南京臺式絞肉機專(zhuan)業定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的(de)企業，位(wei)于蘇州市(shi)吳中經濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

瞻望未來發展之道，揚州商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，揚州商用廚房設備企業(ye)(ye)應針對(dui)不(bu)同的(de)消費群(qun)體需(xu)要有清(qing)晰(xi)的(de)市(shi)場(chang)定位，應與時俱進，迎合市(shi)場(chang)發展變(bian)化(hua)和需(xu)求(qiu)(qiu)，消費者(zhe)對(dui)廚具產品(pin)的(de)需(xu)求(qiu)(qiu)，已經由過去(qu)溫飽實用型轉向(xiang)追求(qiu)(qiu)設計(ji)與制作都富有文化(hua)藝(yi)術(shu)含量的(de)精品(pin)，企業(ye)(ye)應當在(zai)廚具的(de)文化(hua)內涵和藝(yi)術(shu)意蘊下大(da)功(gong)夫。

01、商用(yong)廚具類，近年來西式(shi)餐(can)飲席(xi)卷全(quan)國(guo)，國(guo)內西式(shi)飯館數量增加(jia)敏捷，廚房(fang)排煙廠家(jia)談到其間，以肯德基(ji)、麥當勞(lao)、必勝客等(deng)連鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)開展(zhan)較(jiao)為(wei)敏捷，也是西廚商場(chang)份額中占肯定(ding)比重(zhong)的西廚飯館，“標(biao)準化”已成為(wei)中式(shi)快(kuai)餐(can)業謀(mou)求開展(zhan)的必經(jing)之路，而組合智(zhi)能蒸(zheng)柜、全(quan)能蒸(zheng)箱等(deng)節(jie)能環保高效的商廚設(she)備則(ze)是標(biao)準化中式(shi)連鎖(suo)餐(can)飲企業出(chu)產(chan)標(biao)準化的硬(ying)件(jian)條(tiao)件(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。

大廚們、酒店(dian)老板、企業(ye)管(guan)理人(ren)對(dui)于打造一(yi)個滿意的(de)(de)廚房(fang)(fang)工程設計是(shi)很關(guan)心的(de)(de)，而這也是(shi)商(shang)用廚房(fang)(fang)工程所需(xu)要(yao)(yao)考(kao)慮(lv)的(de)(de)問題，今(jin)天為大家講解：商(shang)用廚房(fang)(fang)工程設計需(xu)要(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)(yao)明(ming)確(que)的(de)(de)是(shi)商(shang)用廚房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi)：加工、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習慣多為炒菜，油煙大，污染重，所以廚房(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)；而西方飲食(shi)習慣重蒸烤(kao)、涼拌，所以開放式即可。

而(er)鋁(lv)合金(jin)正常情(qing)況下，因表面三氧二鋁(lv)保護膜來提(ti)高強度和耐(nai)腐(fu)蝕(shi)(shi)，其實(shi)，銅(tong)質(zhi)爐頭才是消費者的(de)選擇，專家認為，銅(tong)質(zhi)爐頭具有以下優點：銅(tong)的(de)導(dao)熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效率高，不易產(chan)生回火，而(er)鋁(lv)制合金(jin)通(tong)常在表面涂抹AL2O3保護膜防止(zhi)腐(fu)蝕(shi)(shi)，然(ran)而(er)在廚房中，經常會接觸到酸鹽等，這樣表面的(de)保護膜就易被(bei)腐(fu)蝕(shi)(shi)破壞，表面出現(xian)腐(fu)蝕(shi)(shi)斑點，影響美觀，降低(di)使用(yong)壽(shou)命(ming)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、揚州酒店廚房設備，主(zhu)要包括了(le)冰(bing)箱、立方立式(shi)冰(bing)柜、臺式(shi)冰(bing)柜等(deng)產品，預(yu)計價格差多(duo)不到要10000元左右，在飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備中(zhong)設(she)立冷凍(dong)設(she)備設(she)施，能夠更好的(de)(de)保險(xian)食(shi)物，就和家(jia)居廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備中(zhong)的(de)(de)冰(bing)箱一樣(yang)，擁有著無(wu)法可替代(dai)的(de)(de)作(zuo)用。

商用廚(chu)房設(she)備首(shou)要特點(dian)是其(qi)應用于商業(ye)場(chang)所，比如，酒店、飯店等(deng)，而非一般家庭(ting)運用;產(chan)(chan)品規(gui)格、品種、應用規(gui)劃多，而商用廚(chu)房設(she)備首(shou)要有(you)(you)以下幾大類，另(ling)一方面，現代中(zhong)式(shi)快餐(can)的(de)(de)開展不(bu)只需要具有(you)(you)我國共同風味的(de)(de)餐(can)飲產(chan)(chan)品，一起也需要符和中(zhong)式(shi)快餐(can)特點(dian)的(de)(de)先進(jin)出產(chan)(chan)加(jia)工及保質保鮮、出售服務(wu)設(she)備，這是中(zhong)式(shi)餐(can)飲產(chan)(chan)品大批量(liang)、工業(ye)化(hua)出產(chan)(chan)的(de)(de)要求。

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