麗(li)水不(bu)銹鋼消毒柜生產廠(chang)商安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用鹽城不銹鋼廚房設備及環保排煙配套(tao)及酒店設備與(yu)用品。

餐(can)廳(ting)的規模相比較于(yu)星級酒店來說(shuo)它的規模不(bu)(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)(bu)代(dai)表(biao)餐(can)廳(ting)廚房就不(bu)(bu)(bu)需(xu)(xu)要設計(ji)，不(bu)(bu)(bu)僅要設計(ji)合理，還得實用，利于(yu)經營管(guan)理，首先(xian)我們(men)需(xu)(xu)要在(zai)規劃餐(can)廳(ting)整體施工方案的同(tong)時就需(xu)(xu)要把大體的位置設計(ji)出來，然后再(zai)在(zai)內(nei)(nei)部(bu)根據(ju)實際設計(ji)進行(xing)改動，在(zai)進行(xing)規劃的同(tong)時需(xu)(xu)要給合餐(can)廳(ting)經營的菜品(pin)而定，餐(can)廳(ting)經營的菜品(pin)不(bu)(bu)(bu)同(tong)，廚房內(nei)(nei)布局也會有所不(bu)(bu)(bu)同(tong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

廚(chu)(chu)房(fang)在設(she)(she)計時(shi)要確定好其風格(ge)、規模、結(jie)構、環境和相(xiang)適應的(de)(de)使用設(she)(she)備，以保(bao)(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)生產的(de)(de)順(shun)利運(yun)行(xing)，可以這樣說，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計保(bao)(bao)證了廚(chu)(chu)房(fang)生產和提供特色餐飲(yin)，不(bu)同風格(ge)特色的(de)(de)餐飲(yin)店，在廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計時(shi)為了保(bao)(bao)證出品(pin)質(zhi)量的(de)(de)優良和風味的(de)(de)純正(zheng)，就必須(xu)做出相(xiang)應的(de)(de)調整，而且(qie)餐飲(yin)市場的(de)(de)行(xing)情也(ye)是千變萬(wan)化的(de)(de)，緊貼潮流變化，逐步調整并完善廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)布局，是一個長期(qi)而持續的(de)(de)過(guo)程。

大(da)廚們、酒店老板、企業管(guan)理人對于打(da)造一個滿意(yi)的(de)(de)廚房工程設(she)計是很關心的(de)(de)，而這也是商用(yong)廚房工程所需要考慮的(de)(de)問題，今天為大(da)家講解：商用(yong)廚房工程設(she)計需要清楚的(de)(de)細(xi)則(ze)，首先要明(ming)確(que)的(de)(de)是商用(yong)廚房的(de)(de)功(gong)能和要求是：加工、洗滌(di)、烹(peng)調(diao)和儲藏(zang)，中國飲食(shi)習慣多為炒菜，油煙大(da)，污(wu)染重，所以廚房多是封閉式的(de)(de)；而西(xi)方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所以開放式即可。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤(qin)勞與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終點(dian)的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

二、確保(bao)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計流程符合衛生防疫部門的(de)要求，三、廚(chu)(chu)房灶具設備配備國(guo)際上(shang)流行的(de)溝風(feng)式燃燒(shao)器，加強力鼓風(feng)機，確保(bao)燃燒(shao)值可達(da)到高效率運(yun)轉(zhuan)的(de)需求，四(si)、廚(chu)(chu)房污水處理系(xi)統采用地溝及單(dan)級及多(duo)級隔油(you)處理方式，五(wu)、廚(chu)(chu)房排(pai)煙系(xi)統建(jian)議(yi)選用符合環(huan)保(bao)和消(xiao)防要求的(de)運(yun)水煙罩(zhao)+油(you)煙凈化器復合式油(you)煙治(zhi)理系(xi)統，確保(bao)除油(you)煙效果達(da)到環(huan)保(bao)局所要求的(de)排(pai)放標準。

3，設置檢驗室或者檢驗儀(yi)器和(he)(he)存(cun)樣設備(bei)，確保飲(yin)食的來源安(an)全(quan)，4，設置專人(ren)看(kan)管，注(zhu)意使(shi)用安(an)全(quan)和(he)(he)定(ding)(ding)期保養，使(shi)用燃(ran)氣的廚房要(yao)注(zhu)意定(ding)(ding)期檢查閥門是否漏氣，一旦(dan)發(fa)現漏氣，要(yao)足量(liang)通(tong)風嚴禁明火，并請專業人(ren)員維(wei)修(xiu)，用電(dian)設備(bei)要(yao)定(ding)(ding)期檢查線(xian)路(lu)是否老化、裂開(kai)、短路(lu)，清洗時(shi)要(yao)斷電(dian)，不能用水(shui)直(zhi)接沖洗，所有設備(bei)一旦(dan)出(chu)現故障，要(yao)及時(shi)排查維(wei)修(xiu)，完(wan)全(quan)排除故障后(hou)才能繼續使(shi)用。

其實(shi)這些問(wen)題的(de)(de)原因只有一(yi)(yi)個：你家(jia)(jia)食堂缺少(shao)一(yi)(yi)臺(tai)全自動(dong)洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，它也可以成為(wei)廚(chu)房(fang)的(de)(de)幫手(shou)，它不(bu)僅洗(xi)(xi)(xi)碗干凈、效率高，而且減輕員(yuan)工勞(lao)動(dong)強度(du)，節約(yue)成本(ben)，由于進(jin)口(kou)的(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)多適用于歐美(mei)家(jia)(jia)庭的(de)(de)餐具，進(jin)入家(jia)(jia)庭之后，難免(mian)出現“水土不(bu)服”，洗(xi)(xi)(xi)滌效果(guo)不(bu)佳(jia)直(zhi)接地(di)引起(qi)了中國消費(fei)(fei)者對洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)的(de)(de)偏見，甚至有消費(fei)(fei)者因為(wei)不(bu)會(hui)使用，洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)在(zai)家(jia)(jia)淪(lun)為(wei)碗柜。