浙江調理設備公司24小(xiao)時服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇(su)州市(shi)吳中經濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號(hao),主(zhu)要經營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用揚州不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些優點?,整體廚房工程(cheng)行(xing)業(ye)同質化越來越嚴重,為免于價(jia)格戰的惡性競爭(zheng),不(bu)少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有(you)賣點的特色產品。
1、主(zhu)(zhu)食加工(gong)間主(zhu)(zhu)要用(yong)于主(zhu)(zhu)食(粥、米飯、面食等)的(de)(de)加工(gong)制作(zuo)(zuo),通常采(cai)用(yong)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺(dang)、面粉車和(he)木面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)等,3、粗加工(gong)間主(zhu)(zhu)要用(yong)于食物原材料和(he)半成品(pin)的(de)(de)清(qing)洗和(he)初步加工(gong),常備(bei)設(she)(she)備(bei)有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)、貨架、水(shui)池等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)生(sheng)產能力(li)。
揚州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而揚州商用廚房設備首要(yao)有以下幾(ji)大(da)類,另一方(fang)面,現代中(zhong)式快餐的開展不只(zhi)需要(yao)具(ju)有我國共同風味的餐飲(yin)產(chan)品,一起(qi)也需要(yao)符和中(zhong)式快餐特(te)點的先進出(chu)(chu)產(chan)加工及保質保鮮、出(chu)(chu)售(shou)服務(wu)設(she)備,這是(shi)中(zhong)式餐飲(yin)產(chan)品大(da)批量、工業化出(chu)(chu)產(chan)的要(yao)求(qiu)。
現在商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各(ge)方(fang)面(mian)都比家用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備要(yao)(yao)大很多、價格也(ye)比較高,更側(ce)重于(yu)整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang),涉(she)及到金屬材(cai)質(zhi)部(bu)分已經全(quan)部(bu)采用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質(zhi),那么商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程的設(she)(she)計要(yao)(yao)點有哪些?,一(yi)、商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程通風技(ji)術應采用(yong)(yong)先(xian)進的雙進風式、低噪音、強力環保式抽風機技(ji)術,充(chong)分考慮(lv)中餐設(she)(she)備熱值高,油煙多等特點。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務(wu)永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)!
餐飲業廚房功(gong)能(neng)(neng)區(qu)的劃(hua)分(fen):主食(shi)庫,副食(shi)、干貨(huo)庫,腌(a)制間(jian)(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian)(jian),蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian)(jian),肉(rou)類、水產加工(gong)間(jian)(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian)(jian),切(qie)配間(jian)(jian)(jian),打荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮(zhu)區(qu),配餐區(qu),售賣、傳菜區(qu),就餐區(qu),2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備:其分(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷臺等,器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多(duo)功(gong)能(neng)(neng)裝飾(shi)柜(ju)等;。
以不同角度起到(dao)引導消費(fei)的(de)(de)作(zuo)用,打造出一個(ge)具有當代審美理念的(de)(de)品(pin)質廚(chu)房環(huan)境,這是(shi)市場(chang)的(de)(de)要求,也是(shi)商用廚(chu)房設(she)備(bei)企業發(fa)展的(de)(de)應(ying)有之義,企業應(ying)當摒(bing)棄過去的(de)(de)粗放式經營(ying)和粗制濫造,端正心(xin)態,定(ding)位于做精(jing)、做特、做優,發(fa)揚(yang)“工匠精(jing)神”,努(nu)力提高(gao)創新(xin)設(she)計水平,充分利用來之不易的(de)(de)材料資源、制作(zuo)出富有藝(yi)術(shu)底蘊的(de)(de)精(jing)品(pin)、藝(yi)術(shu)品(pin),賦予材料第二(er)次生(sheng)命。
商(shang)用廚(chu)房設(she)備公司要(yao)適應時代(dai)變(bian)化,及時抓住轉(zhuan)(zhuan)型(xing)升(sheng)級契機(ji),商(shang)用廚(chu)房設(she)備市場在不斷更新(xin)變(bian)化著,人們的消費觀(guan)念也在改變(bian),因此(ci)企業(ye)必須積極轉(zhuan)(zhuan)型(xing)升(sheng)級,適應經濟(ji)新(xin)常態的變(bian)化,中國經濟(ji)的發(fa)展(zhan)會在波浪式之中不斷向前(qian)發(fa)展(zhan),從目前(qian)經濟(ji)放緩(huan)、市場低迷,人們對不明朗的經濟(ji)前(qian)景不看(kan)好和有些失(shi)望(wang)的情況(kuang)下,正是商(shang)用廚(chu)房設(she)備企業(ye)發(fa)力的黃金時期。
幼兒(er)園食堂(tang)廚房設備(bei)設計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們(men)的飲食安全與健康成長。那么如(ru)何合(he)理(li)設計幼兒(er)園食堂(tang)廚房設備(bei)?一、廚房的功能區(qu)域(yu)包括食材儲存、食材準(zhun)備(bei)、烹飪、配餐和(he)清潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布局合(he)理(li),方便工作...
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酒店廚(chu)房工程的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)護(hu)與保(bao)養是(shi)保(bao)證(zheng)廚(chu)房運行順利、食品安全和顧(gu)客滿(man)意度的(de)(de)關(guan)鍵(jian)。要確保(bao)設(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)護(hu)與保(bao)養,酒店管理人員可以(yi)(yi)采取以(yi)(yi)下措施:1.建(jian)立設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計劃:制定詳細的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計劃,包括設(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清(qing)潔、保(bao)...
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廚房設備(bei)是(shi)日常(chang)生(sheng)活中不可或缺(que)的(de)一(yi)部分,正(zheng)確的(de)保養和(he)管理方法對(dui)于(yu)延長設備(bei)使用壽命(ming)、確保使用安(an)全至關重要。廚房設備(bei)的(de)保養和(he)管理要點:一(yi)、定期檢查(cha)廚房設備(bei)應定期進行檢查(cha),以確保其正(zheng)常(chang)運轉。檢查(cha)內容(rong)包括設備(bei)電...
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