溫州(zhou)食品加工機(ji)械批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,鹽城商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高(gao)造成(cheng)油鍋(guo)起火(huo)，二、廚(chu)房中(zhong)的氣瓶(ping)應集中(zhong)在一起管理，距(ju)燈具或明火(huo)等(deng)高(gao)溫(wen)表面要有足夠的間距(ju)，以防高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶(ping)，引(yin)起可燃氣體泄(xie)漏，造成(cheng)火(huo)災(zai)。

其次(ci)，商用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚房(fang)工程(cheng)在設計(ji)時還有一些(xie)需要(yao)(yao)(yao)遵守的(de)準(zhun)則：商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)的(de)設計(ji)應以減輕勞動強度、方便(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de);灶具灶臺高(gao)度，以距(ju)地面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚房(fang)設計(ji)應合理(li)(li)布置(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)水(shui)器等設備，必須充分考慮這些(xie)設備的(de)安裝(zhuang)、維修及(ji)使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全；廚房(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑、易于(yu)清洗(xi)的(de)材質鋪設；廚房(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于(yu)清洗(xi)的(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等；廚房(fang)設計(ji)不(bu)應影(ying)響廚房(fang)采光、通(tong)風、照明等效果；為(wei)減輕勞動強度需要(yao)(yao)(yao)運用(yong)(yong)(yong)人體(ti)工程(cheng)學原理(li)(li)，合理(li)(li)布局;因個人不(bu)同需要(yao)(yao)(yao)，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗(wan)機等廚房(fang)設備布置(zhi)在適當(dang)位置(zhi)，方便(bian)開(kai)啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚房(fang)里垃圾量較大(da)，氣味(wei)也(ye)大(da)，易于(yu)放(fang)在方便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的(de)地方。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使鹽城商用廚房設備消毒柜的(de)使用(yong)(yong)壽命縮短(duan)，這樣從酒店廚房的(de)營銷(xiao)來(lai)考(kao)慮的(de)話一點都不劃算(suan)，那么(me)就(jiu)來(lai)好好的(de)教教大家廚房設(she)備消毒柜的(de)使用(yong)(yong)細(xi)節(jie)和清洗方法吧，很(hen)多的(de)朋友習慣(guan)與用(yong)(yong)開水或者是滾燙的(de)熱水對用(yong)(yong)具進行(xing)高溫殺(sha)毒。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產(chan)能力。

二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物(wu)體應該獨立擺放，三、要(yao)(yao)便利，隨手，酒店(dian)廚(chu)房有(you)不(bu)少人員(yuan)走(zou)動，所以在擺放的(de)(de)規劃(hua)上要(yao)(yao)依照普(pu)通烹調的(de)(de)流程(cheng)(cheng)來布置，便利適用(yong)，而灶臺的(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)方位，都(dou)能影響到運(yun)用(yong)，所以要(yao)(yao)選(xuan)擇契合(he)人體工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)灶臺和廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)環境能影響職工(gong)的(de)(de)使命心境，甚至能抽象食物(wu)的(de)(de)質量，而且不(bu)少酒店(dian)會有(you)廚(chu)房的(de)(de)賞識活動等(deng)。

不銹鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)相比(bi)，鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)密(mi)度接近(jin)2，很(hen)多鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)油煙機如果平常不加(jia)保(bao)養，在用(yong)過幾年之后，會(hui)變得慘不忍睹，不銹鋼強度高(gao)，越用(yong)越光亮(liang)，這樣防(fang)污性(xing)、隱蔽性(xing)都要(yao)好一些，是常用(yong)常新的(de)東西，而(er)鋁(lv)合(he)金(jin)導熱性(xing)不好，散熱差(cha)，熱效率(lv)也隨之下降，容易造成回(hui)火，燃(ran)燒時(shi)CO含量比(bi)較(jiao)高(gao)；銅(tong)制(zhi)爐頭因其本身固(gu)有的(de)耐腐蝕性(xing)，不需要(yao)通過外(wai)表氧化膜來保(bao)護，經久耐用(yong)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿(man)足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

溫(wen)州食品(pin)加工機(ji)械批發

總(zong)的(de)來說，廚房設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)是危險與機(ji)(ji)遇并(bing)存的(de)，廚房設備(bei)(bei)企(qi)業(ye)不能(neng)看到危機(ji)(ji)就舉步不前(qian)，現今我(wo)國廚房設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)發展(zhan)前(qian)景依舊大好，廚房設備(bei)(bei)企(qi)業(ye)要勇敢(gan)抓(zhua)住機(ji)(ji)遇，實現進一步發展(zhan)，在這個(ge)競合(he)的(de)時代，廚房設備(bei)(bei)企(qi)業(ye)之間要聯合(he)起(qi)來，建立發展(zhan)新秩序、維持市場穩定，加強創(chuang)新、減少同(tong)質化現象，配合(he)政府法(fa)制、禁(jin)止假(jia)冒偽劣等等以解決市場危機(ji)(ji)。

三(san)、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備分爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)；冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備就包括電冰箱和冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜(ju)(ju)，非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備寶貨地柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)等，四(si)、調(diao)度設(she)(she)備，調(diao)度設(she)(she)備就是普通照料的(de)臺面和收拾(shi)配料醬料或切菜(cai)所用(yong)的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)(she)備的(de)繩尺非有必要有下面幾點：，酒店的(de)全(quan)部設(she)(she)備都必需有抵擋污(wu)(wu)染(ran)(ran)(ran)或許不(bu)易污(wu)(wu)染(ran)(ran)(ran)的(de)才(cai)調(diao)，沒(mei)有衛生死(si)角(jiao)，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)(wu)染(ran)(ran)(ran)到(dao)食物。