專業直供平臺水池供應品(pin)質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企(qi)業,位(wei)于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號,主(zhu)要(yao)經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
餐飲(yin)業廚房功(gong)能區(qu)的(de)劃分:主食庫(ku),副食、干貨(huo)庫(ku),腌(a)制間(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian)(jian),肉(rou)類、水產(chan)加(jia)工(gong)間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切(qie)配間(jian)(jian),打(da)荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu),就餐區(qu),2、儲(chu)藏設(she)備:其分為食品(pin)(pin)儲(chu)藏部(bu)(bu)分,平板貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)、打(da)荷臺等,器物用(yong)品(pin)(pin)儲(chu)藏部(bu)(bu)分調料(liao)柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作(zuo)臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾柜(ju)等;。
3、星(xing)級飯店的(de)(de)廚房(fang),一般(ban)飯店廚房(fang)要求有很強的(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)能力(li),要求菜肴品(pin)質高(gao)、出品(pin)精美,小型飯店和(he)餐(can)館(guan)的(de)(de)廚房(fang)則要根據需(xu)要配置相應(ying)(ying)的(de)(de)人(ren)才和(he)設(she)(she)備(bei)(bei),按菜系(xi)分(fen)析,不(bu)管(guan)是什么(me)樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚房(fang),功能分(fen)隔以(yi)及(ji)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇都是和(he)其(qi)產品(pin)的(de)(de)菜系(xi)、風格和(he)特色相適(shi)應(ying)(ying)的(de)(de),其(qi)中任何一個的(de)(de)變化(hua)都將對場(chang)地的(de)(de)要求的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇產生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇,我公司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能(neng)力。
酒店廚房設(she)通常包括(kuo)烹飪加熱設(she)備,如爐具(ju)類(lei):燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微(wei)波(bo)爐或電烤(kao)箱,處理(li)加工類(lei):和面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切片機、絞肉(rou)機、榨(zha)壓汁機等(deng),2、儲藏(zang)設(she)備:其分(fen)為食品儲藏(zang)部(bu)分(fen),包括(kuo)常溫和低溫設(she)備:平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng),器物用(yong)品儲藏(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等(deng);。
二、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面屬于金屬類,既無(wu)輻射(she),又不(bu)含甲醛;,三、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防沖擊性好,硬(ying)度高;,四、水槽、臺面、箱體采(cai)用無(wu)縫焊接(jie)、是(shi)一體的(de),永(yong)遠不(bu)開裂;,五(wu)、由于不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)是(shi)用環(huan)氧樹脂合成的(de),也沒有(you)自然花崗巖的(de)輻射(she);,整體廚房工程(cheng)行業同質(zhi)化越來越嚴重,為免于價格(ge)戰的(de)惡性競爭,不(bu)少(shao)經銷商、加(jia)盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘(jue)有(you)賣點的(de)特色產品。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用揚州不銹鋼廚房設備及環保(bao)排煙配套及酒(jiu)店(dian)設備(bei)與用品。
二、砧板、菜刀的(de)清潔,菜刀生銹,可用(yong)(yong)土豆(dou)片(pian)或蘿卜片(pian)沾(zhan)少許(xu)細(xi)沙擦洗,銹即可去掉,三、鍋蓋(gai)清潔,家里的(de)鍋蓋(gai)用(yong)(yong)久了就會有(you)一(yi)層厚厚的(de)油垢,用(yong)(yong)去污劑擦費時(shi)又費力,有(you)一(yi)種(zhong)簡捷(jie)又有(you)效的(de)方(fang)法(fa):鍋內(nei)放少許(xu)水(shui),將鍋蓋(gai)反(fan)蓋(gai)在(zai)鍋上,水(shui)燒開(可放一(yi)點洗潔精),讓蒸汽熏蒸鍋蓋(gai),待油垢變得發(fa)白柔軟(ruan)時(shi),再用(yong)(yong)軟(ruan)布輕輕擦拭,鍋蓋(gai)就光(guang)亮(liang)如新了。
專業直供平臺水池供應品質精良
幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)備設(she)計(ji)規劃至關重要,關乎孩子們的飲(yin)食(shi)安(an)全與健康(kang)成長。那么如何合理設(she)計(ji)幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)備?一、廚(chu)(chu)房的功能區域包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹(peng)飪(ren)、配餐和清潔等區域。每個區域都要布局合理,方(fang)便工作...
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酒店(dian)廚(chu)(chu)房工程的(de)設(she)(she)備(bei)維護(hu)與(yu)保(bao)(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)(chu)房運行順利、食品(pin)安全(quan)和顧客滿意度的(de)關鍵。要確(que)保(bao)(bao)(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)維護(hu)與(yu)保(bao)(bao)(bao)養(yang),酒店(dian)管理人(ren)員可(ke)以(yi)采取(qu)以(yi)下措(cuo)施:1.建立設(she)(she)備(bei)維護(hu)計劃:制定詳細的(de)設(she)(she)備(bei)維護(hu)計劃,包括設(she)(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)(bao)...
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廚(chu)房設備(bei)是日常(chang)(chang)生(sheng)活(huo)中不(bu)可或缺(que)的(de)(de)一部分,正(zheng)(zheng)確(que)的(de)(de)保養和管理方法對于延長設備(bei)使用壽(shou)命、確(que)保使用安(an)全至關重要。廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)保養和管理要點:一、定期檢查(cha)(cha)廚(chu)房設備(bei)應定期進(jin)行檢查(cha)(cha),以確(que)保其正(zheng)(zheng)常(chang)(chang)運轉。檢查(cha)(cha)內容包括設備(bei)電...
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