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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
非冷藏存儲(chu)設(she)備(bei)寶貨(huo)地(di)柜、吊柜等,四、調(diao)度設(she)備(bei),調(diao)度設(she)備(bei)就是普(pu)通照料(liao)的(de)(de)(de)臺面(mian)和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜(cai)所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿,選購廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)繩尺(chi)非有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾(ji)點:,一、一定要干(gan)凈衛生,酒店的(de)(de)(de)全部設(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的(de)(de)(de)才調(diao),沒有(you)衛生死角,以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物(wu),這是廚房設(she)備(bei)必(bi)需求遵照干(gan)凈衛生繩尺(chi)。
廚(chu)房(fang)布局要(yao)合(he)格(ge)安排廚(chu)具的(de)(de)(de)平面(mian)位置(zhi)、空間位置(zhi),保證生產人員高效的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)流向,按餐(can)廳類型(xing)分析(xi),1、快(kuai)餐(can)廳,因快(kuai)餐(can)業的(de)(de)(de)性質,所以一(yi)般要(yao)求餐(can)廳要(yao)大,以較快(kuai)的(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺率來提高營收(shou),故廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)會相對小(xiao),加之中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配送,可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)加工(gong)場地,只需保留烹調區和收(shou)藏區,因快(kuai)餐(can)店(dian)的(de)(de)(de)衛生狀況引(yin)人關注,所以大多(duo)數快(kuai)餐(can)廳廚(chu)房(fang)會設(she)(she)計(ji)成(cheng)明檔,這就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)時候,選用的(de)(de)(de)廚(chu)具、設(she)(she)備和裝飾要(yao)便(bian)于清潔和打掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理(li)公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。
廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)是一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)污這(zhe)可(ke)怎(zen)么辦呢,要想清洗干(gan)(gan)凈這(zhe)些設備(bei)(bei)上的(de)油(you)污并不容易,但是只(zhi)要掌(zhang)握了(le)一(yi)些小技巧便能(neng)輕松解決(jue)這(zhe)些油(you)污,下面廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)廠家為大家介紹幾款廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)清洗的(de)小妙(miao)招吧!,電鍍水(shui)龍頭日久(jiu)會變黑而失去光(guang)澤,用肥皂、洗滌劑擦(ca)(ca)(ca)拭皆不理(li)想,好的(de)辦法是用少(shao)許面粉(fen)放在一(yi)塊(kuai)干(gan)(gan)布上,反(fan)復(fu)擦(ca)(ca)(ca)試水(shui)龍頭,然后再用濕布擦(ca)(ca)(ca),用干(gan)(gan)布再擦(ca)(ca)(ca),水(shui)龍頭即(ji)可(ke)光(guang)亮如新。
一(yi)(yi)、水(shui)龍(long)(long)頭清潔(jie),水(shui)龍(long)(long)頭上有難以(yi)清除的(de)(de)(de)水(shui)漬怎么辦?將(jiang)一(yi)(yi)片新鮮的(de)(de)(de)檸檬在水(shui)龍(long)(long)頭上轉圈,擦拭(shi)幾次便(bian)能清除,用一(yi)(yi)只水(shui)份充足(zu)的(de)(de)(de)橙子(zi)皮(pi)(pi),也(ye)能起到強(qiang)效去污的(de)(de)(de)作(zuo)用,用橙子(zi)皮(pi)(pi)帶顏色的(de)(de)(de)一(yi)(yi)面搓(cuo)水(shui)龍(long)(long)頭的(de)(de)(de)頑漬,就能輕松除去,砧板使用后(hou)(hou)容(rong)易(yi)(yi)產生異味(wei),家用的(de)(de)(de)食(shi)醋可以(yi)有效清潔(jie)異味(wei)砧板,將(jiang)兩匙醋與200毫升溫水(shui)混合(he),然(ran)后(hou)(hou)倒(dao)在已經鋪好(hao)紙巾的(de)(de)(de)切(qie)菜板上放(fang)置15分(fen)鐘,砧板上的(de)(de)(de)污垢(gou)則會(hui)容(rong)易(yi)(yi)清除,異味(wei)也(ye)會(hui)消失,還(huan)有一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)殺(sha)菌作(zuo)用。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的公司理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的原則;愿成為您(nin)的朋(peng)友,攜(xie)手共創(chuang)美好的明天!
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是鹽城商用廚房設備企業(ye)發展的(de)應有(you)之義,企業(ye)應當摒棄過去的(de)粗放式經營和粗制濫造(zao),端正心態(tai),定(ding)位于做精、做特、做優,發揚(yang)“工匠精神”,努(nu)力提高創新設計水(shui)平,充分利用來之不易(yi)的(de)材料(liao)資源、制作出富有(you)藝術(shu)底蘊(yun)的(de)精品、藝術(shu)品,賦予材料(liao)第(di)二(er)次生(sheng)命。
不(bu)銹鋼(gang)本(ben)身含(han)有(you)12%以上(shang)的鉻,高強(qiang)度(du)和耐腐蝕(shi)性,不(bu)僅光(guang)潔(jie)度(du)高,清潔(jie)維護(hu)(hu)方便,并(bing)且經久耐用!使得應(ying)用范圍越來越廣(guang)泛,特別是一些國際大公司要求使用不(bu)銹鋼(gang),如麥當勞的餐具、廚(chu)具全(quan)部用的都是不(bu)銹鋼(gang),在廚(chu)房中,煙機、灶具產品經常會接觸到有(you)酸鹽氣體等(deng),這(zhe)樣其表面的保護(hu)(hu)膜就很快被破壞(huai),表面出現腐蝕(shi)斑點,影(ying)響美觀。
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幼(you)兒(er)園食堂廚(chu)房設(she)備設(she)計(ji)規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲(yin)食安(an)全與健康(kang)成長。那么如何合理(li)設(she)計(ji)幼(you)兒(er)園食堂廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的功(gong)能區(qu)(qu)域包括食材儲存、食材準備、烹飪、配餐和清潔(jie)等(deng)區(qu)(qu)域。每(mei)個區(qu)(qu)域都要布(bu)局合理(li),方便工作(zuo)...
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酒店廚(chu)房工程的設(she)備(bei)維護(hu)與(yu)(yu)保(bao)養(yang)是保(bao)證廚(chu)房運(yun)行順利、食品(pin)安全和顧客滿意(yi)度的關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)備(bei)的維護(hu)與(yu)(yu)保(bao)養(yang),酒店管理人員可以(yi)采(cai)取以(yi)下措施:1.建立設(she)備(bei)維護(hu)計(ji)(ji)劃(hua)(hua):制定詳細的設(she)備(bei)維護(hu)計(ji)(ji)劃(hua)(hua),包括設(she)備(bei)的檢査、清(qing)潔(jie)、保(bao)...
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廚房(fang)設備(bei)是日常(chang)生活中不(bu)可或缺的(de)一部分,正(zheng)確的(de)保(bao)(bao)養和(he)管理(li)方(fang)法對于延長設備(bei)使(shi)用壽命、確保(bao)(bao)使(shi)用安全至(zhi)關重(zhong)要(yao)。廚房(fang)設備(bei)的(de)保(bao)(bao)養和(he)管理(li)要(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查廚房(fang)設備(bei)應定(ding)期(qi)進行檢(jian)查,以確保(bao)(bao)其正(zheng)常(chang)運轉。檢(jian)查內容包括設備(bei)電...
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