南通食堂廚房設備訂制(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的企業精神及“以(yi)顧(gu)客為(wei)關注焦點。

鹽城商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而鹽城商用廚房設備首要有以下(xia)幾大類(lei)，另一方面，現代(dai)中(zhong)式快(kuai)餐(can)的(de)開展不只需要具有我國共同風味的(de)餐(can)飲產(chan)品，一起(qi)也需要符(fu)和中(zhong)式快(kuai)餐(can)特(te)點的(de)先進(jin)出產(chan)加工(gong)及(ji)保質保鮮、出售服務(wu)設備，這(zhe)是(shi)中(zhong)式餐(can)飲產(chan)品大批量、工(gong)業化(hua)出產(chan)的(de)要求。

烹調作(zuo)業區域與衛生間要分開，廚(chu)房工程，2，輔助面積(ji)，但(dan)要單(dan)獨，出餐(can)(can)臺的(de)(de)位置(zhi)(zhi)要便于觀(guan)察整個快(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)情況，3，既要考慮(lv)到客人的(de)(de)安全(quan)性與便利性、實用效(xiao)果等(deng)諸多因素(su)廚(chu)房裝修(xiu)設計在餐(can)(can)飲(yin)店(dian)面積(ji)中應有(you)一個合(he)適的(de)(de)比例(li)，合(he)理(li)放置(zhi)(zhi)廚(chu)房設備，根(gen)據(ju)店(dian)內的(de)(de)面積(ji)與菜品，針對性的(de)(de)購(gou)入(ru)廚(chu)房設備，廚(chu)房設備不僅可(ke)以提(ti)高(gao)廚(chu)房工作(zuo)效(xiao)率，還可(ke)以節(jie)省相當一部(bu)分的(de)(de)空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。

以不同(tong)角度起(qi)到(dao)引導(dao)消(xiao)費的(de)(de)作用(yong)(yong)，打(da)造出一個具有當代(dai)審美(mei)理念的(de)(de)品質廚房(fang)環境，這是(shi)(shi)市場的(de)(de)要求(qiu)，也是(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚房(fang)設備企(qi)業發展的(de)(de)應有之(zhi)義(yi)，企(qi)業應當摒(bing)棄過去(qu)的(de)(de)粗放式經營(ying)和粗制濫(lan)造，端正心態，定位(wei)于(yu)做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優，發揚“工匠精神”，努力(li)提高創新設計水平，充分利用(yong)(yong)來(lai)之(zhi)不易的(de)(de)材(cai)(cai)料資源、制作出富有藝術底(di)蘊的(de)(de)精品、藝術品，賦予材(cai)(cai)料第二次生(sheng)命。

關于一(yi)(yi)些非連鎖式(shi)的(de)(de)(de)西式(shi)餐廳，首(shou)要會集在(zai)北(bei)京、上(shang)海(hai)、深圳等外(wai)國(guo)人較(jiao)多的(de)(de)(de)一(yi)(yi)線(xian)城市，但其商場(chang)份額占比(bi)相對較(jiao)小，跟著(zhu)西式(shi)連鎖餐廳在(zai)我國(guo)的(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)浸透，其他類型的(de)(de)(de)西式(shi)飯館也在(zai)不(bu)斷(duan)入駐，業內人士稱我國(guo)的(de)(de)(de)西廚(chu)商場(chang)估計將(jiang)繼續增加(jia)，跟著(zhu)國(guo)際化程度的(de)(de)(de)進一(yi)(yi)步(bu)加(jia)深，來華常駐或(huo)久(jiu)居的(de)(de)(de)外(wai)國(guo)人也會越來越多，更多類型的(de)(de)(de)國(guo)外(wai)餐飲模(mo)式(shi)將(jiang)逐步(bu)進入我國(guo)一(yi)(yi)二線(xian)城市。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備應符合(he)《中華人民共和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學校食堂與集體用(yong)(yong)餐衛(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)集體用(yong)(yong)餐衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等(deng)相關(guan)法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)乃餐廳的(de)(de)核心,一(yi)個廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)好壞，科學合(he)理(li)與否(fou)，不僅影響到(dao)飯店的(de)(de)直接建設(she)投(tou)資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質量，也(ye)會牽(qian)涉到(dao)出菜(cai)的(de)(de)速度，工作效率的(de)(de)高低，而且對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產能力(li)及員(yuan)工人數產生(sheng)(sheng)長遠(yuan)的(de)(de)影響，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不能簡單地順其自然(ran)，貪(tan)圖省事(shi)，草率定案(an)。

通常用(yong)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)配套設備(bei)包(bao)括(kuo)：通風設備(bei)如排煙系統的(de)(de)排煙罩、風管、風柜(ju)、處(chu)理(li)廢氣廢水的(de)(de)油煙凈(jing)化器、隔油池(chi)等，大(da)型(xing)餐飲業還包(bao)括(kuo)傳菜電梯(ti)，二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐，煲仔爐具，蒸柜(ju)，電磁爐，微波(bo)爐，烤(kao)爐;，此外還有凈(jing)水設備(bei)、電蒸柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌(ban)機(ji)、電飯煲、電烤(kao)箱等一系列飯店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)產品。

餐(can)飲(yin)業廚房功能區(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食庫，副食、干貨(huo)庫，腌制間，面點(dian)、小吃(chi)間，涼菜(cai)(cai)間，蔬菜(cai)(cai)初加(jia)工間，肉(rou)類(lei)、水產(chan)加(jia)工間，垃圾間，切配(pei)間，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售賣、傳(chuan)菜(cai)(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食品儲(chu)藏部(bu)(bu)分(fen),平板貨(huo)架(jia)、米面柜、打(da)荷(he)臺(tai)等，器物用品儲(chu)藏部(bu)(bu)分(fen)調料柜、售賣工作臺(tai)、各種底柜、吊(diao)柜、角(jiao)柜、多功能裝飾(shi)柜等；。