淮安單(dan)眼水(shui)池(chi)定(ding)做服務為先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
二(er)、符合(he)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程,方(fang)便快(kuai)捷(jie)的(de)(de)原則,功能區設(she)(she)(she)置(zhi)按(an)照儲存、粗(cu)加(jia)工(gong)(gong)、熱加(jia)工(gong)(gong)、主食間(jian)、涼(liang)菜(cai)間(jian)、化驗室、垃圾房的(de)(de)順序設(she)(she)(she)置(zhi),工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程順暢,避免回流(liu),設(she)(she)(she)備擺放符合(he)員工(gong)(gong)操作(zuo)的(de)(de)一(yi)般(ban)流(liu)程,設(she)(she)(she)備使(shi)用(yong)方(fang)便易于操作(zuo),三(san)、合(he)理配置(zhi),經濟實(shi)用(yong)的(de)(de)原則,各功能間(jian)要(yao)按(an)需設(she)(she)(she)置(zhi),不(bu)要(yao)過大或(huo)過小、過多過少(shao),設(she)(she)(she)備質量(liang)不(bu)能太次,滿足預算的(de)(de)情(qing)況(kuang)下,選擇合(he)適型(xing)號,高(gao)質量(liang)的(de)(de)設(she)(she)(she)備。
一(yi)、一(yi)定要(yao)(yao)(yao)(yao)干凈(jing)衛生(sheng),這是廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備必需求遵照干凈(jing)衛生(sheng)繩尺(chi),二、不易暫停不易損(sun)壞,易燃(ran)的(de)(de)(de)物體應該獨立擺放(fang),三、要(yao)(yao)(yao)(yao)便利(li),隨(sui)手(shou),酒(jiu)店廚(chu)房(fang)(fang)(fang)有不少人(ren)(ren)員走動(dong),所(suo)以在擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要(yao)(yao)(yao)(yao)依照普(pu)通烹調的(de)(de)(de)流程來(lai)布置,便利(li)適用,而灶臺的(de)(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)(de)方位,都能(neng)(neng)影響到(dao)運用,所(suo)以要(yao)(yao)(yao)(yao)選(xuan)擇契(qi)合人(ren)(ren)體工程的(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境(jing)能(neng)(neng)影響職工的(de)(de)(de)使命心境(jing),甚至(zhi)能(neng)(neng)抽象食物的(de)(de)(de)質量,而且不少酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生(sheng)產能力。
1,廚(chu)具的(de)主體是(shi)上下(xia)柜(ju)(ju)和(he)立柜(ju)(ju),上下(xia)柜(ju)(ju)的(de)標(biao)價(jia)單位是(shi)每米計(ji)(ji)算(suan),立柜(ju)(ju)的(de)標(biao)價(jia)單位按只計(ji)(ji)算(suan),也有(you)定(ding)做(zuo)各(ge)類柜(ju)(ju)具的(de),當(dang)你選購某種牌號的(de)廚(chu)具后(hou),支付一定(ding)數量(liang)的(de)定(ding)金,商店或廠(chang)家(jia)的(de)設(she)計(ji)(ji)人員可(ke)上門根據廚(chu)房的(de)房型大小,經測量(liang)設(she)計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算(suan)出價(jia)格,顧客認為(wei)滿意后(hou)就(jiu)可(ke)實(shi)施制作,廚(chu)具的(de)附件有(you)水槽、龍頭(tou)、煤氣(qi)灶、脫排油煙(yan)機(ji)、洗碗(wan)機(ji)、垃圾桶、調料吊(diao)柜(ju)(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以自(zi)己購買(mai)或請設(she)計(ji)(ji)人員代為(wei)購買(mai)以作全盤考慮。
其次,商用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)時還有一些需(xu)要(yao)遵守(shou)的(de)(de)準則:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)以減輕勞動(dong)強度(du)、方(fang)便使用(yong)來(lai)為目的(de)(de);灶具灶臺高(gao)度(du),以距地面(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)合理布(bu)置(zhi)炊具、排(pai)油(you)煙機(ji)(ji)、熱(re)水器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)(she)備,必須(xu)充分(fen)考慮這些設(she)(she)(she)(she)備的(de)(de)安(an)裝、維修及使用(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)防滑(hua)、易(yi)于(yu)清洗的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選(xuan)用(yong)防火、抗熱(re)、易(yi)于(yu)清洗的(de)(de)材料,如釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)不應(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等(deng)效果(guo);為減輕勞動(dong)強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)人體工(gong)程(cheng)學原理,合理布(bu)局(ju);因個人不同需(xu)要(yao),把(ba)冰箱(xiang)、電(dian)飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗(wan)機(ji)(ji)等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)置(zhi)在適當位置(zhi),方(fang)便開(kai)啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量較大(da),氣(qi)味也大(da),易(yi)于(yu)放(fang)在方(fang)便傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)地方(fang)。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成為您(nin)的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明(ming)天(tian)!
廚(chu)房在(zai)設(she)(she)計(ji)時(shi)要確(que)定好其風(feng)格(ge)、規模(mo)、結(jie)構、環境和相適應的(de)(de)(de)(de)(de)使用設(she)(she)備,以保(bao)證(zheng)廚(chu)房生產的(de)(de)(de)(de)(de)順利運行,可以這樣說,廚(chu)房設(she)(she)計(ji)保(bao)證(zheng)了廚(chu)房生產和提供特色餐飲,不(bu)同風(feng)格(ge)特色的(de)(de)(de)(de)(de)餐飲店,在(zai)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)時(shi)為了保(bao)證(zheng)出品質量的(de)(de)(de)(de)(de)優良和風(feng)味的(de)(de)(de)(de)(de)純正,就(jiu)必(bi)須做出相應的(de)(de)(de)(de)(de)調整,而且餐飲市場的(de)(de)(de)(de)(de)行情也是千變萬化的(de)(de)(de)(de)(de),緊(jin)貼潮(chao)流變化,逐(zhu)步調整并完善廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)(de)布(bu)局,是一個長(chang)期而持續的(de)(de)(de)(de)(de)過程。
業內(nei)專(zhuan)家稱,鋁合(he)金材料的(de)(de)成本低廉,現(xian)在國際不(bu)(bu)銹鋼產品每噸的(de)(de)價格約(yue)4萬元左(zuo)右,而鋁合(he)金每噸價約(yue)為(wei)2,6萬元左(zuo)右,如果考慮(lv)時尚外(wai)觀,市(shi)場上新出現(xian)的(de)(de)覆膜材質耐腐(fu)蝕性、易清潔性都要優于(yu)鋁合(he)金,倒可考慮(lv)作(zuo)為(wei)不(bu)(bu)銹鋼后的(de)(de)選擇,7克每立方米,約(yue)為(wei)不(bu)(bu)銹鋼的(de)(de)1/3,其強度低,在日常使用(yong)中易劃傷(shang),不(bu)(bu)耐磨(mo),容(rong)易掉漆,時間長(chang)了易變暗,失去原有(you)光澤(ze)。
其次,商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚房工程在設(she)(she)計(ji)(ji)時還(huan)有一些需(xu)(xu)要遵守的準則(ze):商(shang)用(yong)(yong)廚房的設(she)(she)計(ji)(ji)應以減(jian)輕(qing)勞動強度、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)來(lai)為目的;灶具(ju)灶臺(tai)高度,以距地面800mm為宜;廚房設(she)(she)計(ji)(ji)應合理布置炊具(ju)、排油煙機、熱水(shui)器等(deng)設(she)(she)備,必須充分考(kao)慮這些設(she)(she)備的安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)(yong)安全(quan);廚房的地面宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于(yu)清洗的材(cai)質鋪設(she)(she);廚房天棚、墻面宜選(xuan)用(yong)(yong)防(fang)火(huo)、抗(kang)熱、易(yi)于(yu)清洗的材(cai)料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊(diao)頂(ding)等(deng);廚房設(she)(she)計(ji)(ji)不應影響廚房采光(guang)、通風、照明等(deng)效果;為減(jian)輕(qing)勞動強度需(xu)(xu)要運(yun)用(yong)(yong)人體(ti)工程學原理,合理布局;因個人不同需(xu)(xu)要,把冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波(bo)爐、洗碗(wan)機等(deng)廚房設(she)(she)備布置在適當位置,方(fang)便開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚房里垃圾量(liang)較(jiao)大,氣味也大,易(yi)于(yu)放(fang)在方(fang)便傾倒(dao)又隱(yin)蔽(bi)的地方(fang)。
幼(you)(you)兒園食堂(tang)廚房(fang)(fang)設備設計規劃至關重要(yao),關乎孩子們的(de)(de)飲食安全與健康成長。那么如何合(he)理設計幼(you)(you)兒園食堂(tang)廚房(fang)(fang)設備?一、廚房(fang)(fang)的(de)(de)功能區域(yu)包括食材儲存、食材準(zhun)備、烹飪、配(pei)餐和清(qing)潔等(deng)區域(yu)。每個(ge)區域(yu)都要(yao)布局合(he)理,方便工作(zuo)...
查看詳細(xi)2025
酒店廚(chu)房工程(cheng)的(de)設備(bei)(bei)維護(hu)與保養(yang)是保證(zheng)廚(chu)房運行(xing)順利、食品安全和顧客滿意(yi)度的(de)關(guan)鍵(jian)。要確保設備(bei)(bei)的(de)維護(hu)與保養(yang),酒店管理人員可以采取以下措施:1.建立設備(bei)(bei)維護(hu)計劃:制定詳細的(de)設備(bei)(bei)維護(hu)計劃,包括設備(bei)(bei)的(de)檢(jian)査、清潔(jie)、保...
查看詳細(xi)2025
廚房設(she)(she)備(bei)是日常生活中不可(ke)或缺的一部分,正(zheng)確的保(bao)養和管理(li)方法對于(yu)延(yan)長設(she)(she)備(bei)使用壽命、確保(bao)使用安全至(zhi)關(guan)重要。廚房設(she)(she)備(bei)的保(bao)養和管理(li)要點:一、定期檢查(cha)廚房設(she)(she)備(bei)應(ying)定期進(jin)行檢查(cha),以確保(bao)其正(zheng)常運轉。檢查(cha)內容(rong)包括設(she)(she)備(bei)電...
查看詳(xiang)細2025