宿遷食品加工機械(xie)供應歡迎來電(dian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要(yao)經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。

揚州酒店廚房設備選用(yong)(yong)電(dian)蒸箱越(yue)來(lai)越(yue)被大家認可，許多廚師在(zai)大容量(liang)的蒸米飯、饅(man)頭、副食時會優先選擇電(dian)蒸箱，這是為什么呢？燃(ran)(ran)氣(qi)(qi)蒸箱設(she)(she)備(bei)價格較高、設(she)(she)備(bei)占(zhan)用(yong)(yong)空(kong)間面(mian)積大、設(she)(she)備(bei)維修量(liang)大，再一(yi)個弱點(dian)是，生產的廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放(fang)(fang)對環(huan)境(jing)污(wu)染嚴重，因而在(zai)用(yong)(yong)汽量(liang)不(bu)大或是頻繁(fan)開啟的蒸箱使用(yong)(yong)電(dian)蒸柜(ju)(ju)較方便，操作簡(jian)便：一(yi)鍵(jian)式操作與數碼顯(xian)示簡(jian)單明(ming)了智能(neng)(neng)化電(dian)腦(nao)控制技(ji)術具備(bei)自動(dong)檢測鍋體、過熱及(ji)平安可靠(kao)：廚具營行電(dian)蒸箱柜(ju)(ju)無(wu)明(ming)火(huo)燃(ran)(ran)燒、無(wu)廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放(fang)(fang)、無(wu)燃(ran)(ran)料泄(xie)漏，可保(bao)證人(ren)員安全及(ji)環(huan)境(jing)綠(lv)色環(huan)保(bao)：無(wu)燃(ran)(ran)燒廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放(fang)(fang)、不(bu)消耗(hao)氧氣(qi)(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污(wu)染、省能(neng)(neng)源。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)應(ying)如何(he)合(he)(he)理布局(ju)？廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備的(de)配置要從實(shi)際情況出發，方便實(shi)用(yong)，改善廚(chu)(chu)(chu)師工作環境(jing)，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合(he)(he)理的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設計(ji)應(ying)遵(zun)循以下設計(ji)原(yuan)則：，一(yi)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設計(ji)應(ying)滿(man)足既(ji)定菜式的(de)需要，二、嚴格(ge)掌(zhang)握生熟(shu)分開、潔污分流的(de)原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛生，三、生產加(jia)工流程(cheng)簡短順暢，避免迂回交叉，盡量(liang)縮短輸送(song)流程(cheng)，使路(lu)徑(jing)分明。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能力。

對于放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的(de)餐具除(chu)了要(yao)(yao)求瀝干(gan)以外，不可(ke)(ke)疊加在(zai)一(yi)起(qi)，而是豎直的(de)放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當(dang)中，另外消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要(yao)(yao)放置在(zai)干(gan)燥通(tong)風處，距離墻體zui好在(zai)三十厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間非必要(yao)(yao)情(qing)況不可(ke)(ke)開門，會影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)效果(guo)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作(zuo)時安全鎖自(zi)動(dong)設(she)定，就不用擔心這一(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結(jie)束后，等待十分鐘再取用餐具，利用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底。

除(chu)了上面(mian)提到的(de)設備，食堂(tang)廚房用(yong)(yong)品還需要有洗滌、調(diao)配(pei)用(yong)(yong)的(de)菜(cai)(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)，廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)、菜(cai)(cai)墩、漏勺、鏟(chan)子(zi)等(deng)，盛放調(diao)料和調(diao)制(zhi)用(yong)(yong)的(de)器具(ju)，進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理(li)垃(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)笤(tiao)帚簸箕、盛放垃(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)垃(la)(la)圾(ji)桶，還有一次性衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)服(fu)、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、燈具(ju)等(deng)，大大小(xiao)小(xiao)的(de)物件必須備全(quan)。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限(xian)公(gong)司(si)憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服(fu)(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用揚州不銹鋼廚房設備有(you)那些(xie)優點?，一、防水不怕熱(re)，防污(wu)滲性好，永不變色，永遠亮新(xin)；。

現在揚州商用廚房設備的特(te)點是產品種(zhong)類多、規格、功率、容量等各方面都比家(jia)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)要(yao)大很(hen)多、價格也比較高(gao)，更(geng)側重于整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang)，涉及到金屬材質部分已經全部采(cai)用(yong)不銹鋼(gang)材質，那(nei)么商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的設(she)計要(yao)點有哪些？，一、商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程通風技術應采(cai)用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式、低噪音(yin)、強力環保式抽風機技術，充分考(kao)慮中餐設(she)備(bei)熱值高(gao)，油(you)煙多等特(te)點。

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