上海食(shi)堂廚房設備廠(chang)家品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制造和(he)(he)銷售的(de)企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

除(chu)了上面(mian)提到的設備，食堂廚房(fang)用(yong)品還(huan)需(xu)要有(you)洗(xi)滌、調(diao)(diao)配(pei)用(yong)的菜筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)(zi)，廚具包(bao)括刀具、剪子(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)(zi)等，盛放調(diao)(diao)料和(he)調(diao)(diao)制用(yong)的器具，進餐(can)時(shi)用(yong)的筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處(chu)理垃圾(ji)用(yong)的笤帚簸箕(ji)、盛放垃圾(ji)用(yong)的垃圾(ji)桶，還(huan)有(you)一次性衛生(sheng)用(yong)品、制服、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具等，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的物(wu)件必須(xu)備全(quan)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，鹽城商用廚房設備在整體廚(chu)房(fang)設計(ji)中(zhong)使用比較多，在商用廚(chu)房(fang)工程設計(ji)和(he)裝修(xiu)的過程中(zhong)，有的細節雖(sui)小，但(dan)卻很重要(yao)，商用廚(chu)房(fang)裝修(xiu)要(yao)點，1，地磚選擇，地磚必須(xu)選擇防(fang)滑、防(fang)水(shui)、容(rong)易干燥的，廚(chu)房(fang)設備(bei)一(yi)次性采(cai)購(gou)能夠在廚(chu)房(fang)裝飾風格上達成一(yi)致，而(er)且能夠得到(dao)廚(chu)房(fang)設備(bei)供(gong)應商提(ti)供(gong)的優(you)惠，因此這是(shi)一(yi)個不失為明智的選擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

幼(you)兒園選(xuan)購(gou)食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備要注意些(xie)什么？購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備并不(bu)是(shi)說貴的(de)(de)(de)(de)就一(yi)定是(shi)好的(de)(de)(de)(de)，如何(he)把控好質量和價錢之間的(de)(de)(de)(de)平衡呢(ni)？給大家講一(yi)下購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)(de)(de)幾個注意點，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)是(shi)生火(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)中心，很對(dui)酒店食(shi)店發(fa)作火(huo)(huo)災的(de)(de)(de)(de)緣由都是(shi)有廚(chu)房(fang)(fang)(fang)防火(huo)(huo)做(zuo)得不(bu)當而惹起(qi)的(de)(de)(de)(de)，酒店有許多人員(yuan)走動，爲了把風險降(jiang)到較低，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里面的(de)(de)(de)(de)任何(he)物體(ti)都應該(gai)用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)(de)(de)材(cai)料來(lai)做(zuo)。

廚(chu)(chu)(chu)房是酒店、餐飲(yin)等非(fei)常重要(yao)(yao)的(de)一(yi)(yi)(yi)部分，選(xuan)購好(hao)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房設備是酒店經營重要(yao)(yao)的(de)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)環(huan)節，廚(chu)(chu)(chu)房設備的(de)材(cai)(cai)質(zhi)是影(ying)響廚(chu)(chu)(chu)房品質(zhi)很重要(yao)(yao)的(de)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)因素，下面介紹廚(chu)(chu)(chu)房設備材(cai)(cai)質(zhi)的(de)選(xuan)擇技(ji)巧，而且，一(yi)(yi)(yi)些(xie)原料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)，往(wang)往(wang)在產(chan)品材(cai)(cai)料(liao)的(de)種(zhong)類、厚(hou)度、處理工(gong)藝上做手(shou)腳（如采用冷板噴涂(tu)），卻宣(xuan)傳說自(zi)己采用什么合金等，以求低價從中謀取暴利(li)。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

要考慮各工(gong)種人(ren)(ren)員要相對集中，避免(mian)人(ren)(ren)員大幅(fu)度走動，避免(mian)生產工(gong)序(xu)顛倒(dao)，貨物回流現象(xiang)，防止(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)內行走路(lu)線交(jiao)叉(cha)，防止(zhi)出菜人(ren)(ren)員與(yu)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作(zuo)人(ren)(ren)員相互碰(peng)撞(zhuang)，因(yin)此，根據廚(chu)房(fang)(fang)的種類及廚(chu)房(fang)(fang)的位置，宏偉隆盛廚(chu)房(fang)(fang)設備致力于把(ba)廚(chu)房(fang)(fang)設計得更加合(he)理化(hua)；例(li)如(ru)，廚(chu)具；節能爐灶，餐(can)廚(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈(jing)化(hua)機(ji)器(qi)、鍋巴機(ji)、全自動面條機(ji)、全自動包子機(ji)和餃(jiao)子機(ji)等產品。

1，烤箱每(mei)天(tian)清(qing)洗烤箱的表面，查所有線路(lu)是否(fou)暢通，持(chi)鏈條和開關(guan)的連接性，保證(zheng)其工(gong)作效率，2，爐(lu)(lu)灶每(mei)天(tian)清(qing)洗爐(lu)(lu)灶上(shang)的鐵架(jia)及不銹(xiu)鋼盤，經常清(qing)洗天(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)，3，扒爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗鋼板，經常檢修扒板的天(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)并保持(chi)清(qing)潔，每(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣(qi)的噴(pen)頭(tou)和點(dian)(dian)火裝置，油炸(zha)爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗油爐(lu)(lu)內壁及過慮網，每(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣(qi)的噴(pen)頭(tou)和點(dian)(dian)火裝置，檢查排油管裝置。

3，設(she)置(zhi)檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器(qi)和(he)存樣設(she)備(bei)，確保(bao)飲食的來源安全(quan)，4，設(she)置(zhi)專(zhuan)(zhuan)人(ren)看管(guan)，注(zhu)意使(shi)用安全(quan)和(he)定(ding)期(qi)保(bao)養，使(shi)用燃氣的廚房要(yao)注(zhu)意定(ding)期(qi)檢(jian)查閥(fa)門是否(fou)漏氣，一(yi)旦(dan)發現漏氣，要(yao)足量通(tong)風嚴(yan)禁明火，并請專(zhuan)(zhuan)業人(ren)員(yuan)維修，用電設(she)備(bei)要(yao)定(ding)期(qi)檢(jian)查線路(lu)是否(fou)老化、裂開(kai)、短(duan)路(lu)，清洗時(shi)要(yao)斷電，不(bu)能用水直(zhi)接沖(chong)洗，所(suo)有設(she)備(bei)一(yi)旦(dan)出(chu)現故障(zhang)，要(yao)及時(shi)排查維修，完全(quan)排除故障(zhang)后才能繼續使(shi)用。