鎮江電雙(shuang)門蒸飯車廠家定(ding)制感謝咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號(hao),主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。
不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)本身(shen)含有12%以上的鉻,高強(qiang)度和耐(nai)(nai)腐蝕(shi)(shi)性,不(bu)僅光(guang)潔度高,清潔維護(hu)方便,并且經久耐(nai)(nai)用(yong)(yong)!使(shi)(shi)得(de)應用(yong)(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛(fan),特別(bie)是一(yi)些國際大公司要(yao)求使(shi)(shi)用(yong)(yong)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang),如麥當勞的餐具、廚(chu)具全部(bu)用(yong)(yong)的都是不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang),在(zai)廚(chu)房中,煙機(ji)、灶具產品經常(chang)會接觸到有酸鹽氣(qi)體等,這(zhe)樣其表(biao)面的保護(hu)膜就很快被破壞,表(biao)面出現腐蝕(shi)(shi)斑點,影(ying)響美觀。
1,2,安全隱患,比傳統的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣爐(lu)具更安全并擴(kuo)大了場地使用(yong)限制(例(li)如地下室、高(gao)層建筑的(de)頂樓(lou)廚(chu)房)并配置多重(zhong)安全保護(hu)裝置,減少意(yi)外事故的(de)發生(sheng),3,空燒(shao)保護(hu),過載保護(hu)功能,無(wu)廢氣污染:無(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)鼓風裝置可減少熱(re)量散發、提高(gao)能源使用(yong)效率、減低噪(zao)音(yin)(廚(chu)房噪(zao)音(yin)主要來源于爐(lu)灶鼓風、煙罩(zhao)風機和設備馬達)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生(sheng)產(chan)能力(li)。
對(dui)于放置在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜中的(de)餐(can)具(ju)(ju)除(chu)了要(yao)求(qiu)瀝干(gan)以(yi)外,不(bu)可(ke)疊加在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)一(yi)起(qi),而是豎直的(de)放置在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜當中,另外消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要(yao)放置在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)干(gan)燥通(tong)風處,距離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)三十(shi)厘米以(yi)上,在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間非必要(yao)情況不(bu)可(ke)開門,會(hui)影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)效果,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜工作時安全(quan)鎖自(zi)動設定,就不(bu)用(yong)(yong)擔心這一(yi)點(dian),在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結(jie)束后,等待(dai)十(shi)分鐘再取(qu)用(yong)(yong)餐(can)具(ju)(ju),利用(yong)(yong)余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底(di)。
后果可想而(er)知,2、不管用(yong)不用(yong)都要(yao)保(bao)證消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜一周三次的(de)(de)通電的(de)(de)頻率,而(er)通電能很好(hao)的(de)(de)避(bi)免紅(hong)外發(fa)光管受潮,3、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜對于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)對象有所限制,介于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)原(yuan)理,高(gao)溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)不適應塑料(liao)材(cai)質的(de)(de)餐具,另(ling)外對于花(hua)花(hua)綠綠用(yong)釉(you)子裝飾的(de)(de)陶瓷也不宜(yi)放(fang)入其中消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du),因為釉(you)子中含(han)有重金(jin)屬原(yuan)料(liao),高(gao)溫中會被(bei)液(ye)化溢(yi)出,4、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜中餐具的(de)(de)擺放(fang)有講究(jiu)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念(nian),服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)朋友(you),攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天!
有(you)些酒店(dian)(dian)還專門(men)裝備消毒碗柜(ju)和(he)剩(sheng)余粉碎機(ji)等的(de)(de)(de)設備,烹調爐(lu)(lu)具非有(you)必要寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)、烤(kao)箱(xiang)等,三(san)、貯藏(zang)設備,貯藏(zang)設備分爲冷藏(zang)存(cun)儲(chu)和(he)非冷藏(zang)存(cun)儲(chu);冷藏(zang)存(cun)儲(chu)設備就包括電冰箱(xiang)和(he)冷藏(zang)柜(ju),廚(chu)(chu)房是生火的(de)(de)(de)中心(xin),很(hen)對(dui)酒店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火災的(de)(de)(de)緣由(you)都(dou)是有(you)廚(chu)(chu)房防火做得不當而惹起的(de)(de)(de),酒店(dian)(dian)有(you)許(xu)多人員走動(dong),爲了把風險(xian)降到較低,廚(chu)(chu)房里(li)面的(de)(de)(de)任何物體都(dou)應該用不燃或許(xu)阻燃的(de)(de)(de)材料來做。
連鎖餐(can)飲(yin)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)應如何合(he)理布局(ju)?廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的配置要(yao)從實(shi)際情況出(chu)發,方(fang)便實(shi)用,改善廚(chu)師工作環境,長久耐用,節(jie)省勞(lao)動,安全為主,因此,合(he)理的廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)應遵(zun)循(xun)以下設(she)計(ji)(ji)原則(ze):,一(yi)、廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)應滿足既定菜式(shi)的需要(yao),二、嚴格掌握生(sheng)熟分開、潔污分流的原則(ze),確保廚(chu)房(fang)飲(yin)食(shi)衛生(sheng),三、生(sheng)產加(jia)工流程(cheng)簡短順暢,避(bi)免迂(yu)回交叉,盡(jin)量縮短輸送流程(cheng),使(shi)路徑分明。
但很多食堂管理者并不(bu)愿意相信(xin)機(ji)器能比人(ren)手(shou)洗得干(gan)凈,所以出現(xian)了普及(ji)率低的(de)(de)情況,洗碗機(ji)作為舶(bo)來品,在(zai)上(shang)世紀末進(jin)入中國(guo)之(zhi)后,一(yi)直沒有引起廣泛的(de)(de)關注,不(bu)論(lun)是消費者還是家電企業,似乎都對(dui)這個外來的(de)(de)家伙保持(chi)觀(guan)望(wang)態度,近兩年,隨著洗碗機(ji)技(ji)術的(de)(de)不(bu)斷改(gai)善日趨成熟,加上(shang)一(yi)些餐飲經營者的(de)(de)大膽嘗試,洗碗機(ji)在(zai)國(guo)內(nei)逐漸被人(ren)熟知(zhi)并接受(shou)。
幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂廚房(fang)設備設計(ji)規(gui)劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子們的飲食(shi)(shi)安(an)全(quan)與健康成長。那么如何(he)合理設計(ji)幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂廚房(fang)設備?一、廚房(fang)的功能區(qu)域(yu)包(bao)括食(shi)(shi)材(cai)儲(chu)存、食(shi)(shi)材(cai)準備、烹(peng)飪、配(pei)餐和清潔(jie)等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要(yao)布(bu)局合理,方便工作...
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酒店廚房工程的(de)設(she)備(bei)維護(hu)(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房運行順利、食品安全和顧客滿意度(du)的(de)關(guan)鍵(jian)。要確保(bao)設(she)備(bei)的(de)維護(hu)(hu)與保(bao)養,酒店管理人員可以采取以下措施:1.建立設(she)備(bei)維護(hu)(hu)計劃:制定(ding)詳細的(de)設(she)備(bei)維護(hu)(hu)計劃,包括設(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房設(she)備(bei)是日常(chang)生(sheng)活中不(bu)可(ke)或缺的一(yi)部分(fen),正確(que)的保(bao)養和管理(li)方法對于延長設(she)備(bei)使(shi)(shi)用壽命、確(que)保(bao)使(shi)(shi)用安全至關重要(yao)。廚房設(she)備(bei)的保(bao)養和管理(li)要(yao)點:一(yi)、定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)廚房設(she)備(bei)應定(ding)期(qi)進行檢查(cha)(cha),以確(que)保(bao)其正常(chang)運轉。檢查(cha)(cha)內容包括(kuo)設(she)備(bei)電...
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