寧波(bo)雙層(ceng)工(gong)作臺生產廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的企業(ye),位(wei)于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
不(bu)銹鋼(gang)本身含有(you)12%以上的鉻,高強度和耐腐蝕性,不(bu)僅(jin)光(guang)潔(jie)度高,清(qing)潔(jie)維護(hu)方便,并(bing)且經久耐用!使(shi)得應用范圍越來越廣泛,特(te)別是一些國(guo)際大公司要求使(shi)用不(bu)銹鋼(gang),如麥(mai)當勞的餐(can)具(ju)(ju)、廚具(ju)(ju)全部用的都是不(bu)銹鋼(gang),在廚房中,煙機(ji)、灶具(ju)(ju)產(chan)品經常(chang)會接觸到有(you)酸鹽氣體等,這樣其表(biao)面(mian)的保(bao)護(hu)膜就很(hen)快被破壞,表(biao)面(mian)出現腐蝕斑(ban)點,影響美觀。
非(fei)(fei)冷藏存儲設備(bei)(bei)寶貨(huo)地柜、吊(diao)柜等,四、調(diao)度(du)設備(bei)(bei),調(diao)度(du)設備(bei)(bei)就(jiu)是(shi)普通照料的(de)(de)(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或(huo)切(qie)菜所用的(de)(de)(de)東(dong)西(xi)的(de)(de)(de)器皿,選購廚房設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)繩尺非(fei)(fei)有(you)必要(yao)有(you)下面(mian)幾點:,一(yi)(yi)、一(yi)(yi)定要(yao)干(gan)凈(jing)衛(wei)生(sheng),酒店的(de)(de)(de)全部設備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染(ran)或(huo)許(xu)不易污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)才調(diao),沒有(you)衛(wei)生(sheng)死(si)角,以防甲由老鼠(shu)螞蟻等污(wu)染(ran)到食物,這是(shi)廚房設備(bei)(bei)必需求遵照干(gan)凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩尺。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用揚州不銹鋼廚房設備及環(huan)保排(pai)煙(yan)配套及酒店設備與(yu)用品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇(chong),我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
1、主食加工(gong)(gong)間主要用(yong)于(yu)主食(粥(zhou)、米飯、面(mian)(mian)食等(deng))的(de)加工(gong)(gong)制作,通常(chang)采用(yong)的(de)設備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)(mian)粉(fen)車和(he)木(mu)面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)、水池(chi)、排煙罩、工(gong)(gong)作臺等(deng),3、粗(cu)加工(gong)(gong)間主要用(yong)于(yu)食物原材料和(he)半(ban)成品的(de)清洗和(he)初步加工(gong)(gong),常(chang)備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨架、水池(chi)等(deng)。
3,設置(zhi)檢驗室或(huo)者檢驗儀器和(he)存樣(yang)設備,確保飲食的(de)(de)來(lai)源安全(quan),4,設置(zhi)專(zhuan)人看管,注(zhu)意使用(yong)(yong)安全(quan)和(he)定(ding)期(qi)(qi)保養,使用(yong)(yong)燃氣(qi)的(de)(de)廚(chu)房要(yao)注(zhu)意定(ding)期(qi)(qi)檢查閥門是否漏氣(qi),一(yi)旦發(fa)現漏氣(qi),要(yao)足(zu)量通風(feng)嚴禁明火,并(bing)請專(zhuan)業人員維修,用(yong)(yong)電設備要(yao)定(ding)期(qi)(qi)檢查線路(lu)(lu)是否老(lao)化、裂開、短路(lu)(lu),清洗(xi)時要(yao)斷電,不能用(yong)(yong)水(shui)直接沖(chong)洗(xi),所有設備一(yi)旦出現故障(zhang),要(yao)及(ji)時排(pai)(pai)查維修,完全(quan)排(pai)(pai)除故障(zhang)后才能繼續使用(yong)(yong)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念(nian),服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)明天(tian)!
寧(ning)波雙層(ceng)工作臺生產廠家
其實這些問題的(de)原因只有一個(ge):你家食堂(tang)缺(que)少一臺全自動洗碗機(ji),它也可以(yi)成為廚房的(de)幫手,它不僅洗碗干(gan)凈(jing)、效率高,而且減輕(qing)員工勞(lao)動強(qiang)度,節(jie)約成本(ben),由于進(jin)口(kou)的(de)洗碗機(ji)多適用于歐(ou)美家庭的(de)餐(can)具,進(jin)入家庭之后,難免出現“水土不服(fu)”,洗滌(di)效果不佳直接地引起了中國消(xiao)費者對(dui)洗碗機(ji)的(de)偏見(jian),甚至(zhi)有消(xiao)費者因為不會使(shi)用,洗碗機(ji)在(zai)家淪為碗柜。
除了(le)上面(mian)提(ti)到(dao)的(de)設備,食(shi)堂廚房用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)還需要有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi),廚具(ju)包(bao)括刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟(chan)子(zi)等,盛(sheng)放調料和調制用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)器具(ju),進餐時用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處(chu)理垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)垃圾(ji)桶,還有一次性衛(wei)生用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊(diao)柜、燈具(ju)等,大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物件(jian)必須(xu)備全。
幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房設(she)備設(she)計(ji)規劃至關重要,關乎孩子們的飲食(shi)安全與健康成長。那么(me)如何合(he)理(li)設(she)計(ji)幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房設(she)備?一、廚房的功能(neng)區(qu)域(yu)包括(kuo)食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹飪、配餐(can)和清潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布局合(he)理(li),方便(bian)工作(zuo)...
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酒(jiu)店廚房(fang)工程的(de)(de)(de)設備(bei)維護(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行順利(li)、食(shi)品安(an)全和顧客滿意度(du)的(de)(de)(de)關鍵。要確保(bao)設備(bei)的(de)(de)(de)維護(hu)與保(bao)養,酒(jiu)店管理人(ren)員可以采(cai)取以下措(cuo)施:1.建立設備(bei)維護(hu)計(ji)(ji)劃:制定詳細的(de)(de)(de)設備(bei)維護(hu)計(ji)(ji)劃,包括設備(bei)的(de)(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)是日常生活中不(bu)可或缺(que)的(de)一部分,正(zheng)確的(de)保(bao)養(yang)和(he)管理方法(fa)對于延長設(she)備(bei)(bei)(bei)使用壽命、確保(bao)使用安(an)全至關重(zhong)要(yao)。廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)保(bao)養(yang)和(he)管理要(yao)點:一、定(ding)期檢(jian)(jian)查廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)應定(ding)期進行(xing)檢(jian)(jian)查,以確保(bao)其正(zheng)常運(yun)轉。檢(jian)(jian)查內容包括設(she)備(bei)(bei)(bei)電...
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