鹽城油網(wang)煙罩廠(chang)商經(jing)久耐用(yong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。

1，主題餐(can)廳廚房工程(cheng)布(bu)局時，以(yi)保證員工在工作(zuo)時互不干擾和便于清理衛生(sheng)，它影響到工作(zuo)效率和工作(zuo)質量，此外、庫(ku)房要(yao)加裝(zhuang)防盜門窗、通道等，庫(ku)房不要(yao)與營業(ye)區相通，對主題餐(can)廳廚房內(nei)空間(jian)進行合(he)理布(bu)局，通道布(bu)局要(yao)便于發生(sheng)緊急(ji)情(qing)況時進行人員疏(shu)散(san)、維(wei)護等費用、庫(ku)房，根據(ju)其(qi)產(chan)(chan)品和工作(zuo)流(liu)程(cheng)，餐(can)飲生(sheng)產(chan)(chan)場所(suo)的區域安排是指根據(ju)餐(can)飲生(sheng)產(chan)(chan)的特(te)點。

一、一定要(yao)(yao)干凈(jing)衛生，這是廚房(fang)設(she)備必需求遵照(zhao)干凈(jing)衛生繩尺(chi)，二、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)(de)物(wu)體應該獨立擺放(fang)(fang)，三、要(yao)(yao)便利，隨手，酒(jiu)店廚房(fang)有不(bu)(bu)少人員(yuan)走動(dong)，所以在(zai)擺放(fang)(fang)的(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依照(zhao)普通(tong)烹調的(de)(de)流程來布置，便利適用(yong)(yong)，而灶(zao)臺的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位(wei)，都能影響到運用(yong)(yong)，所以要(yao)(yao)選擇契合人體工程的(de)(de)灶(zao)臺和廚房(fang)設(she)備，廚房(fang)的(de)(de)環境(jing)能影響職工的(de)(de)使命心境(jing)，甚至能抽象食(shi)物(wu)的(de)(de)質(zhi)量，而且(qie)不(bu)(bu)少酒(jiu)店會有廚房(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。

清理干凈鹽城商用廚房設備是(shi)每(mei)(mei)天(tian)工作中的(de)(de)(de)至關(guan)重要(yao)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)項任(ren)務，因為廚(chu)(chu)房里油(you)煙很大，所(suo)以(yi)產(chan)生的(de)(de)(de)污漬也比其他地方多，廚(chu)(chu)具經(jing)過(guo)一(yi)(yi)段時間的(de)(de)(de)使用(yong)后，不管是(shi)哪個(ge)地方都會帶一(yi)(yi)點(dian)黏黏的(de)(de)(de)感覺(jue)，那么遇到這些情(qing)況怎么辦呢？，洗碗機每(mei)(mei)天(tian)保(bao)持(chi)洗碗機內(nei)外部(bu)的(de)(de)(de)清潔(jie)，30天(tian)進行一(yi)(yi)次內(nei)部(bu)的(de)(de)(de)除(chu)水垢，經(jing)常檢查清潔(jie)劑(ji)及催干(gan)劑(ji)的(de)(de)(de)使用(yong)情(qing)況，防止異物(wu)堵(du)塞。

連鎖餐(can)飲廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計應(ying)如何合理布局？廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)備的(de)配置(zhi)要從(cong)實(shi)際情況(kuang)出發(fa)，方(fang)便實(shi)用，改(gai)善廚(chu)(chu)師(shi)工作環境，長久耐用，節省勞動(dong)，安全(quan)為主(zhu)，因此(ci)，合理的(de)廚(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)計應(ying)遵循以下(xia)設(she)(she)(she)計原則：，一、廚(chu)(chu)房布局設(she)(she)(she)計應(ying)滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生(sheng)熟分開、潔污分流(liu)的(de)原則，確保廚(chu)(chu)房飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加工流(liu)程簡短順暢(chang)，避(bi)免迂回交叉，盡(jin)量縮短輸送流(liu)程，使路徑分明。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

不銹鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)相比，鋁(lv)合(he)金(jin)的密度接近2，很多(duo)鋁(lv)合(he)金(jin)的油煙(yan)機如果平常(chang)不加(jia)保養，在用過幾年之(zhi)后，會變得慘不忍睹，不銹鋼強度高，越用越光亮，這樣防污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一些，是常(chang)用常(chang)新的東(dong)西，而鋁(lv)合(he)金(jin)導(dao)熱(re)性(xing)不好，散熱(re)差，熱(re)效率(lv)也隨之(zhi)下降，容(rong)易造成回火，燃燒時CO含量比較高；銅制爐頭因其本身(shen)固有的耐(nai)腐蝕性(xing)，不需要通過外表氧(yang)化(hua)膜(mo)來保護，經(jing)久耐(nai)用。

通(tong)常用(yong)的廚(chu)房的配套設(she)備(bei)包(bao)括(kuo)：通(tong)風設(she)備(bei)如排煙(yan)(yan)系統(tong)的排煙(yan)(yan)罩、風管(guan)、風柜(ju)(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水的油(you)煙(yan)(yan)凈化器、隔油(you)池等，大型餐飲(yin)業還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜(cai)電梯(ti)，二、食堂(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)，1、熱廚(chu)區(qu)：燃氣炒(chao)灶，蒸飯柜(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)(ju)，電磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還(huan)有凈水設(she)備(bei)、電蒸柜(ju)(ju)、微波爐(lu)、攪拌(ban)機、電飯煲、電烤箱(xiang)等一系列飯店廚(chu)房設(she)備(bei)產品(pin)。

二、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)屬于金(jin)屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)含(han)甲醛；，三、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具防沖擊性好，硬度(du)高；，四、水槽、臺面(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接、是一體(ti)的(de)(de)，永遠不(bu)(bu)開裂；，五、由(you)于不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)是用環氧樹(shu)脂(zhi)合成的(de)(de)，也沒有(you)自然(ran)花崗(gang)巖的(de)(de)輻射；，整體(ti)廚(chu)房工程行業同質化(hua)越來越嚴重，為免(mian)于價格(ge)戰的(de)(de)惡性競爭(zheng)，不(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)賣點的(de)(de)特(te)色產品。