臺州鹽城商用廚房設備來圖加工制作保(bao)質保(bao)量(liang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)(de)企業，位(wei)于蘇(su)州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南路3號(hao)，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

餐(can)(can)(can)廳(ting)的規(gui)模相(xiang)比(bi)較于星(xing)級酒(jiu)店來(lai)說它的規(gui)模不(bu)大，但這并(bing)不(bu)代表餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房就不(bu)需(xu)(xu)要(yao)設(she)計，不(bu)僅(jin)要(yao)設(she)計合理，還得實(shi)用，利(li)于經營(ying)管理，首(shou)先我們(men)需(xu)(xu)要(yao)在(zai)(zai)規(gui)劃餐(can)(can)(can)廳(ting)整體(ti)(ti)施工方案(an)的同(tong)時就需(xu)(xu)要(yao)把(ba)大體(ti)(ti)的位置設(she)計出來(lai)，然后(hou)再在(zai)(zai)內(nei)部根據實(shi)際設(she)計進(jin)行改動(dong)，在(zai)(zai)進(jin)行規(gui)劃的同(tong)時需(xu)(xu)要(yao)給合餐(can)(can)(can)廳(ting)經營(ying)的菜(cai)品而定，餐(can)(can)(can)廳(ting)經營(ying)的菜(cai)品不(bu)同(tong)，廚房內(nei)布局(ju)也會有所不(bu)同(tong)。

非冷藏存儲設(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調(diao)度(du)(du)設(she)備(bei)，調(diao)度(du)(du)設(she)備(bei)就是(shi)普通照料的(de)(de)(de)臺面(mian)和收拾(shi)配料醬料或(huo)切(qie)菜(cai)所用(yong)的(de)(de)(de)東西(xi)的(de)(de)(de)器皿，選購廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)繩(sheng)尺(chi)非有(you)必(bi)(bi)要(yao)有(you)下(xia)面(mian)幾點：，一(yi)(yi)、一(yi)(yi)定要(yao)干凈(jing)衛(wei)生，酒店的(de)(de)(de)全部設(she)備(bei)都必(bi)(bi)需有(you)抵擋(dang)污染(ran)或(huo)許不易污染(ran)的(de)(de)(de)才調(diao)，沒有(you)衛(wei)生死角，以防甲由(you)老鼠(shu)螞蟻等污染(ran)到食物，這是(shi)廚房(fang)設(she)備(bei)必(bi)(bi)需求遵照干凈(jing)衛(wei)生繩(sheng)尺(chi)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能力。

業內(nei)專(zhuan)家稱，鋁合金材(cai)(cai)料的(de)成本低廉，現在國際不銹鋼(gang)產(chan)品每(mei)噸(dun)的(de)價格(ge)約(yue)4萬元(yuan)(yuan)左右(you)，而鋁合金每(mei)噸(dun)價約(yue)為(wei)2，6萬元(yuan)(yuan)左右(you)，如果考慮時尚外觀，市場上新出(chu)現的(de)覆(fu)膜(mo)材(cai)(cai)質(zhi)耐腐蝕性、易(yi)清潔(jie)性都要(yao)優于鋁合金，倒可考慮作為(wei)不銹鋼(gang)后(hou)的(de)選擇，7克每(mei)立方米(mi)，約(yue)為(wei)不銹鋼(gang)的(de)1/3，其強度低，在日常使用中易(yi)劃傷(shang)，不耐磨，容易(yi)掉漆(qi)，時間長(chang)了(le)易(yi)變暗，失去原有光澤。

1，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階段(duan)，2，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術(shu)要求與(yu)現場勘測(ce)記錄，開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)；完成(cheng)(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作(zuo)流(liu)程、走(zou)向、通道(dao)進(jin)出口(kou)、工(gong)作(zuo)間面積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)具(ju)體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)；經過反復的技術(shu)協調，完成(cheng)(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙(zhi)及方案說明(ming)，并取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人(ren)的確認，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)，開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供電、排(pai)煙、空調、消防、裝修等(deng)各種專業輔(fu)助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

清理干凈鹽城商用廚房設備是(shi)每天工作中的(de)至關重要的(de)一(yi)項任(ren)務(wu)，因(yin)為廚(chu)(chu)房里油煙(yan)很(hen)大(da)，所以(yi)產(chan)生的(de)污漬也比其他地方多，廚(chu)(chu)具經過一(yi)段時間的(de)使用(yong)后，不(bu)管(guan)是(shi)哪個地方都會(hui)帶(dai)一(yi)點黏黏的(de)感覺，那么遇到這些情況(kuang)怎么辦(ban)呢(ni)？，洗碗(wan)機每天保(bao)持洗碗(wan)機內外部的(de)清潔，30天進行一(yi)次內部的(de)除水垢(gou)，經常(chang)檢查清潔劑及催干劑的(de)使用(yong)情況(kuang)，防止異物堵塞。

其(qi)次，商用(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)計時(shi)還(huan)有(you)一些需(xu)要(yao)遵守的準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的設(she)計應(ying)以減輕勞動強(qiang)(qiang)度、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)(yong)來為(wei)目的;灶具(ju)(ju)灶臺高度，以距地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計應(ying)合理(li)布(bu)置炊具(ju)(ju)、排油(you)煙機(ji)、熱水器(qi)等(deng)(deng)設(she)備(bei)，必須充分考慮這些設(she)備(bei)的安(an)裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的地(di)(di)面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)防滑(hua)、易于(yu)清洗的材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易于(yu)清洗的材料，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光(guang)、通(tong)風、照(zhao)明等(deng)(deng)效果(guo)；為(wei)減輕勞動強(qiang)(qiang)度需(xu)要(yao)運(yun)用(yong)(yong)人體(ti)工程學原理(li)，合理(li)布(bu)局;因(yin)個人不(bu)同需(xu)要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微(wei)波爐、洗碗機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置在適當(dang)位置，方(fang)便開啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾量較大(da)(da)，氣(qi)味也大(da)(da)，易于(yu)放在方(fang)便傾倒又隱蔽的地(di)(di)方(fang)。

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