寧(ning)波單眼大鍋灶(zao)生(sheng)產廠商品質信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
餐飲業廚(chu)房(fang)功(gong)(gong)能區(qu)(qu)的劃(hua)分(fen):主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面(mian)點、小吃(chi)間,涼菜(cai)間,蔬(shu)菜(cai)初加工間,肉類、水產加工間,垃圾間,切配(pei)間,打(da)荷(he)區(qu)(qu),烹(peng)飪區(qu)(qu),蒸(zheng)煮區(qu)(qu),配(pei)餐區(qu)(qu),售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu),就(jiu)餐區(qu)(qu),2、儲(chu)藏(zang)設備:其分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)部分(fen),平板(ban)貨架(jia)、米面(mian)柜、打(da)荷(he)臺(tai)等,器物用品儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料(liao)柜、售(shou)賣(mai)工作臺(tai)、各種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功(gong)(gong)能裝飾柜等;。
大(da)型(xing)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的準備(bei)要(yao)(yao)點有那(nei)些?將(jiang)從三(san)個(ge)方面(mian)與您介紹大(da)型(xing)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的準備(bei)要(yao)(yao)點,主要(yao)(yao)是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)以(yi)及輔助(zhu)系統(tong)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),接下來就(jiu)一起來看(kan)看(kan)吧!,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)人員現場通(tong)過實(shi)測繪制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖,或取得電子版(ban)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖,分析(xi)圖紙,并到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)實(shi)地現場復尺與勘測;對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境進行(xing)調研(yan),確認排煙設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)安裝的走(zou)向與位置;核(he)實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)技(ji)術要(yao)(yao)求的可行(xing)性,如廚(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)積(ji)的大(da)小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)種類、數*、水電、能源、通(tong)排風、結構空間等基礎設(she)(she)(she)施是否滿足規劃要(yao)(yao)求,并提出(chu)相應建(jian)議。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇,我(wo)公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
要(yao)考慮各工種人員(yuan)(yuan)(yuan)要(yao)相(xiang)對集中,避免人員(yuan)(yuan)(yuan)大幅度走(zou)動,避免生產工序(xu)顛倒,貨物回流現象,防止(zhi)(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)內行(xing)走(zou)路線交(jiao)叉,防止(zhi)(zhi)出菜人員(yuan)(yuan)(yuan)與廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作人員(yuan)(yuan)(yuan)相(xiang)互碰撞,因此,根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)種類及廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)位(wei)置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備致力(li)于(yu)把廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計得更加合(he)理化;例如,廚(chu)(chu)具;節能(neng)爐灶,餐(can)廚(chu)(chu)垃(la)圾處理機(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全(quan)自動面條機(ji)(ji)、全(quan)自動包子(zi)機(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)等產品。
4,5,蒸柜(ju)(ju)每(mei)天清(qing)洗蒸柜(ju)(ju)內壁及隔板,每(mei)15天檢查一次(ci)(ci)蒸汽管閥(fa)門及天然氣與空氣的(de)混(hun)合裝(zhuang)置,6,冰(bing)柜(ju)(ju)每(mei)天保(bao)持(chi)冰(bing)箱的(de)內外部清(qing)潔,每(mei)7天除霜(shuang)一次(ci)(ci),經常(chang)檢查電源及溫度控制裝(zhuang)置,保(bao)持(chi)冰(bing)箱壓縮機(ji)的(de)正常(chang)工作狀態,7,8,其它廚房設(she)備每(mei)次(ci)(ci)使用后要進行徹底(di)的(de)清(qing)潔,經常(chang)維護,每(mei)月為(wei)齒(chi)輪和軸承上油(you),每(mei)3個(ge)月為(wei)電機(ji)檢修(xiu)一次(ci)(ci)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好(hao)的(de)(de)明(ming)天!
01、商用廚(chu)具(ju)類,近年來(lai)西式(shi)(shi)餐(can)飲(yin)席卷全(quan)國(guo),國(guo)內西式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增加敏捷,廚(chu)房(fang)排煙廠家談到其間,以肯(ken)(ken)德基、麥當勞、必(bi)勝(sheng)客(ke)等連鎖式(shi)(shi)快餐(can)開展(zhan)較為敏捷,也是(shi)西廚(chu)商場份(fen)額(e)中占肯(ken)(ken)定(ding)比重的(de)西廚(chu)飯(fan)館(guan),“標(biao)(biao)準化(hua)”已成為中式(shi)(shi)快餐(can)業謀求(qiu)開展(zhan)的(de)必(bi)經(jing)之路,而(er)組合(he)智能蒸(zheng)柜、全(quan)能蒸(zheng)箱(xiang)等節能環保高效的(de)商廚(chu)設備則是(shi)標(biao)(biao)準化(hua)中式(shi)(shi)連鎖餐(can)飲(yin)企(qi)業出產(chan)標(biao)(biao)準化(hua)的(de)硬件(jian)條(tiao)件(jian)。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;揚州商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,揚州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造、設(she)計、安裝為一體的(de)企業(ye),服(fu)務于酒(jiu)店整體廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校(xiao)食(shi)堂等,歡(huan)迎(ying)來電咨詢(xun)
寧(ning)波單眼大鍋灶生產廠商品質信賴
幼兒園食堂廚(chu)房(fang)設備設計規劃至關重要,關乎孩子(zi)們的(de)飲食安(an)全與健康(kang)成長。那么如何合理設計幼兒園食堂廚(chu)房(fang)設備?一、廚(chu)房(fang)的(de)功能區域包括(kuo)食材儲存(cun)、食材準(zhun)備、烹飪、配餐和清潔等區域。每個區域都(dou)要布局(ju)合理,方便(bian)工作...
查(cha)看(kan)詳細2025
酒(jiu)店廚房(fang)工程(cheng)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)(hu)與(yu)保養是保證廚房(fang)運行順利、食品安全和顧客滿意度的(de)(de)關鍵。要確(que)保設(she)(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)護(hu)(hu)(hu)與(yu)保養,酒(jiu)店管理人員可以(yi)采取(qu)以(yi)下措(cuo)施:1.建立設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)(hu)計(ji)劃:制定詳細(xi)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)(hu)計(ji)劃,包括設(she)(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保...
查看詳(xiang)細2025
廚房設(she)備是日常生活中不可或缺的一(yi)部分,正確(que)的保養和(he)管(guan)理方法(fa)對于(yu)延長設(she)備使(shi)用(yong)壽命(ming)、確(que)保使(shi)用(yong)安全至關重(zhong)要。廚房設(she)備的保養和(he)管(guan)理要點(dian):一(yi)、定期檢(jian)查(cha)(cha)廚房設(she)備應定期進行檢(jian)查(cha)(cha),以(yi)確(que)保其正常運轉(zhuan)。檢(jian)查(cha)(cha)內容(rong)包括設(she)備電(dian)...
查看(kan)詳細2025