三眼水池(chi)訂制服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

一(yi)(yi)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具臺面(mian)的(de)優點(dian)，1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)怕熱，防(fang)污滲(shen)性(xing)好(hao)，永(yong)不(bu)(bu)變色，永(yong)遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面(mian)屬于金屬類，既(ji)無輻(fu)射，又(you)不(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具防(fang)沖擊性(xing)好(hao)，硬(ying)度(du)高；，4、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體(ti)采用無縫(feng)焊接、是(shi)一(yi)(yi)體(ti)的(de)，永(yong)遠不(bu)(bu)開裂；，6、水(shui)盆、擋(dang)板、臺面(mian)一(yi)(yi)體(ti)化使整(zheng)個(ge)臺面(mian)的(de)整(zheng)體(ti)構造十分好(hao)，沒有任(ren)何(he)縫(feng)隙(xi)，不(bu)(bu)會滋生細菌；。

1，主題餐廳(ting)(ting)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)布局時，以(yi)保證員工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時互不干擾和(he)便于清理衛生(sheng)，它影響(xiang)到工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率和(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質量，此外、庫房(fang)(fang)要加裝(zhuang)防盜門窗(chuang)、通道(dao)(dao)等，庫房(fang)(fang)不要與營業(ye)區(qu)相(xiang)通，對(dui)主題餐廳(ting)(ting)廚房(fang)(fang)內空間(jian)進行合(he)理布局，通道(dao)(dao)布局要便于發生(sheng)緊急情況時進行人員疏散(san)、維護等費(fei)用、庫房(fang)(fang)，根據(ju)其產品(pin)和(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)，餐飲(yin)生(sheng)產場所的區(qu)域安排(pai)是指(zhi)根據(ju)餐飲(yin)生(sheng)產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚的(de)(de)(de)技術(shu)力(li)(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能(neng)力(li)(li)。

廚房(fang)(fang)設備(bei)是(shi)一(yi)(yi)層厚厚的(de)油污(wu)這可怎么辦(ban)(ban)呢，要(yao)想(xiang)清洗(xi)干(gan)凈這些設備(bei)上(shang)的(de)油污(wu)并不(bu)容易，但是(shi)只要(yao)掌(zhang)握了一(yi)(yi)些小技巧便能輕松解決這些油污(wu)，下面廚房(fang)(fang)設備(bei)廠家為大家介紹幾款廚房(fang)(fang)設備(bei)清洗(xi)的(de)小妙招吧！，電(dian)鍍水龍(long)頭(tou)日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆不(bu)理(li)想(xiang)，好(hao)的(de)辦(ban)(ban)法是(shi)用少許面粉放(fang)在一(yi)(yi)塊干(gan)布上(shang)，反復(fu)擦試(shi)水龍(long)頭(tou)，然后再用濕布擦，用干(gan)布再擦，水龍(long)頭(tou)即可光亮如(ru)新。

3，設置檢(jian)驗室(shi)或者(zhe)檢(jian)驗儀器和(he)存樣(yang)設備，確保飲食的來(lai)源安(an)全，4，設置專(zhuan)人(ren)看(kan)管，注意使(shi)(shi)用安(an)全和(he)定(ding)期(qi)保養，使(shi)(shi)用燃氣的廚房要注意定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)閥門是否漏(lou)氣，一(yi)旦(dan)發現漏(lou)氣，要足量通風嚴禁明(ming)火，并請專(zhuan)業(ye)人(ren)員維修，用電設備要定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)線路是否老化(hua)、裂開、短路，清洗(xi)時(shi)要斷電，不(bu)能用水(shui)直接(jie)沖(chong)洗(xi)，所有設備一(yi)旦(dan)出現故(gu)障，要及時(shi)排(pai)查(cha)維修，完全排(pai)除(chu)故(gu)障后(hou)才能繼續使(shi)(shi)用。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理(li)念，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)朋友(you)，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明(ming)天(tian)！

廚(chu)房設備(bei)應(ying)符合(he)《中華人民共和國(guo)食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)法》、《餐(can)(can)飲業食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)管(guan)理辦法》、《學(xue)校食(shi)堂與(yu)集(ji)體(ti)用餐(can)(can)衛生(sheng)管(guan)理規(gui)(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體(ti)用餐(can)(can)衛生(sheng)監(jian)督辦法》等相(xiang)關法律法規(gui)(gui)之(zhi)規(gui)(gui)章要求，廚(chu)房乃餐(can)(can)廳(ting)的核心,一個廚(chu)房設計(ji)的好壞，科學(xue)合(he)理與(yu)否，不僅影響到(dao)(dao)飯店(dian)的直接建設投(tou)資和菜品(pin)(pin)出(chu)(chu)品(pin)(pin)質量，也會牽涉到(dao)(dao)出(chu)(chu)菜的速度(du)，工作(zuo)效率(lv)的高低(di)，而且對廚(chu)房生(sheng)產能(neng)力及員工人數產生(sheng)長遠的影響，廚(chu)房設計(ji)不能(neng)簡(jian)單地順其自(zi)然，貪(tan)圖省事，草(cao)率(lv)定(ding)案(an)。

保證廚(chu)具設(she)備的使用安全可靠，延長使用壽命，4，溫控：大范(fan)圍功率(lv)調(diao)節(jie)與(yu)先進電腦控制技術的運用、可控制烹飪溫度(du)，既節(jie)能(neng)又能(neng)保證食(shi)品的美(mei)味，更重要的有利于中餐(can)菜肴(yao)制作規范(fan)的推(tui)廣，5，減(jian)少配套：減(jian)少局部送風(feng)(feng)和(he)排風(feng)(feng)工(gong)程工(gong)量(liang)(liang)和(he)部分投資，上汽(qi)速度(du)快：常溫啟動，通(tong)電只需(xu)30秒就(jiu)產生大量(liang)(liang)蒸汽(qi)，用多(duo)少，燒多(duo)少，利用率(lv)高能(neng)量(liang)(liang)浪(lang)費少，開啟方(fang)便簡單。

2，灶臺和(he)(he)廚(chu)房門要采用防(fang)火材料，地板(ban)防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不吸(xi)水(shui)，墻壁光滑(hua)、瓷磚貼(tie)至天花板(ban)，均易于清(qing)(qing)潔(jie)(jie)、除垢，要保持廚(chu)房的(de)潔(jie)(jie)凈，及時清(qing)(qing)潔(jie)(jie)使用設備和(he)(he)地面，廚(chu)房排污(wu)流(liu)向(xiang)從高(gao)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)區(qu)流(liu)向(xiang)低清(qing)(qing)潔(jie)(jie)區(qu)，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)凈與污(wu)染(ran)區(qu)均不能產(chan)生(sheng)交叉，潔(jie)(jie)凈區(qu)不能設置(zhi)明溝，設備要選擇安(an)全的(de)設備，質(zhi)量有保障的(de)，帶(dai)有安(an)全防(fang)護措施，不易傷人的(de)。