(bao)證出(chu)品質(zhi)量的(de)(de)優良和風(feng)味(wei)的(de)(de)純正，就必(bi)須做出(chu)相應的(de)(de)調整(zheng)，而且餐(can)(can)飲市場的(de)(de)行情也(ye)是千變(bian)萬化的(de)(de)，緊貼潮(chao)流變(bian)化，逐步調整(zheng)并完善廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)布局，是一個長期而持續(xu)的(de)(de)過程(cheng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的(de)生產能力(li)。

而鋁合(he)(he)金正(zheng)常(chang)(chang)情況下，因(yin)表面(mian)三氧二(er)鋁保(bao)護(hu)膜(mo)來提高強度和耐(nai)腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi)，其實，銅質(zhi)爐(lu)頭才是消費者的(de)選(xuan)擇，專(zhuan)家認(ren)為(wei)，銅質(zhi)爐(lu)頭具有以下優點：銅的(de)導熱性(xing)好，散熱好，熱效(xiao)率(lv)高，不易產生回火，而鋁制合(he)(he)金通常(chang)(chang)在表面(mian)涂抹AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)防止(zhi)腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi)，然而在廚房中，經常(chang)(chang)會接觸到酸鹽等，這樣表面(mian)的(de)保(bao)護(hu)膜(mo)就易被腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi)破壞，表面(mian)出(chu)現腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi)斑點，影響(xiang)美觀，降低(di)使用壽命(ming)。

而鋁(lv)合金正(zheng)常情況下，因表(biao)面三氧二鋁(lv)保護膜來提高強度和耐(nai)腐(fu)(fu)蝕，其實，銅(tong)質(zhi)爐頭(tou)才是消(xiao)費者(zhe)的選擇(ze)，專(zhuan)家(jia)認為，銅(tong)質(zhi)爐頭(tou)具有以下優點：銅(tong)的導熱性(xing)好，散熱好，熱效率高，不易產生(sheng)回火，而鋁(lv)制合金通常在表(biao)面涂(tu)抹AL2O3保護膜防(fang)止腐(fu)(fu)蝕，然而在廚房中(zhong)，經常會(hui)接(jie)觸到酸鹽等，這樣表(biao)面的保護膜就易被腐(fu)(fu)蝕破壞，表(biao)面出現腐(fu)(fu)蝕斑點，影響美觀(guan)，降低(di)使用壽命(ming)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

1，2，安(an)全(quan)隱患，比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)(qi)爐(lu)具更安(an)全(quan)并擴大了場地使(shi)用(yong)限(xian)制（例如地下(xia)室(shi)、高(gao)層建筑(zhu)的頂(ding)樓廚(chu)房）并配置(zhi)多重安(an)全(quan)保護(hu)裝置(zhi)，減(jian)少意外事故的發生，3，空燒(shao)保護(hu)，過載(zai)保護(hu)功能(neng)，無廢氣(qi)(qi)污(wu)染：無明火燃(ran)燒(shao)、無鼓風裝置(zhi)可減(jian)少熱量散發、提(ti)高(gao)能(neng)源(yuan)使(shi)用(yong)效率、減(jian)低(di)噪音（廚(chu)房噪音主(zhu)要來源(yuan)于爐(lu)灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。

設(she)計(ji)時應全面(mian)了解實際情況，充分(fen)尊重廚(chu)房生產的客觀規律，自(zi)覺遵守設(she)計(ji)的原則，保證廚(chu)房生產流程的暢通(tong)，避免(mian)廚(chu)房內(nei)人員的交叉與碰撞，合理劃分(fen)各功能區域，各區域間即(ji)獨立(li)又能互相(xiang)配(pei)合，多選用(yong)節能環保的優質設(she)備，要(yao)有(you)利于(yu)其使用(yong)、清潔、維修、安(an)全及(ji)節能，布局時要(yao)考慮到采光、照明和(he)通(tong)風，較(jiao)大限度(du)利用(yong)自(zi)然條件，節約運營(ying)成本。

餐飲業廚房功能區的劃(hua)分(fen)(fen)：主食庫(ku)，副(fu)食、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)，肉(rou)類(lei)、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷(he)區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣(mai)、傳菜區，就餐區，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨架、米(mi)面柜、打荷(he)臺等，器物用(yong)品(pin)儲(chu)藏部分(fen)(fen)調料柜、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；。