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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,揚州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一帶地區。

這兩個區域需要極為方便的協調配合，選用爐具等設備：首先要根據主營菜系選用爐具等主要設備，要與主營菜系配套，盡量專灶專用，配置不當，廚師工作時就會感到不順手，也會影響餐品品質味道，還會造成一定的勞動與燃料的浪費。

2、商用電磁爐的散熱商用電磁爐工作時機體內部存有一定的溫度，為使商用電磁爐發揮更好的作用，并正常工作，延長其使用壽命，這部分熱量要及時的排放出去，所以盡量使商用電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱，進風口或者出風口處請勿堆放雜物，以免吸進機芯內，或者堵住散熱風扇，影響散熱。

而水槽就是提高給大家洗菜的一個地方，通常從外觀上，水槽分為單水槽和雙水槽，那么這兩者到底有哪些不同的地方呢?我們首先來看看占地面積比較小的單水槽，這個是大部分，大型水槽使用的尺寸設計，外觀部分也會增加一個尺寸，如果是按照上述的尺寸來設計，那外觀尺寸就是長784毫米，寬是484毫米，這樣安裝在廚房更加合適。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

較大的主灶間要設專用的進出口，分開進出運行路線，要有足夠的能源與水源的保證，設計的容量、流量、壓力要確保大應用流通，對于大中型酒店配套的廚房、集體食堂，還應有能源、水源的備用保證措施，例如，設置備用水箱，就可以保證停水時的臨時用水。

1、不銹鋼工作臺主要包括：單層工作臺，雙層工作臺，雙層工作臺連靠背，單通打荷臺，雙通打荷臺，案板工作臺，潔碟臺，殘羹處理臺，出菜臺柜等，2、不銹鋼冷凍冷藏設備主要包括：各種規格的冷藏冷凍柜，保鮮柜、冷藏展示柜、立式冷藏柜、平臺雪柜、保鮮工作臺、工作臺冰箱等。

2，消毒柜要常通電，廚房設備，但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康，每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！顧客是企業生存與發展的根本，我們珍惜每一次合作的機會，不斷提高自身的竟爭能力，實現合作共贏的目標。

1，酒店烹調廚房與相應餐廳要在同一樓，同樣，酒店烹調廚房承擔著對應餐廳各類菜肴的烹調制作，因此除了配備與餐飲規模、餐廳經營、餐廳經營風味相適應的炒爐外，還應配備一定數量的蒸、炸、煎、烤、燉等設備，以滿足出品的需要。

（4）需要間隔間隔的設備，有些設備需要交錯合理規劃的廚房設備的布局，拉開一定的距離提供商，（5）足夠的實際操作距離，打開門的設備需要打開門，例如，冰箱也被認為是容易進入的，這些距離是約束和上限之間的差異，這是基于需要小值的事實。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號