專業直供不銹鋼(gang)刀具消(xiao)毒柜廠(chang)家定制值(zhi)得信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業,位于(yu)蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中南路3號(hao),主要經(jing)營范(fan)圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
1,2,安(an)全(quan)(quan)隱患,比傳統的(de)燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣爐(lu)具(ju)更安(an)全(quan)(quan)并(bing)擴(kuo)大(da)了(le)場地使(shi)用限制(zhi)(例如(ru)地下室、高層(ceng)建筑(zhu)的(de)頂樓廚房)并(bing)配置多重(zhong)安(an)全(quan)(quan)保(bao)護(hu)裝置,減(jian)少意外事故的(de)發生,3,空燒保(bao)護(hu),過(guo)載保(bao)護(hu)功能,無(wu)廢氣污染:無(wu)明火燃(ran)(ran)燒、無(wu)鼓(gu)風(feng)裝置可減(jian)少熱量散發、提高能源(yuan)使(shi)用效率、減(jian)低噪音(廚房噪音主要(yao)來源(yuan)于(yu)爐(lu)灶鼓(gu)風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和設備馬達(da))。
3,設(she)(she)置檢驗室或者檢驗儀器和(he)存(cun)樣設(she)(she)備(bei),確保飲食的來(lai)源安(an)(an)全,4,設(she)(she)置專人看管,注意使用安(an)(an)全和(he)定(ding)期保養,使用燃氣的廚(chu)房要(yao)注意定(ding)期檢查閥門是否漏氣,一(yi)旦發現(xian)漏氣,要(yao)足量通風嚴禁明(ming)火,并請專業(ye)人員維修,用電設(she)(she)備(bei)要(yao)定(ding)期檢查線路是否老化、裂開(kai)、短路,清洗時要(yao)斷(duan)電,不能(neng)用水直接沖洗,所有設(she)(she)備(bei)一(yi)旦出現(xian)故(gu)障(zhang),要(yao)及時排查維修,完全排除故(gu)障(zhang)后(hou)才能(neng)繼續使用。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。
不銹鋼和(he)鋁(lv)合金相比(bi),鋁(lv)合金的(de)密度接近2,很多鋁(lv)合金的(de)油(you)煙(yan)機如(ru)果平常(chang)不加保養,在用(yong)過(guo)幾年之(zhi)后,會變(bian)得慘(can)不忍睹,不銹鋼強度高,越用(yong)越光亮,這樣防(fang)污性(xing)(xing)、隱蔽(bi)性(xing)(xing)都要好一些,是常(chang)用(yong)常(chang)新的(de)東西,而鋁(lv)合金導熱(re)性(xing)(xing)不好,散熱(re)差,熱(re)效率也(ye)隨之(zhi)下(xia)降,容易造成回火,燃(ran)燒時CO含量比(bi)較高;銅制爐頭因其本(ben)身固有的(de)耐(nai)腐蝕性(xing)(xing),不需(xu)要通過(guo)外表(biao)氧化膜(mo)來保護,經久耐(nai)用(yong)。
不銹(xiu)鋼本身含有(you)12%以上的(de)鉻(ge),高(gao)強(qiang)度和耐(nai)(nai)腐蝕性,不僅光潔度高(gao),清潔維護方便,并且經久(jiu)耐(nai)(nai)用!使(shi)得應用范圍(wei)越來越廣泛(fan),特別是一些國際大公司要求使(shi)用不銹(xiu)鋼,如(ru)麥當勞(lao)的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用的(de)都是不銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具(ju)產品經常會接(jie)觸到(dao)有(you)酸鹽氣體等,這樣(yang)其表面的(de)保護膜就很快被破壞(huai),表面出現腐蝕斑點,影(ying)響美(mei)觀。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理(li)念(nian),服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
一(yi)、一(yi)定(ding)要(yao)(yao)干凈衛(wei)生,這是廚(chu)房(fang)(fang)設備必需求遵照干凈衛(wei)生繩尺,二(er)、不(bu)易(yi)(yi)暫停不(bu)易(yi)(yi)損(sun)壞(huai),易(yi)(yi)燃(ran)的(de)物(wu)體(ti)(ti)應該獨(du)立擺(bai)放(fang)(fang),三、要(yao)(yao)便(bian)利,隨手,酒(jiu)店廚(chu)房(fang)(fang)有(you)不(bu)少人員走(zou)動,所以在擺(bai)放(fang)(fang)的(de)規劃上要(yao)(yao)依照普通烹調的(de)流程來布置,便(bian)利適(shi)用(yong),而(er)灶(zao)臺的(de)高(gao)度和(he)(he)柜子的(de)方位,都能影響到(dao)運用(yong),所以要(yao)(yao)選(xuan)擇契合(he)人體(ti)(ti)工程的(de)灶(zao)臺和(he)(he)廚(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)房(fang)(fang)的(de)環(huan)境(jing)能影響職(zhi)工的(de)使命心境(jing),甚至能抽象食物(wu)的(de)質量,而(er)且(qie)不(bu)少酒(jiu)店會有(you)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)賞識活動等(deng)。
廚(chu)房設備是(shi)一層厚(hou)厚(hou)的油(you)污這可怎么辦(ban)(ban)呢(ni),要想(xiang)清洗(xi)(xi)干(gan)凈這些設備上的油(you)污并不容易(yi),但(dan)是(shi)只要掌握了一些小(xiao)技巧便能輕松解決這些油(you)污,下(xia)面廚(chu)房設備廠家(jia)為大家(jia)介紹幾(ji)款廚(chu)房設備清洗(xi)(xi)的小(xiao)妙招吧!,電鍍水(shui)龍(long)頭(tou)日(ri)久會變黑而失去光(guang)澤,用(yong)肥皂、洗(xi)(xi)滌劑擦(ca)(ca)拭皆不理(li)想(xiang),好的辦(ban)(ban)法是(shi)用(yong)少許面粉(fen)放(fang)在一塊干(gan)布上,反復擦(ca)(ca)試水(shui)龍(long)頭(tou),然后再(zai)用(yong)濕(shi)布擦(ca)(ca),用(yong)干(gan)布再(zai)擦(ca)(ca),水(shui)龍(long)頭(tou)即可光(guang)亮如新。
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幼(you)兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計(ji)規(gui)劃至關重要(yao),關乎(hu)孩子們(men)的飲食(shi)安全與健康成(cheng)長(chang)。那(nei)么如何合理設(she)(she)計(ji)幼(you)兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)?一(yi)、廚(chu)房的功能區域包(bao)括(kuo)食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)、烹(peng)飪、配餐(can)和清(qing)潔等區域。每個區域都要(yao)布局合理,方便工(gong)作...
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酒店(dian)(dian)廚房(fang)工程的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)維(wei)護與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房(fang)運行(xing)順利、食品安全和(he)顧客滿(man)意度的(de)(de)關(guan)鍵。要(yao)確保(bao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)維(wei)護與保(bao)養(yang),酒店(dian)(dian)管理人員可以(yi)采取(qu)以(yi)下(xia)措施(shi):1.建立設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)維(wei)護計(ji)劃:制定詳細的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)維(wei)護計(ji)劃,包括(kuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)是日常生活中不可或缺的一部分,正(zheng)確的保(bao)養和管(guan)理方法對于(yu)延(yan)長設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)使用壽命、確保(bao)使用安全至關(guan)重要。廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)的保(bao)養和管(guan)理要點:一、定期檢查廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)應(ying)定期進行檢查,以確保(bao)其正(zheng)常運(yun)轉。檢查內容包括設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)電...
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