南通(tong)專業直供木面(mian)工(gong)作(zuo)臺品質保(bao)障
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售(shou)的企業,位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號(hao),主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長(chang)三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客(ke)為(wei)關注焦點。
一(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)臺面(mian)的(de)優點,1、防水(shui)不(bu)(bu)(bu)怕熱,防污滲(shen)性(xing)好(hao),永(yong)(yong)不(bu)(bu)(bu)變色,永(yong)(yong)遠亮(liang)新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺面(mian)屬于金屬類(lei),既無輻(fu)射,又(you)不(bu)(bu)(bu)含甲(jia)醛(quan);,3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防沖(chong)擊性(xing)好(hao),硬度高;,4、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體采用無縫焊接、是(shi)一(yi)體的(de),永(yong)(yong)遠不(bu)(bu)(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺面(mian)一(yi)體化(hua)使(shi)整(zheng)個臺面(mian)的(de)整(zheng)體構造十(shi)分好(hao),沒(mei)有任何縫隙,不(bu)(bu)(bu)會滋生細(xi)菌;。
產品應具有(you)(you)耐磨、耐酸堿(jian)、防火、防菌、防靜電(dian),設計上(shang)(shang)應兼顧美觀、實用、便利的基本要求,辨別節(jie)(jie)能(neng)灶優劣,這里有(you)(you)幾(ji)個方(fang)法供大(da)(da)家(jia)(jia)參(can)考:,2、節(jie)(jie)能(neng)率(lv):節(jie)(jie)能(neng)率(lv)是很多客戶關心的問題,很多廠(chang)家(jia)(jia)會(hui)在這個數(shu)據上(shang)(shang)大(da)(da)做文章,實際還(huan)是要以測試的數(shu)據為準,一般(ban)大(da)(da)灶的節(jie)(jie)能(neng)率(lv)在40%以上(shang)(shang)就很不錯了(le),3、廢氣(qi)排放:燃燒產生的一氧化碳是對人體和環境有(you)(you)害的氣(qi)體,標準是不大(da)(da)于0。
酒店廚房(fang)設通常包(bao)括(kuo)烹(peng)飪加熱(re)設備,如(ru)爐(lu)具類(lei):燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜、電(dian)磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱,處理加工類(lei):和面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等,2、儲藏(zang)設備:其分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部(bu)分(fen),包(bao)括(kuo)常溫(wen)和低溫(wen)設備:平板貨架、米面(mian)柜、打(da)荷臺冰箱、冰柜、冷庫等,器物用品儲藏(zang)部(bu)分(fen)調料柜、售賣(mai)工作臺、各種底(di)柜、吊柜、角柜、多功能(neng)裝飾柜等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。
廚(chu)房設備(bei)是一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油污(wu)這可怎么(me)辦(ban)呢(ni),要(yao)想清洗(xi)干凈這些(xie)(xie)設備(bei)上的(de)(de)油污(wu)并(bing)不容易(yi),但是只(zhi)要(yao)掌(zhang)握(wo)了一些(xie)(xie)小(xiao)技巧便能輕松解(jie)決(jue)這些(xie)(xie)油污(wu),下面廚(chu)房設備(bei)廠家(jia)為(wei)大家(jia)介紹幾款廚(chu)房設備(bei)清洗(xi)的(de)(de)小(xiao)妙招吧!,電鍍水龍(long)頭(tou)日久(jiu)會(hui)變黑而失去光澤,用(yong)(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆(jie)不理想,好(hao)的(de)(de)辦(ban)法是用(yong)(yong)少許面粉放在一塊干布上,反復(fu)擦試水龍(long)頭(tou),然后再(zai)用(yong)(yong)濕(shi)布擦,用(yong)(yong)干布再(zai)擦,水龍(long)頭(tou)即(ji)可光亮如新。
為(wei)什么說廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)(ju)(ju)的材質(zhi)(zhi)選(xuan)擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)為(wei)現代(dai)人(ren)所推(tui)崇,在餐飲業(ye)得到越(yue)來越(yue)廣泛(fan)的應用,廚(chu)房設備表示不(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)容易(yi)生銹(xiu)(xiu)(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其他許多(duo)優點,比(bi)如導熱(re)快、烹飪效率高(gao);不(bu)(bu)容易(yi)磨損;節能環(huan)保造型(xing)和功能多(duo)樣,適合現代(dai)餐飲業(ye)的發展需要;另外,從健康角(jiao)度來看,不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)也(ye)比(bi)鋁質(zhi)(zhi)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)更穩定,更利于人(ren)類健康。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新(xin),以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
南通專業(ye)直供木面工作臺品質保(bao)障
眼看監督部門下午就(jiu)要來(lai)檢(jian)查(cha)食(shi)堂的(de)(de)(de)衛生狀況了,一(yi)想到食(shi)堂后廚洗(xi)碗(wan)間來(lai)不(bu)及清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)幾千個餐具、地面的(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼(teng),再(zai)想到又要花錢(qian)增加(jia)一(yi)批餐具換(huan)掉破損的(de)(de)(de)餐具就(jiu)心疼(teng),還(huan)有食(shi)堂員工私(si)底下抱怨洗(xi)碗(wan)工作難而(er)互相推(tui)脫就(jiu)煩惱,雖說洗(xi)碗(wan)機是“外來(lai)的(de)(de)(de)和尚”,但(dan)是也沒(mei)有想象中的(de)(de)(de)那么“好念經”,雖然人(ren)們對于國外品牌的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機認可度較高,但(dan)也僅僅主要停留在對品牌的(de)(de)(de)認可。
一、一定要(yao)干凈衛生,這是廚(chu)房(fang)設備(bei)必需求(qiu)遵(zun)照干凈衛生繩尺,二(er)、不易(yi)暫(zan)停不易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)物體應該獨立擺放,三(san)、要(yao)便(bian)利(li),隨(sui)手,酒店廚(chu)房(fang)有(you)不少(shao)人(ren)員(yuan)走動,所(suo)以(yi)在擺放的(de)(de)規劃(hua)上要(yao)依照普通烹調的(de)(de)流程(cheng)來布置,便(bian)利(li)適用,而(er)灶臺(tai)的(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)方(fang)位,都能影響到運用,所(suo)以(yi)要(yao)選擇契合人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)設備(bei),廚(chu)房(fang)的(de)(de)環(huan)境能影響職工的(de)(de)使命心境,甚至能抽象(xiang)食(shi)物的(de)(de)質量,而(er)且不少(shao)酒店會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)(de)賞(shang)識(shi)活動等。
幼兒園食堂(tang)廚(chu)房設備設計規劃(hua)至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子們的飲(yin)食安全(quan)與健(jian)康成(cheng)長。那(nei)么(me)如何合理設計幼兒園食堂(tang)廚(chu)房設備?一(yi)、廚(chu)房的功能(neng)區(qu)域包括食材儲(chu)存、食材準備、烹飪(ren)、配餐(can)和(he)清潔(jie)等區(qu)域。每個區(qu)域都要(yao)布(bu)局合理,方便(bian)工作...
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酒(jiu)店(dian)(dian)廚房工程的設(she)備(bei)維(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養是(shi)保(bao)(bao)證廚房運行順(shun)利、食(shi)品安全(quan)和顧客滿意度(du)的關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)備(bei)的維(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養,酒(jiu)店(dian)(dian)管理人員可以(yi)(yi)采取以(yi)(yi)下措(cuo)施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃:制定詳(xiang)細的設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃,包括(kuo)設(she)備(bei)的檢査(cha)、清潔、保(bao)(bao)...
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廚房設(she)備(bei)(bei)是日(ri)常生活中不可或(huo)缺的一部分,正(zheng)確的保養和管理方(fang)法對于延長(chang)設(she)備(bei)(bei)使(shi)用(yong)壽命、確保使(shi)用(yong)安全至關重要。廚房設(she)備(bei)(bei)的保養和管理要點(dian):一、定期檢(jian)查(cha)廚房設(she)備(bei)(bei)應定期進行檢(jian)查(cha),以確保其正(zheng)常運(yun)轉。檢(jian)查(cha)內容包括設(she)備(bei)(bei)電...
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