專業直(zhi)供平臺水池供應品質精(jing)良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業,位于(yu)蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號(hao),主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
餐飲業廚房功能區的(de)劃分(fen):主食庫,副食、干(gan)貨庫,腌制間(jian)(jian),面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)(jian),涼菜(cai)(cai)間(jian)(jian),蔬菜(cai)(cai)初加工間(jian)(jian),肉類、水產加工間(jian)(jian),垃(la)圾間(jian)(jian),切(qie)配(pei)間(jian)(jian),打(da)荷區,烹飪區,蒸(zheng)煮區,配(pei)餐區,售賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區,就餐區,2、儲(chu)藏(zang)設備(bei):其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)(bu)分(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺(tai)等,器物(wu)用品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)(bu)分(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。
3、星級飯店(dian)的(de)廚(chu)房,一(yi)般飯店(dian)廚(chu)房要(yao)(yao)求有很強的(de)承(cheng)接各(ge)種宴席的(de)能力(li),要(yao)(yao)求菜肴(yao)品質高、出品精美,小型飯店(dian)和餐館的(de)廚(chu)房則(ze)要(yao)(yao)根(gen)據需要(yao)(yao)配置(zhi)相應的(de)人才和設備(bei),按菜系分(fen)析(xi),不管是(shi)什(shen)么樣的(de)結構的(de)廚(chu)房,功(gong)能分(fen)隔以及設備(bei)的(de)選(xuan)擇都(dou)是(shi)和其(qi)產品的(de)菜系、風格和特色相適(shi)應的(de),其(qi)中任何(he)一(yi)個(ge)的(de)變化都(dou)將對場地的(de)要(yao)(yao)求的(de)設備(bei)的(de)選(xuan)擇產生影響(xiang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。
酒店廚房設(she)(she)通常包括(kuo)烹飪加(jia)熱設(she)(she)備,如(ru)爐具類(lei):燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅(hong)外爐、微波(bo)爐或電(dian)烤箱,處(chu)理加(jia)工類(lei):和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)(ji)等,2、儲(chu)藏(zang)設(she)(she)備:其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分(fen),包括(kuo)常溫和低溫設(she)(she)備:平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等,器物(wu)用(yong)品儲(chu)藏(zang)部分(fen)調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。
二、不(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺面屬于(yu)金(jin)屬類,既無(wu)輻射,又不(bu)含甲醛;,三、不(bu)銹鋼廚具(ju)防(fang)沖擊性好,硬度(du)高(gao);,四、水(shui)槽、臺面、箱體(ti)(ti)(ti)采用無(wu)縫(feng)焊(han)接(jie)、是一體(ti)(ti)(ti)的(de),永遠不(bu)開裂;,五、由于(yu)不(bu)銹鋼櫥柜(ju)不(bu)是用環氧樹(shu)脂合(he)成的(de),也(ye)沒有(you)自然花崗巖的(de)輻射;,整體(ti)(ti)(ti)廚房工程(cheng)行業(ye)同質(zhi)化(hua)越(yue)來越(yue)嚴重,為免(mian)于(yu)價格戰的(de)惡性競爭,不(bu)少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努(nu)力發(fa)掘有(you)賣點的(de)特色產品(pin)。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用鹽城不銹鋼廚房設備及(ji)環保排煙配套及(ji)酒店設備與用品(pin)。
二、砧板、菜刀的(de)清(qing)潔,菜刀生銹(xiu),可用(yong)(yong)土豆片或蘿卜(bu)片沾少(shao)許細沙擦洗(xi),銹(xiu)即可去掉,三、鍋蓋(gai)(gai)清(qing)潔,家里的(de)鍋蓋(gai)(gai)用(yong)(yong)久了就會(hui)有(you)(you)一(yi)層厚厚的(de)油垢(gou),用(yong)(yong)去污劑擦費時又(you)費力,有(you)(you)一(yi)種簡捷又(you)有(you)(you)效的(de)方法(fa):鍋內放(fang)少(shao)許水,將鍋蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋上,水燒開(可放(fang)一(yi)點洗(xi)潔精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋蓋(gai)(gai),待油垢(gou)變得發白柔軟時,再用(yong)(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦拭,鍋蓋(gai)(gai)就光亮如新了。
專業直供平臺水池供應(ying)品質精良
幼兒園食堂(tang)廚房(fang)設(she)備設(she)計規劃至關(guan)重(zhong)要,關(guan)乎孩(hai)子們的(de)飲食安(an)全與健康成長。那么如何合(he)理設(she)計幼兒園食堂(tang)廚房(fang)設(she)備?一、廚房(fang)的(de)功能(neng)區(qu)域(yu)(yu)包括食材(cai)儲存、食材(cai)準備、烹飪、配餐和清(qing)潔等區(qu)域(yu)(yu)。每個區(qu)域(yu)(yu)都要布局合(he)理,方便工(gong)作...
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酒店廚房工程(cheng)的(de)設備維護與保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證廚房運(yun)行順(shun)利、食品安全(quan)和顧客滿(man)意度的(de)關鍵。要(yao)確保(bao)(bao)設備的(de)維護與保(bao)(bao)養(yang),酒店管理人員可以采取以下措施:1.建(jian)立設備維護計劃:制定詳細的(de)設備維護計劃,包(bao)括設備的(de)檢査(cha)、清潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)房設備是日常(chang)生活中不可或(huo)缺的一部分,正(zheng)確的保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理(li)方(fang)法對(dui)于延長設備使(shi)用壽命(ming)、確保(bao)(bao)使(shi)用安全至關重要。廚(chu)房設備的保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理(li)要點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查廚(chu)房設備應定(ding)期(qi)進行(xing)檢(jian)查,以確保(bao)(bao)其(qi)正(zheng)常(chang)運轉。檢(jian)查內容包(bao)括設備電...
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