連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經營(ying)(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

2、副(fu)食加工間主(zhu)要用于湯、菜類制作，常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)炒灶、大鍋灶、煲仔爐(lu)、電蒸(zheng)箱、冰箱、工作臺和水(shui)池(chi)等(deng)，4、售(shou)餐間主(zhu)要用于主(zhu)食、副(fu)食的暫(zan)存和出售(shou)，常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)保溫柜(ju)、保溫桶、水(shui)池(chi)等(deng)，實(shi)際情(qing)況是，各個食堂會因為預算、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經營定(ding)位的不(bu)同而適(shi)合不(bu)同的用品(pin)配備(bei)(bei)方(fang)案，想要為您(nin)的食堂量身(shen)定(ding)制整體(ti)方(fang)案，可以(yi)聯系(xi)我(wo)們為您(nin)免費設計整體(ti)廚(chu)房(fang)方(fang)案。

大廚們、酒店(dian)老板、企業管理人對于打造一(yi)個滿意的(de)(de)(de)廚房工(gong)程設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de)(de)(de)，而這也(ye)是(shi)(shi)商用(yong)廚房工(gong)程所需要(yao)考(kao)慮的(de)(de)(de)問(wen)題，今天為(wei)大家講解(jie)：商用(yong)廚房工(gong)程設(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細(xi)則，首(shou)先要(yao)明(ming)確的(de)(de)(de)是(shi)(shi)商用(yong)廚房的(de)(de)(de)功能(neng)和(he)要(yao)求(qiu)是(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中(zhong)國飲(yin)(yin)食習慣(guan)多為(wei)炒菜(cai)，油(you)煙大，污染重，所以(yi)廚房多是(shi)(shi)封(feng)閉式的(de)(de)(de)；而西方(fang)飲(yin)(yin)食習慣(guan)重蒸烤、涼(liang)拌，所以(yi)開放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)(yu)廚(chu)房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)(yu)推(tui)崇(chong)，我公司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。

1，主(zhu)題餐(can)廳廚房工(gong)程布局時，以保(bao)證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時互不(bu)干擾(rao)和便(bian)(bian)于清理(li)衛生，它影響(xiang)到工(gong)作(zuo)效率和工(gong)作(zuo)質(zhi)量(liang)，此(ci)外、庫(ku)房要(yao)加裝防盜門窗、通道等，庫(ku)房不(bu)要(yao)與營業區相通，對主(zhu)題餐(can)廳廚房內空間進行合理(li)布局，通道布局要(yao)便(bian)(bian)于發生緊急情況時進行人(ren)員疏(shu)散、維護等費用、庫(ku)房，根據(ju)其產(chan)品和工(gong)作(zuo)流程，餐(can)飲(yin)生產(chan)場(chang)所的區域安(an)排是指根據(ju)餐(can)飲(yin)生產(chan)的特點。

其(qi)實這些問(wen)題的(de)(de)原因(yin)只有一(yi)個：你(ni)家食堂缺少一(yi)臺(tai)全自動(dong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機，它也可以成為(wei)廚房的(de)(de)幫手，它不(bu)(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)干凈、效(xiao)率高，而且減(jian)輕員工勞動(dong)強度，節(jie)約成本(ben)，由于進口的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機多適用(yong)于歐美家庭的(de)(de)餐具，進入家庭之后，難免出(chu)現“水土不(bu)(bu)服”，洗(xi)(xi)滌效(xiao)果不(bu)(bu)佳(jia)直接地引(yin)起了中國消(xiao)費者(zhe)對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機的(de)(de)偏見，甚至有消(xiao)費者(zhe)因(yin)為(wei)不(bu)(bu)會使用(yong)，洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機在家淪為(wei)碗(wan)(wan)柜。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

作為改革開放后開展起來的揚州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，揚州商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國(guo)歸(gui)(gui)于朝陽職(zhi)業，從上世紀80年(nian)(nian)dai開端開展，有近三十年(nian)(nian)的歷史，商用廚房(fang)設備(bei)由西(xi)方(fang)傳到我(wo)國(guo)，歸(gui)(gui)于經用產品(pin)和高端消(xiao)費(fei)品(pin)，廣(guang)泛應(ying)用于中餐(can)、西(xi)餐(can)、酒(jiu)店(dian)、面(mian)包房(fang)、酒(jiu)吧、咖(ka)啡廳、職(zhi)工餐(can)廳、學校餐(can)廳、燒烤店(dian)、快(kuai)餐(can)店(dian)、面(mian)食館、壽司店(dian)等場所。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)在設(she)計(ji)時要確定(ding)好其風(feng)格(ge)、規模(mo)、結構、環境和相適(shi)應的使(shi)用設(she)備，以保(bao)證廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產(chan)的順(shun)利運行，可以這樣說，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)保(bao)證了廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產(chan)和提供特色(se)餐(can)飲，不(bu)同風(feng)格(ge)特色(se)的餐(can)飲店，在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)時為了保(bao)證出品質量的優良(liang)和風(feng)味的純(chun)正，就(jiu)必須做(zuo)出相應的調整，而且餐(can)飲市場的行情也是(shi)千(qian)變萬(wan)化(hua)的，緊貼潮流變化(hua)，逐步調整并完善廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的布局，是(shi)一個長(chang)期而持續的過程(cheng)。

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