專業生產食品(pin)加工機(ji)械廠商(shang)信譽保證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區(qu)尹(yin)中南路3號，主要(yao)經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

烹調作(zuo)業區域與衛生間要分開(kai)，廚房(fang)工程，2，輔助面(mian)積(ji)，但(dan)要單獨，出餐臺(tai)的(de)(de)(de)位置要便于觀察整個快餐店(dian)(dian)的(de)(de)(de)情況，3，既要考慮到客(ke)人(ren)的(de)(de)(de)安(an)全性(xing)與便利性(xing)、實用效果(guo)等諸(zhu)多因素廚房(fang)裝(zhuang)修(xiu)設(she)計在餐飲(yin)店(dian)(dian)面(mian)積(ji)中應有(you)一個合(he)適(shi)的(de)(de)(de)比(bi)例，合(he)理放置廚房(fang)設(she)備(bei)，根據店(dian)(dian)內(nei)的(de)(de)(de)面(mian)積(ji)與菜品，針對性(xing)的(de)(de)(de)購入廚房(fang)設(she)備(bei)，廚房(fang)設(she)備(bei)不僅(jin)可以提(ti)高廚房(fang)工作(zuo)效率，還可以節省相當一部分的(de)(de)(de)空間。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，鹽城商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計中使用(yong)比較多，在商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)計和裝修的(de)(de)過(guo)程中，有的(de)(de)細節雖小(xiao)，但卻很(hen)重(zhong)要，商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修要點，1，地磚選(xuan)擇，地磚必須選(xuan)擇防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)(de)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)一次性采購能夠(gou)在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝飾風格上達成一致，而且能夠(gou)得到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)(de)優惠，因此這是一個不失為明智的(de)(de)選(xuan)擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產能(neng)力(li)。

大廚(chu)們、酒店(dian)老(lao)板(ban)、企(qi)業管理人對(dui)于打造一(yi)個(ge)滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)是很關心的(de)(de)，而這也是商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需要考慮的(de)(de)問題(ti)，今天為大家(jia)講解：商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)需要清楚的(de)(de)細則，首先要明確(que)的(de)(de)是商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要求是：加工(gong)(gong)、洗(xi)滌(di)、烹(peng)調和儲(chu)藏，中國飲食習慣(guan)多(duo)(duo)為炒菜(cai)，油煙(yan)大，污染(ran)重，所以(yi)廚(chu)房(fang)多(duo)(duo)是封閉式的(de)(de)；而西方飲食習慣(guan)重蒸烤、涼拌，所以(yi)開放式即可。

1，廚(chu)具(ju)的(de)(de)主(zhu)體是上下柜(ju)和(he)立(li)柜(ju)，上下柜(ju)的(de)(de)標價(jia)(jia)單位是每米計(ji)(ji)算，立(li)柜(ju)的(de)(de)標價(jia)(jia)單位按(an)只計(ji)(ji)算，也有(you)定(ding)做各類柜(ju)具(ju)的(de)(de)，當你選購某種牌號的(de)(de)廚(chu)具(ju)后(hou)，支付(fu)一(yi)定(ding)數量的(de)(de)定(ding)金，商店或廠家的(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)人(ren)員可上門根據廚(chu)房的(de)(de)房型大(da)小，經測量設(she)(she)計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算出(chu)價(jia)(jia)格，顧客認為滿意后(hou)就可實施制作(zuo)，廚(chu)具(ju)的(de)(de)附(fu)件有(you)水槽、龍頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃(la)圾桶(tong)、調料吊(diao)柜(ju)等等，可以(yi)自己購買(mai)或請設(she)(she)計(ji)(ji)人(ren)員代(dai)為購買(mai)以(yi)作(zuo)全盤考慮。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天(tian)！

對于(yu)放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)中的(de)(de)餐具除了要(yao)求(qiu)瀝干以外，不(bu)(bu)可疊加在(zai)一起(qi)，而是(shi)豎直的(de)(de)放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)當中，另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)要(yao)放(fang)置在(zai)干燥通風處，距(ju)離墻體(ti)zui好在(zai)三十(shi)厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒期間非必(bi)要(yao)情況不(bu)(bu)可開門，會影響(xiang)到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)毒的(de)(de)效(xiao)果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)工作時安全鎖(suo)自動設(she)定，就不(bu)(bu)用擔心(xin)這(zhe)一點(dian)，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒結束后，等待十(shi)分(fen)鐘再取用餐具，利用余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒更徹底。

近年(nian)來，我(wo)國積(ji)極(ji)推進城(cheng)鎮(zhen)化建設，城(cheng)鎮(zhen)以及(ji)鄉村的(de)廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行(xing)業都(dou)有很大的(de)發(fa)展潛力與空間，發(fa)展速度(du)飛(fei)快、市場(chang)前景廣大;不過，房(fang)(fang)地產行(xing)業發(fa)展不穩定，泡(pao)沫現象時有發(fa)生，廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行(xing)業發(fa)展也(ye)受影響而變得不穩定，有發(fa)展隱患存在;此外，因(yin)為(wei)廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行(xing)業飛(fei)速發(fa)展，與市場(chang)秩(zhi)序的(de)系統建立脫節，導(dao)致整個行(xing)業秩(zhi)序紊亂，企業之間同質化嚴重，假冒偽劣屢禁不止，市場(chang)潛伏危機。

關于一些(xie)非連(lian)鎖式(shi)(shi)的(de)(de)西式(shi)(shi)餐廳(ting)，首要會(hui)集(ji)在北(bei)京、上海(hai)、深圳等外(wai)國(guo)(guo)(guo)人(ren)較多(duo)的(de)(de)一線城市，但(dan)其商(shang)場份額(e)占比相對較小，跟著西式(shi)(shi)連(lian)鎖餐廳(ting)在我(wo)國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)不斷浸透，其他類(lei)型的(de)(de)西式(shi)(shi)飯(fan)館也(ye)在不斷入(ru)駐(zhu)(zhu)，業內人(ren)士(shi)稱(cheng)我(wo)國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)西廚(chu)商(shang)場估計將繼(ji)續增加，跟著國(guo)(guo)(guo)際化程度的(de)(de)進一步(bu)加深，來(lai)(lai)華常駐(zhu)(zhu)或(huo)久(jiu)居的(de)(de)外(wai)國(guo)(guo)(guo)人(ren)也(ye)會(hui)越來(lai)(lai)越多(duo)，更多(duo)類(lei)型的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)外(wai)餐飲模(mo)式(shi)(shi)將逐(zhu)步(bu)進入(ru)我(wo)國(guo)(guo)(guo)一二(er)線城市。