三眼水(shui)池(chi)訂制服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

一(yi)(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)臺面(mian)的優(you)點，1、防水(shui)不(bu)(bu)怕(pa)熱，防污滲(shen)性好(hao)(hao)，永(yong)(yong)不(bu)(bu)變(bian)色(se)，永(yong)(yong)遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)屬于金(jin)屬類，既(ji)無輻射，又不(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)防沖擊性好(hao)(hao)，硬度高；，4、水(shui)槽(cao)、臺面(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接(jie)、是(shi)一(yi)(yi)體(ti)的，永(yong)(yong)遠不(bu)(bu)開裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺面(mian)一(yi)(yi)體(ti)化使整個臺面(mian)的整體(ti)構造十(shi)分好(hao)(hao)，沒有任何縫隙，不(bu)(bu)會滋生細(xi)菌；。

1，主(zhu)題餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)布(bu)局時(shi)，以(yi)保(bao)證員(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)互不干擾(rao)和便于清理衛(wei)生，它影響到工(gong)作(zuo)效(xiao)率和工(gong)作(zuo)質量，此外(wai)、庫房(fang)(fang)(fang)要加裝防盜門窗、通道(dao)等(deng)，庫房(fang)(fang)(fang)不要與營業(ye)區(qu)相通，對主(zhu)題餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)內空(kong)間進行合理布(bu)局，通道(dao)布(bu)局要便于發生緊(jin)急情(qing)況時(shi)進行人員(yuan)疏散、維護(hu)等(deng)費用、庫房(fang)(fang)(fang)，根據其(qi)產(chan)品和工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)，餐飲生產(chan)場(chang)所(suo)的區(qu)域(yu)安排(pai)是指根據餐飲生產(chan)的特(te)點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)(si)與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

廚(chu)房設備(bei)是(shi)一層厚厚的(de)(de)油(you)污這(zhe)可怎么辦(ban)呢，要想清(qing)洗干凈這(zhe)些(xie)設備(bei)上(shang)的(de)(de)油(you)污并不容(rong)易，但是(shi)只(zhi)要掌握了一些(xie)小(xiao)(xiao)技巧便(bian)能輕松解決這(zhe)些(xie)油(you)污，下(xia)面(mian)廚(chu)房設備(bei)廠(chang)家為大家介(jie)紹幾款廚(chu)房設備(bei)清(qing)洗的(de)(de)小(xiao)(xiao)妙招吧！，電鍍水(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)日久會變黑(hei)而失去光澤，用肥皂、洗滌(di)劑(ji)擦(ca)(ca)拭皆不理想，好的(de)(de)辦(ban)法(fa)是(shi)用少許面(mian)粉(fen)放在(zai)一塊干布(bu)上(shang)，反復擦(ca)(ca)試(shi)水(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)，然后再用濕布(bu)擦(ca)(ca)，用干布(bu)再擦(ca)(ca)，水(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)即可光亮如新。

3，設置檢驗(yan)室或者檢驗(yan)儀(yi)器和存樣設備，確保飲食(shi)的(de)(de)來(lai)源安(an)全，4，設置專(zhuan)(zhuan)人看管，注(zhu)意使(shi)用安(an)全和定(ding)期保養，使(shi)用燃氣(qi)(qi)的(de)(de)廚房要注(zhu)意定(ding)期檢查(cha)閥門是(shi)否漏(lou)(lou)氣(qi)(qi)，一旦發現漏(lou)(lou)氣(qi)(qi)，要足量通風嚴(yan)禁明火，并(bing)請專(zhuan)(zhuan)業人員(yuan)維(wei)(wei)修(xiu)，用電設備要定(ding)期檢查(cha)線路是(shi)否老化、裂開、短(duan)路，清洗時(shi)要斷(duan)電，不能用水直接沖洗，所有(you)設備一旦出現故障，要及時(shi)排查(cha)維(wei)(wei)修(xiu)，完(wan)全排除(chu)故障后才能繼續使(shi)用。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天！

廚房設(she)備應符合《中華人民共和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐飲業(ye)食(shi)品(pin)衛生(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學校食(shi)堂與集(ji)體(ti)用餐衛生(sheng)管理(li)規定》、《學生(sheng)集(ji)體(ti)用餐衛生(sheng)監督辦法(fa)》等(deng)相關法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚房乃餐廳的(de)核心,一個廚房設(she)計的(de)好壞，科學合理(li)與否，不僅影響(xiang)到飯店(dian)的(de)直接建設(she)投資和菜(cai)品(pin)出(chu)品(pin)質量，也會牽涉到出(chu)菜(cai)的(de)速度，工(gong)作效率(lv)的(de)高低，而且對廚房生(sheng)產能力及員工(gong)人數產生(sheng)長(chang)遠的(de)影響(xiang)，廚房設(she)計不能簡單地(di)順其自(zi)然，貪圖省事，草率(lv)定案。

保證(zheng)廚具設備的(de)使用(yong)(yong)安全可(ke)靠，延長使用(yong)(yong)壽命，4，溫控(kong)：大(da)范(fan)圍功率調節與先(xian)進電腦控(kong)制(zhi)技術的(de)運用(yong)(yong)、可(ke)控(kong)制(zhi)烹飪溫度(du)，既節能(neng)(neng)又能(neng)(neng)保證(zheng)食品的(de)美味，更(geng)重要(yao)的(de)有利于中(zhong)餐菜肴制(zhi)作(zuo)規范(fan)的(de)推廣，5，減(jian)少(shao)配套(tao)：減(jian)少(shao)局部送風和排(pai)風工(gong)程工(gong)量(liang)和部分投資(zi)，上汽速度(du)快：常溫啟(qi)動，通電只需30秒就產(chan)生大(da)量(liang)蒸(zheng)汽，用(yong)(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利用(yong)(yong)率高能(neng)(neng)量(liang)浪費(fei)少(shao)，開啟(qi)方便簡(jian)單。

2，灶臺和(he)廚房門要采用(yong)防(fang)火材(cai)料，地板防(fang)滑、防(fang)腐、不吸水，墻壁光滑、瓷磚貼至天花板，均(jun)易于(yu)清(qing)潔(jie)、除垢，要保(bao)持廚房的潔(jie)凈(jing)(jing)，及時(shi)清(qing)潔(jie)使用(yong)設(she)備(bei)(bei)和(he)地面，廚房排污流向(xiang)從高清(qing)潔(jie)區(qu)流向(xiang)低清(qing)潔(jie)區(qu)，冷熱、生熟、潔(jie)凈(jing)(jing)與污染區(qu)均(jun)不能產生交叉，潔(jie)凈(jing)(jing)區(qu)不能設(she)置明溝，設(she)備(bei)(bei)要選擇安(an)全的設(she)備(bei)(bei)，質量有(you)保(bao)障(zhang)的，帶有(you)安(an)全防(fang)護(hu)措施，不易傷人(ren)的。