金(jin)華雙眼矮(ai)湯爐可定制加工(gong)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)(he)銷售的(de)企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號,主要(yao)經營范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點(dian)。
跟著(zhu)我國(guo)(guo)經濟進入高(gao)質量開展,我國(guo)(guo)社(she)會進入新時代(dai),我國(guo)(guo)的(de)(de)各行各業(ye)都有了很大的(de)(de)改(gai)換(huan),都面(mian)對著(zhu)機遇和調整共存的(de)(de)狀況,近年(nian)來(lai),在我國(guo)(guo)閱歷多年(nian)推廣卻未(wei)大面(mian)積(ji)遍及的(de)(de)洗碗(wan)(wan)(wan)機,正迎來(lai)工業(ye)開展的(de)(de)新拐點:一方面(mian),人們生(sheng)活水(shui)平的(de)(de)快速進步催(cui)生(sheng)對洗碗(wan)(wan)(wan)機為代(dai)表的(de)(de)一大批(pi)精品小家電的(de)(de)需求,從(cong)面(mian)包(bao)機、凈水(shui)器到洗碗(wan)(wan)(wan)機,呈現持續啟動痕(hen)跡。
廚(chu)房是(shi)(shi)酒店、餐(can)飲等非常重(zhong)(zhong)要(yao)的一(yi)部(bu)分,選購好的廚(chu)房設備是(shi)(shi)酒店經營重(zhong)(zhong)要(yao)的一(yi)個(ge)環(huan)節,廚(chu)房設備的材質是(shi)(shi)影(ying)響廚(chu)房品質很重(zhong)(zhong)要(yao)的一(yi)個(ge)因素,下面(mian)介(jie)紹廚(chu)房設備材質的選擇技巧,而且,一(yi)些原(yuan)料加工(gong)廠(chang)家偷(tou)工(gong)減料,往(wang)往(wang)在產(chan)品材料的種類、厚(hou)度、處理工(gong)藝上做手腳(如(ru)采用冷板噴涂),卻宣傳說自己采用什么合金(jin)等,以求低(di)價從中謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽(yu)與推崇,我公司具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生(sheng)產能(neng)力。
但很多食堂(tang)管理(li)者(zhe)并不(bu)(bu)愿(yuan)意相信(xin)機(ji)器(qi)能(neng)比人手(shou)洗得干凈,所(suo)以出現了普及率低的(de)(de)情況,洗碗機(ji)作為舶來品,在上世紀末進入中國(guo)之后,一直沒(mei)有(you)引(yin)起廣泛的(de)(de)關注,不(bu)(bu)論是消費者(zhe)還是家(jia)電企業(ye),似乎(hu)都對(dui)這個外(wai)來的(de)(de)家(jia)伙(huo)保持觀望態度(du),近兩年,隨著洗碗機(ji)技術的(de)(de)不(bu)(bu)斷改善日趨(qu)成熟(shu),加上一些餐飲經營者(zhe)的(de)(de)大膽(dan)嘗試,洗碗機(ji)在國(guo)內逐漸被人熟(shu)知并接受。
二、砧板、菜刀的(de)(de)清潔,菜刀生(sheng)銹,可(ke)(ke)用土(tu)豆片或蘿卜(bu)片沾少(shao)許(xu)細沙擦洗,銹即可(ke)(ke)去掉,三(san)、鍋(guo)蓋清潔,家里的(de)(de)鍋(guo)蓋用久了(le)就會有一(yi)層厚厚的(de)(de)油(you)垢,用去污劑擦費時(shi)又費力,有一(yi)種(zhong)簡捷又有效的(de)(de)方法:鍋(guo)內放少(shao)許(xu)水(shui)(shui),將鍋(guo)蓋反蓋在鍋(guo)上,水(shui)(shui)燒開(可(ke)(ke)放一(yi)點(dian)洗潔精(jing)),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)蓋,待油(you)垢變(bian)得發白柔軟(ruan)時(shi),再(zai)用軟(ruan)布輕輕擦拭,鍋(guo)蓋就光亮(liang)如新了(le)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧(hui),不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服務”的服務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公司理(li)念,服務永遠(yuan)沒有終點的原(yuan)則;愿(yuan)成(cheng)為您的朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好(hao)的明天!
一(yi)(yi)、不銹鋼廚具臺(tai)面(mian)的(de)優(you)點,1、防(fang)水(shui)不怕熱,防(fang)污滲(shen)性好(hao),永不變色,永遠(yuan)亮(liang)新;,2、不銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類,既無輻射,又不含(han)甲醛;,3、不銹鋼廚具防(fang)沖擊性好(hao),硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)(ti)采用無縫焊(han)接(jie)、是一(yi)(yi)體(ti)(ti)的(de),永遠(yuan)不開裂;,6、水(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)面(mian)一(yi)(yi)體(ti)(ti)化使(shi)整(zheng)個臺(tai)面(mian)的(de)整(zheng)體(ti)(ti)構造十分好(hao),沒有任何縫隙,不會滋生細菌;。
鹽城酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱越來(lai)越被大(da)家認可(ke)(ke),許多廚(chu)師在大(da)容量的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會(hui)優先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱,這是(shi)為什么呢?燃(ran)(ran)氣蒸(zheng)(zheng)箱設(she)備(bei)價(jia)格(ge)較高、設(she)備(bei)占(zhan)用空間面積(ji)大(da)、設(she)備(bei)維修量大(da),再(zai)一(yi)個(ge)弱點是(shi),生產的廢(fei)氣排放(fang)(fang)對環境污(wu)染(ran)嚴重,因而在用汽(qi)量不大(da)或是(shi)頻(pin)繁開啟的蒸(zheng)(zheng)箱使用電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較方(fang)便(bian)(bian),操作(zuo)簡(jian)便(bian)(bian):一(yi)鍵(jian)式操作(zuo)與數碼(ma)顯示簡(jian)單明了智能(neng)化電(dian)腦控(kong)制技術(shu)具(ju)備(bei)自動檢測鍋體、過熱及(ji)平安可(ke)(ke)靠:廚(chu)具(ju)營行電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱柜(ju)無明火燃(ran)(ran)燒、無廢(fei)氣排放(fang)(fang)、無燃(ran)(ran)料泄漏,可(ke)(ke)保(bao)證人(ren)員(yuan)安全(quan)及(ji)環境綠色環保(bao):無燃(ran)(ran)燒廢(fei)氣排放(fang)(fang)、不消耗(hao)氧氣、無噪(zao)音、無污(wu)染(ran)、省能(neng)源(yuan)。
大廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店老板、企(qi)業(ye)管理人對于打(da)造一(yi)個滿(man)意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de),而這也是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程所(suo)需要(yao)(yao)考(kao)慮(lv)的(de)問(wen)題,今(jin)天為(wei)大家講解:商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計需要(yao)(yao)清(qing)楚的(de)細則,首先(xian)要(yao)(yao)明確的(de)是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功(gong)能(neng)和要(yao)(yao)求是(shi)(shi):加工、洗滌、烹(peng)調(diao)和儲藏,中國飲食(shi)習(xi)慣多為(wei)炒(chao)菜,油煙大,污染重,所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de);而西方(fang)飲食(shi)習(xi)慣重蒸烤、涼拌,所(suo)以(yi)開(kai)放式(shi)即可。
幼兒園(yuan)食堂廚房(fang)設備(bei)設計(ji)規劃(hua)至關重要,關乎孩(hai)子們的(de)飲食安(an)全與健(jian)康(kang)成長(chang)。那么如何合(he)理(li)設計(ji)幼兒園(yuan)食堂廚房(fang)設備(bei)?一、廚房(fang)的(de)功能區(qu)域(yu)(yu)包(bao)括食材儲存(cun)、食材準備(bei)、烹飪、配餐和(he)清(qing)潔等區(qu)域(yu)(yu)。每個區(qu)域(yu)(yu)都要布(bu)局合(he)理(li),方便工作...
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酒店(dian)(dian)廚房工(gong)程的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)維護(hu)(hu)(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房運行(xing)順利、食(shi)品安全和顧客滿意度的(de)(de)關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)維護(hu)(hu)(hu)與保(bao)養,酒店(dian)(dian)管理人員可(ke)以采取(qu)以下措(cuo)施:1.建(jian)立設(she)備(bei)(bei)維護(hu)(hu)(hu)計劃:制定(ding)詳細的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)維護(hu)(hu)(hu)計劃,包(bao)括設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房設(she)備(bei)是日常(chang)(chang)生活中不可或缺的一(yi)(yi)部(bu)分,正確的保(bao)養和(he)管理(li)方法對于延長設(she)備(bei)使用壽命(ming)、確保(bao)使用安(an)全至關重要。廚房設(she)備(bei)的保(bao)養和(he)管理(li)要點(dian):一(yi)(yi)、定期檢查(cha)廚房設(she)備(bei)應定期進行檢查(cha),以確保(bao)其正常(chang)(chang)運(yun)轉(zhuan)。檢查(cha)內容包括設(she)備(bei)電...
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