舟山食堂廚房設備批發(fa)誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用揚州不銹鋼廚房設備有那些(xie)優(you)點?，整體廚房工程行業同質化越來越嚴(yan)重，為免于(yu)價格戰(zhan)的惡(e)性競爭，不少(shao)經銷商、加(jia)盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努(nu)力發掘有賣點的特色(se)產品。

酒店廚房(fang)設(she)通常包括烹(peng)飪加(jia)熱設(she)備，如(ru)爐(lu)(lu)具類(lei)：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)或電(dian)烤箱，處理加(jia)工(gong)類(lei)：和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng)，2、儲藏(zang)設(she)備：其分為食品儲藏(zang)部分,包括常溫和低(di)溫設(she)備：平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)，器物用品儲藏(zang)部分調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺、各種(zhong)底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)生產能力(li)。

三(san)、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)存儲(chu)(chu)(chu)和(he)非(fei)冷藏(zang)(zang)存儲(chu)(chu)(chu)；冷藏(zang)(zang)存儲(chu)(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)就(jiu)包(bao)括電(dian)冰箱(xiang)和(he)冷藏(zang)(zang)柜，非(fei)冷藏(zang)(zang)存儲(chu)(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，調度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)就(jiu)是普(pu)通(tong)照料(liao)的(de)(de)臺面(mian)和(he)收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非(fei)有必要有下面(mian)幾(ji)點：，酒(jiu)店的(de)(de)全部(bu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)都必需(xu)有抵(di)擋污(wu)染或許不易污(wu)染的(de)(de)才(cai)調，沒(mei)有衛生死角，以防甲由(you)老(lao)鼠(shu)螞蟻(yi)等污(wu)染到食物。

后果可想而知，2、不(bu)(bu)管用(yong)(yong)不(bu)(bu)用(yong)(yong)都要保證消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜一周三次的(de)(de)通電的(de)(de)頻(pin)率，而通電能很好(hao)的(de)(de)避免紅外(wai)發光(guang)管受(shou)潮，3、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜對于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)的(de)(de)對象有所(suo)限(xian)制，介于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)原(yuan)理，高(gao)(gao)溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)不(bu)(bu)適應塑(su)料材質(zhi)的(de)(de)餐(can)具，另外(wai)對于(yu)花花綠綠用(yong)(yong)釉(you)子裝(zhuang)飾的(de)(de)陶瓷也不(bu)(bu)宜放入其中(zhong)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)，因為(wei)釉(you)子中(zhong)含有重金屬原(yuan)料，高(gao)(gao)溫中(zhong)會被液(ye)化溢出，4、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜中(zhong)餐(can)具的(de)(de)擺放有講究。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

一、水(shui)龍頭(tou)清(qing)潔，水(shui)龍頭(tou)上(shang)有(you)難以清(qing)除(chu)(chu)的(de)(de)(de)水(shui)漬怎么辦？將(jiang)一片新鮮的(de)(de)(de)檸(ning)檬(meng)在水(shui)龍頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭(shi)幾次(ci)便能(neng)(neng)清(qing)除(chu)(chu)，用(yong)一只水(shui)份(fen)充足的(de)(de)(de)橙(cheng)子(zi)皮(pi)，也能(neng)(neng)起到(dao)強效去污的(de)(de)(de)作用(yong)，用(yong)橙(cheng)子(zi)皮(pi)帶顏色(se)的(de)(de)(de)一面搓水(shui)龍頭(tou)的(de)(de)(de)頑漬，就能(neng)(neng)輕松除(chu)(chu)去，砧板(ban)使(shi)用(yong)后(hou)容(rong)易產生(sheng)異(yi)(yi)味，家用(yong)的(de)(de)(de)食醋可以有(you)效清(qing)潔異(yi)(yi)味砧板(ban)，將(jiang)兩匙(chi)醋與200毫升溫水(shui)混(hun)合，然后(hou)倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)(de)切菜板(ban)上(shang)放(fang)置15分鐘，砧板(ban)上(shang)的(de)(de)(de)污垢(gou)則會容(rong)易清(qing)除(chu)(chu)，異(yi)(yi)味也會消失，還有(you)一定的(de)(de)(de)殺(sha)菌作用(yong)。

食(shi)(shi)堂(tang)的分(fen)類(lei)很多，無論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關(guan)單位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所采用的廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)和廚(chu)房用品，都是(shi)(shi)根據經(jing)營方對(dui)設(she)(she)(she)備(bei)的要(yao)求（包括品牌、質量、型(xing)號）和就(jiu)餐(can)種(zhong)類(lei)（湯、粥、菜(cai)(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)求來定位的，湯、粥、菜(cai)(cai)及(ji)主(zhu)食(shi)(shi)所用的器皿不一樣(yang)，具體的功(gong)能(neng)間(jian)(jian)設(she)(she)(she)置也是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)的經(jing)營定位來進(jin)行的，但一般都會有的功(gong)能(neng)間(jian)(jian)是(shi)(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)、粗(cu)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)、售(shou)餐(can)間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等。

餐(can)飲業廚(chu)房功(gong)能(neng)區(qu)(qu)的劃(hua)分(fen)(fen)(fen)：主(zhu)食庫(ku)，副食、干貨(huo)庫(ku)，腌制間，面(mian)點、小(xiao)吃間，涼(liang)菜(cai)間，蔬菜(cai)初加(jia)工間，肉類、水產加(jia)工間，垃圾(ji)間，切配(pei)間，打荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備：其分(fen)(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)(fen),平板貨(huo)架、米面(mian)柜、打荷臺(tai)等(deng)，器物(wu)用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)(fen)調料(liao)柜、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功(gong)能(neng)裝飾柜等(deng)；。