專業直供柜式風機供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,揚州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一帶地區。

2，酒店烹調廚房必須有足夠的冷藏和加熱設備，因此酒店烹調廚房內用于配份的原料需隨時在冷藏設備中存放，這樣才能保證原料的質量和出品的安全，開餐間隙期間和晚餐結束，其調料、湯汁、原料、半成品和成品，均需就近低溫保藏。

小揚州酒店廚房設備沒有大酒店那么復雜，因此，在配置小酒店廚房時，并沒有那么復雜，所需的設備也要少得多，然而，當我們為小酒店配置廚房設備時，我們需要考慮酒店經營什么菜肴，如川菜、湘菜和西式小吃，還有，是否準備涼菜、茶、酒、咖啡等。

廚房設備的規劃和布局知識是什么？隨著現在在餐飲業或酒店廚房設計人員更關注廚房設計布局和空間安排的情況下，無論是按照相關的法律法規，還是為了節約成本，那么今天揚州商用廚房設備就帶大家來了解一下！（1）根據廚房設備合理的工藝布局。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

根據實際需要選擇設備，按照工藝順序合理規劃廚房設備的布置和設備，保證操作過程的順利進行，在規劃中，要考慮員工的操作、實際的操作措施和物流順序，按照操作步驟運行流水線，提高有效的休息時間，做到生熟物流與潔凈物流分離。

清洗油煙凈化器是為了清理管道積蓄油垢污漬，避免火災隱患，沖洗油煙凈化器及維護人員需有電工資歷且持證上崗，重新組裝需認真檢查陰陽極的偏差，確保每支陰極針的位置沒有偏差后才可以把電場裝回油煙凈化設備的機體里。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！顧客是企業生存與發展的根本，我們珍惜每一次合作的機會，不斷提高自身的竟爭能力，實現合作共贏的目標。

所以，設計配備足夠冷藏設備是必需的，3，抽排煙氣效果要好，酒店烹調廚房每天會產生大量的油煙、濁氣和散發的蒸氣，如不及時排出，則在廚房內徘徊，甚至倒流入餐廳，污染客人的就餐環境，配份與烹調原料傳遞要便捷。

揚州酒店廚房設備費用比較高，日常養護比較重要！在頻繁的使用中，保養不當時間久了不但廚房設備損壞，而且容易導致食物衛生問題，2、燃氣類設備：定期檢查燃氣接口是否漏氣，通氣點火裝置是否能正常點火，所有燃氣開關、閥門都要檢查。

一起來了解一下揚州商用廚房設備與家用廚房設備的區別，但是在商用設備的購買上也需要考慮很多的問題,如產品的質量,產品的一個實用性能,一般來說商用廚具的質量要求更高,因為是經常用到,所以說實用的批次數量更多,而且需要更加有檔次。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號