蘇州不銹鋼消(xiao)毒柜(ju)廠家定(ding)制經久耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要(yao)經營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

大廚(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理人對于打造一(yi)個滿意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)(she)計是(shi)很關心的(de)，而這也是(shi)商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)所(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)問(wen)題，今(jin)天為大家(jia)講解：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)(she)計需(xu)要(yao)清楚的(de)細則，首先要(yao)明確的(de)是(shi)商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)：加工、洗滌、烹調和(he)儲(chu)藏(zang)，中(zhong)國(guo)飲(yin)食習慣多為炒菜(cai)，油煙(yan)大，污染(ran)重，所(suo)以廚(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)；而西方飲(yin)食習慣重蒸(zheng)烤(kao)、涼(liang)拌，所(suo)以開放式即(ji)可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,鹽城商用廚房設備，嚴防(fang)火勢過猛、油(you)溫過高(gao)造(zao)成(cheng)油(you)鍋起(qi)火，二、廚(chu)房(fang)中的氣瓶應集(ji)中在一起(qi)管理(li)，距燈具(ju)或明火等高(gao)溫表面要有足(zu)夠的間(jian)距，以防(fang)高(gao)溫烤爆氣瓶，引起(qi)可燃氣體泄漏(lou)，造(zao)成(cheng)火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較(jiao)大(da)規模的(de)(de)生產能力(li)。

二(er)、不(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)易損壞(huai)，易燃(ran)的(de)物(wu)體應該獨立(li)擺(bai)放，三、要便利，隨手，酒店(dian)廚(chu)房有不(bu)(bu)少(shao)人員(yuan)走動(dong)，所(suo)以在(zai)擺(bai)放的(de)規(gui)劃上要依照普通烹調的(de)流程來布置，便利適用，而灶(zao)臺(tai)(tai)的(de)高度和柜子的(de)方位，都能影(ying)響(xiang)到運用，所(suo)以要選(xuan)擇契合(he)人體工程的(de)灶(zao)臺(tai)(tai)和廚(chu)房設備(bei)，廚(chu)房的(de)環境能影(ying)響(xiang)職工的(de)使(shi)命心(xin)境，甚(shen)至能抽(chou)象食物(wu)的(de)質量，而且不(bu)(bu)少(shao)酒店(dian)會有廚(chu)房的(de)賞識活動(dong)等(deng)。

保證廚具(ju)設備(bei)的(de)使用安全可靠(kao)，延(yan)長使用壽命，4，溫(wen)(wen)控(kong)：大(da)范(fan)圍功率(lv)調節(jie)與先(xian)進(jin)電腦控(kong)制技術的(de)運用、可控(kong)制烹(peng)飪溫(wen)(wen)度，既節(jie)能又(you)能保證食品(pin)的(de)美(mei)味，更重要的(de)有(you)利(li)(li)于(yu)中餐(can)菜肴制作(zuo)規范(fan)的(de)推廣(guang)，5，減(jian)少(shao)(shao)配套：減(jian)少(shao)(shao)局部送風(feng)和排風(feng)工程工量和部分投資，上汽(qi)速(su)度快：常溫(wen)(wen)啟動，通電只需30秒就產(chan)生大(da)量蒸汽(qi)，用多少(shao)(shao)，燒多少(shao)(shao)，利(li)(li)用率(lv)高(gao)能量浪費少(shao)(shao)，開啟方(fang)便簡(jian)單。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

與之相適應，中式商廚設備(bei)(bei)的(de)商場需求也將(jiang)日趨增(zeng)大，02、洗(xi)(xi)刷設備(bei)(bei)類(lei)，洗(xi)(xi)刷類(lei)設備(bei)(bei)以(yi)商用洗(xi)(xi)碗機(ji)為主，估計(ji)到(dao)(dao)2015年，我國(guo)洗(xi)(xi)碗機(ji)的(de)出(chu)售規劃將(jiang)到(dao)(dao)達35，商用制冷保鮮設備(bei)(bei)包含的(de)產品(pin)品(pin)種(zhong)豐厚多樣(yang)，如大型酒店、賓(bin)館廚房的(de)冰箱、冷柜(ju)(ju)、冷庫，超市的(de)冷凍柜(ju)(ju)、冷藏(zang)柜(ju)(ju)以(yi)及(ji)餐廳的(de)冰淇淋機(ji)、制冰機(ji)等，我國(guo)制冷設備(bei)(bei)商場規劃近幾年持(chi)續增(zeng)加。

烹調作(zuo)業(ye)區域與(yu)衛生間要(yao)(yao)分(fen)開(kai)，廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程，2，輔助(zhu)面(mian)積，但要(yao)(yao)單獨，出餐臺的位置要(yao)(yao)便于觀察整個快餐店(dian)的情(qing)況(kuang)，3，既要(yao)(yao)考慮(lv)到(dao)客人的安全(quan)性與(yu)便利性、實(shi)用效果等(deng)諸多因素廚(chu)房(fang)裝修設計在餐飲店(dian)面(mian)積中(zhong)應有一個合(he)適的比例，合(he)理放置廚(chu)房(fang)設備(bei)，根據店(dian)內的面(mian)積與(yu)菜品，針對性的購入廚(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)設備(bei)不僅(jin)可以提高廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)作(zuo)效率，還可以節省相當一部分(fen)的空間。

為什么(me)說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的材(cai)質選擇不銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢？，一、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)：不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)為現(xian)代人(ren)(ren)所推崇，在餐(can)(can)飲業(ye)得到越(yue)來(lai)越(yue)廣泛的應用，廚(chu)(chu)(chu)房設備表示不僅(jin)僅(jin)是因為它(ta)不容易(yi)生銹(xiu)，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有(you)其他許多優點(dian)，比如導熱(re)快、烹飪效率高;不容易(yi)磨損;節(jie)能(neng)環保造(zao)型和功能(neng)多樣，適合現(xian)代餐(can)(can)飲業(ye)的發展需(xu)要;另(ling)外，從健康角度(du)來(lai)看，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)也比鋁(lv)質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)更(geng)穩定，更(geng)利于(yu)人(ren)(ren)類健康。