蘇州廚房改造訂做(zuo)優質推薦

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企業精神(shen)及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

大廚(chu)(chu)們、酒店(dian)老板、企(qi)業管理人對于打造一個滿意的廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計是(shi)很關心的，而(er)這(zhe)也(ye)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考慮的問題，今天為大家講解(jie)：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計需要(yao)清楚的細則，首(shou)先要(yao)明確的是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的功能和(he)(he)要(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和(he)(he)儲藏，中國飲(yin)食(shi)習慣多為炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的；而(er)西方(fang)飲(yin)食(shi)習慣重蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所(suo)以開放(fang)式即可。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設計有(you)什(shen)么原則和規范呢？，一(yi)、注意類型，不(bu)類型的(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主(zhu)營菜系(xi)不(bu)同，使(shi)用(yong)設備(bei)(bei)及(ji)設計方案也截然相(xiang)同，目前(qian)常(chang)見的(de)餐(can)(can)廳(ting)類型包(bao)括：中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)地理(li)位(wei)置會影響(xiang)排(pai)煙系(xi)統(tong)和高噪音設備(bei)(bei)的(de)使(shi)用(yong)，例如附(fu)近有(you)小區的(de)話(hua)，對排(pai)煙系(xi)統(tong)的(de)凈化效(xiao)果要求(qiu)就會相(xiang)對較(jiao)高、還要控制噪音，不(bu)能對周圍的(de)環境產生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居(ju)民正常(chang)生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有(you)雄(xiong)厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

03、制冷保鮮類，我國商(shang)用制冷設備職業(ye)(ye)的增(zeng)加率(lv)估計(ji)將會(hui)有所下降，首要因該職業(ye)(ye)商(shang)場規劃逐年增(zeng)大，制冷設備職業(ye)(ye)節能目標(biao)將進一(yi)步進步，職業(ye)(ye)結構將面對(dui)較大的調整，跟著近幾年家(jia)電連鎖業(ye)(ye)的鼓起，它成了(le)當時(shi)家(jia)電業(ye)(ye)出售的重要渠(qu)道，但因為(wei)家(jia)電連鎖店的進入成本和(he)運營成本較高，已有廠家(jia)在尋求其它途徑，如進入建材城和(he)整體廚房展示廳等。

設(she)計時(shi)應(ying)全(quan)面了解實際情況，充(chong)分尊重廚(chu)房生產(chan)的(de)(de)(de)客觀規律，自覺遵守設(she)計的(de)(de)(de)原(yuan)則，保(bao)證廚(chu)房生產(chan)流程(cheng)的(de)(de)(de)暢(chang)通，避免(mian)廚(chu)房內人(ren)員的(de)(de)(de)交叉與碰撞，合理劃分各功能(neng)區域，各區域間即獨立又能(neng)互相配(pei)合，多(duo)選(xuan)用節(jie)能(neng)環保(bao)的(de)(de)(de)優(you)質(zhi)設(she)備(bei)，要有利(li)于其使用、清(qing)潔、維修、安全(quan)及節(jie)能(neng)，布局時(shi)要考慮到采(cai)光、照明和通風，較大限度利(li)用自然(ran)條(tiao)件，節(jie)約運營成本(ben)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)(you)限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行(xing)業的發展對廚房設(she)備的更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的公司理念，服(fu)務(wu)(wu)永(yong)遠沒有(you)(you)終點的原則；愿(yuan)成為您的朋友，攜手(shou)共創美好的明天！

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