湖(hu)州不銹鋼設備批發款式新穎

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點。

廚(chu)房布局(ju)要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)平面(mian)位置、空間位置，保(bao)證(zheng)生產人員高效的(de)工作流向(xiang)，按餐(can)(can)(can)廳類型(xing)分析，1、快(kuai)餐(can)(can)(can)廳，因(yin)快(kuai)餐(can)(can)(can)業的(de)性質，所以一般(ban)要(yao)求餐(can)(can)(can)廳要(yao)大，以較快(kuai)的(de)餐(can)(can)(can)桌翻臺率來(lai)提(ti)高營收，故(gu)廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)會相對(dui)小，加之中央廚(chu)房的(de)配送(song)，可(ke)免去廚(chu)房的(de)加工場地，只需保(bao)留烹(peng)調(diao)區和收藏區，因(yin)快(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)衛生狀況引(yin)人關注，所以大多數快(kuai)餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房會設(she)計(ji)成明檔，這就要(yao)求在廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)時候(hou)，選用的(de)廚(chu)具、設(she)備和裝飾要(yao)便于清潔和打掃(sao)。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設計有什么原則和規范呢？，一、注(zhu)意類型(xing)，不(bu)類型(xing)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于(yu)其主營菜系(xi)不(bu)同，使用(yong)設備(bei)及設計方案也截然相同，目前常見的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類型(xing)包(bao)括(kuo)：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)和特色(se)餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地理位置會影(ying)響排煙系(xi)統(tong)和高(gao)噪音設備(bei)的(de)(de)使用(yong)，例如附(fu)近(jin)有小區的(de)(de)話，對排煙系(xi)統(tong)的(de)(de)凈化效(xiao)果要求就會相對較高(gao)、還要控制噪音，不(bu)能(neng)對周圍(wei)的(de)(de)環境(jing)產生影(ying)響，影(ying)響居民(min)正(zheng)常生活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

產(chan)品應具(ju)有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電(dian)，設計上應兼顧美觀、實用、便(bian)利(li)的基本要(yao)(yao)求(qiu)，辨別節(jie)能灶優(you)劣，這里(li)有(you)幾個(ge)(ge)方法供大家(jia)參考：，2、節(jie)能率：節(jie)能率是很多客(ke)戶關心的問題(ti)，很多廠(chang)家(jia)會在這個(ge)(ge)數據上大做(zuo)文章，實際還是要(yao)(yao)以測試(shi)的數據為準，一般(ban)大灶的節(jie)能率在40%以上就(jiu)很不(bu)錯了，3、廢(fei)氣(qi)排放(fang)：燃燒產(chan)生(sheng)的一氧(yang)化碳是對人體(ti)和環境有(you)害的氣(qi)體(ti)，標準是不(bu)大于(yu)0。

食(shi)(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計要注(zhu)意些什么(me)？在做食(shi)(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的(de)時候，其實我們(men)有(you)很多(duo)值得去注(zhu)意的(de)事項(xiang)，那(nei)么(me)，到(dao)底有(you)哪些需要注(zhu)意的(de)事項(xiang)呢？在這里給大家匯總(zong)了關(guan)于(yu)食(shi)(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計注(zhu)意事項(xiang)，希望能夠幫助到(dao)大家，讓客人一主(zhu)題餐廳在視覺和感覺上都(dou)能強(qiang)烈地感受到(dao)形式美與藝術(shu)美，如果(guo)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)需要做成透(tou)明，可以根據店面的(de)平面圖風格來布局我們(men)的(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)明(ming)天！

除了上面提到(dao)的(de)(de)設備(bei)，食堂廚房(fang)用(yong)(yong)(yong)品(pin)還需要有(you)洗滌、調(diao)配(pei)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)，廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等，盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju)，進餐時用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)、碗碟(die)、杯(bei)子(zi)(zi)，處(chu)理垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)垃(la)圾桶，還有(you)一次(ci)性(xing)衛生用(yong)(yong)(yong)品(pin)、制服(fu)、抹布(bu)、圍裙(qun)以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)等，大(da)大(da)小小的(de)(de)物件必須備(bei)全。

各種廚房(fang)設(she)(she)計(ji)的原則(ze)都是(shi)一(yi)(yi)樣的，接下(xia)來為(wei)您總結(jie)四大原則(ze)，主要(yao)可以(yi)分為(wei)以(yi)下(xia)幾個方面：，一(yi)(yi)、企(qi)(qi)業食堂廚房(fang)設(she)(she)計(ji)的衛(wei)生安(an)(an)全(quan)原則(ze)，1，企(qi)(qi)業食堂廚房(fang)設(she)(she)計(ji)要(yao)符合地方規定(ding)的相(xiang)關衛(wei)生安(an)(an)全(quan)要(yao)求，排煙設(she)(she)備要(yao)滿足相(xiang)關部門的要(yao)求，不(bu)能對(dui)環境造成污染;排污口(kou)要(yao)加設(she)(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注意安(an)(an)全(quan);采(cai)用(yong)(yong)設(she)(she)備zui好采(cai)用(yong)(yong)節(jie)能設(she)(she)備，可以(yi)降(jiang)低成本。

各種廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)的原則都是一樣的，接下來為您總結四大原則，主要(yao)可以分為以下幾個方面：，一、企業(ye)食堂廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)的衛生(sheng)安(an)全(quan)原則，1，企業(ye)食堂廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)要(yao)符合地方規(gui)定(ding)的相關衛生(sheng)安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)，排(pai)煙設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)滿足相關部門的要(yao)求(qiu)，不能對環(huan)境造成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)加設(she)(she)(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注(zhu)意安(an)全(quan);采用設(she)(she)(she)備(bei)zui好采用節(jie)能設(she)(she)(she)備(bei)，可以降(jiang)低成本(ben)。