揚州工廠(chang)食堂廚(chu)房設備廠(chang)家優質(zhi)推(tui)薦
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路(lu)3號(hao),主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關(guan)注焦(jiao)點。
在(zai)(zai)如今的(de)廚(chu)(chu)(chu)具發(fa)(fa)展市場(chang)中,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備可以說是(shi)處在(zai)(zai)一個發(fa)(fa)展時機(ji)(ji)和競爭危機(ji)(ji)同(tong)在(zai)(zai)的(de)時代,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備企業(ye)只(zhi)有抓(zhua)住機(ji)(ji)遇(yu),順利的(de)化解(jie)發(fa)(fa)展之路上的(de)危機(ji)(ji),才(cai)能在(zai)(zai)激烈的(de)市場(chang)競爭中脫穎而(er)出,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)業(ye)確實多依靠房(fang)(fang)地(di)產(chan)行(xing)業(ye),房(fang)(fang)地(di)產(chan)行(xing)業(ye)也確實存在(zai)(zai)泡沫現象,所以企業(ye)更要小心謹(jin)慎,在(zai)(zai)跟隨房(fang)(fang)地(di)產(chan)行(xing)業(ye)發(fa)(fa)展壯大的(de)同(tong)時,不可盲目(mu),腳踏實地(di)穩步發(fa)(fa)展方可規避風險。
保(bao)證廚具設備的(de)使(shi)用(yong)(yong)安全可靠,延長使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命,4,溫(wen)控(kong):大范(fan)圍功率調(diao)節與先進電腦控(kong)制技術的(de)運用(yong)(yong)、可控(kong)制烹飪溫(wen)度,既節能又能保(bao)證食品的(de)美味,更重要的(de)有利(li)(li)于中餐菜肴(yao)制作規(gui)范(fan)的(de)推廣,5,減少配套:減少局部送(song)風(feng)和排風(feng)工(gong)程工(gong)量和部分(fen)投資,上汽(qi)(qi)速度快:常溫(wen)啟(qi)動(dong),通電只(zhi)需30秒就(jiu)產生大量蒸(zheng)汽(qi)(qi),用(yong)(yong)多(duo)(duo)少,燒多(duo)(duo)少,利(li)(li)用(yong)(yong)率高能量浪(lang)費少,開(kai)啟(qi)方便(bian)簡單。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管(guan)理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能力。
餐飲(yin)業廚房(fang)功(gong)能(neng)區(qu)的劃分(fen)(fen):主(zhu)食(shi)庫(ku),副(fu)食(shi)、干(gan)貨庫(ku),腌制間(jian)(jian),面點(dian)、小吃間(jian)(jian),涼菜(cai)間(jian)(jian),蔬菜(cai)初(chu)加(jia)工間(jian)(jian),肉類、水產加(jia)工間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切(qie)配間(jian)(jian),打荷(he)區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu),就餐區(qu),2、儲(chu)藏設備:其(qi)分(fen)(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)等,器(qi)物用品儲(chu)藏部分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各(ge)種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾(shi)柜(ju)(ju)等;。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國揚州商用廚房設備商場未來(lai)開展(zhan)趨勢分(fen)析(xi),1,產(chan)品結(jie)構向漂亮(liang)、時髦、環(huan)保、能(neng)耗(hao)低的方向演(yan)化,而要(yao)在(zai)我國(guo)現(xian)在(zai)的商場狀況中(zhong)勝(sheng)出,只要(yao)進步自己產(chan)品的附加(jia)值和優勢,才能(neng)在(zai)劇烈的競爭中(zhong)生存下來(lai),并(bing)且也(ye)只要(yao)進步自己的歸(gui)納實力,也(ye)才能(neng)在(zai)未來(lai)的開展(zhan)中(zhong)站穩腳跟。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
廚房布局要(yao)(yao)合格安排廚具的(de)平面位置、空間位置,保(bao)(bao)證(zheng)生產人員高(gao)效的(de)工作流向,按餐(can)(can)(can)廳類型分析(xi),1、快餐(can)(can)(can)廳,因快餐(can)(can)(can)業(ye)的(de)性質,所以(yi)(yi)一般要(yao)(yao)求(qiu)餐(can)(can)(can)廳要(yao)(yao)大,以(yi)(yi)較快的(de)餐(can)(can)(can)桌翻臺率來提高(gao)營(ying)收,故廚房設計的(de)會(hui)相(xiang)對小,加之中央廚房的(de)配送,可免去廚房的(de)加工場地,只需保(bao)(bao)留烹調區和(he)收藏區,因快餐(can)(can)(can)店的(de)衛生狀況(kuang)引人關注,所以(yi)(yi)大多數快餐(can)(can)(can)廳廚房會(hui)設計成(cheng)明(ming)檔,這就要(yao)(yao)求(qiu)在廚房設計的(de)時候,選用的(de)廚具、設備和(he)裝飾要(yao)(yao)便于清(qing)潔和(he)打掃。
其次,商用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在(zai)(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些需(xu)要遵守的(de)(de)準則:商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)以(yi)減輕勞動(dong)強度(du)、方便使(shi)用(yong)來(lai)為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高(gao)度(du),以(yi)距地面(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)合理(li)(li)(li)布(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)水器等(deng)(deng)設(she)(she)(she)備,必(bi)須(xu)充(chong)分考慮這(zhe)些設(she)(she)(she)備的(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)安(an)全(quan);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)防滑、易于清洗的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)防火、抗熱(re)、易于清洗的(de)(de)材(cai)料,如(ru)釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不應(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)(deng)效果;為(wei)減輕勞動(dong)強度(du)需(xu)要運(yun)用(yong)人(ren)體工(gong)程學(xue)原理(li)(li)(li),合理(li)(li)(li)布(bu)局;因個人(ren)不同(tong)需(xu)要,把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布(bu)置(zhi)在(zai)(zai)適(shi)當位置(zhi),方便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾(ji)量較(jiao)大(da),氣(qi)味也大(da),易于放在(zai)(zai)方便傾倒(dao)又隱(yin)蔽(bi)的(de)(de)地方。
然(ran)后顧(gu)客到商(shang)店或廠家全額付款,在約定的(de)時間,專業人員會上門進行安裝,2,廚具的(de)選購應重質(zhi)量(liang)、功能(neng)(neng)、顏色等因素(su),1、了解熱(re)效(xiao)率:熱(re)效(xiao)率是(shi)衡(heng)量(liang)一個灶是(shi)否節能(neng)(neng)的(de)重要(yao)指標(biao),燃氣(qi)行業都是(shi)以這個指標(biao)來衡(heng)量(liang)灶具是(shi)否節能(neng)(neng)的(de),而且一定要(yao)專業的(de)第(di)三方出具的(de)檢測報告為標(biao)準,一般熱(re)效(xiao)率在70%以上的(de)節能(neng)(neng)灶就是(shi)不錯(cuo)的(de)選擇(ze)了。
幼兒(er)園食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)設(she)計(ji)規劃至關(guan)重要,關(guan)乎(hu)孩子們的飲食安全與健康成長。那么如何合(he)(he)理設(she)計(ji)幼兒(er)園食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)?一(yi)、廚(chu)房(fang)的功能區(qu)域包括食材(cai)儲存、食材(cai)準備(bei)、烹飪、配餐(can)和清(qing)潔(jie)等(deng)區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合(he)(he)理,方便工作...
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酒(jiu)店(dian)廚房(fang)工(gong)程的(de)設(she)備維護(hu)(hu)(hu)與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚房(fang)運行順利(li)、食品安全和顧(gu)客滿意度的(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)備的(de)維護(hu)(hu)(hu)與保(bao)(bao)養,酒(jiu)店(dian)管理(li)人(ren)員可以采取以下措施(shi):1.建立設(she)備維護(hu)(hu)(hu)計劃:制定詳細的(de)設(she)備維護(hu)(hu)(hu)計劃,包括設(she)備的(de)檢査、清(qing)潔、保(bao)(bao)...
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廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)是日常生活中(zhong)不可或(huo)缺的(de)一部分,正確(que)的(de)保(bao)養和管理(li)方法對于延長設(she)(she)備(bei)使用壽命、確(que)保(bao)使用安全至關重要(yao)。廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)保(bao)養和管理(li)要(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)應定(ding)期(qi)進行(xing)檢(jian)查(cha),以確(que)保(bao)其正常運轉。檢(jian)查(cha)內容包(bao)括設(she)(she)備(bei)電...
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