湖州不銹鋼(gang)設(she)備批發款(kuan)式(shi)新(xin)穎

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

廚(chu)(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)(chu)具(ju)的平面位(wei)置、空(kong)間位(wei)置，保(bao)證生產人(ren)員(yuan)高(gao)效的工作流向，按餐(can)(can)廳類型(xing)分析，1、快餐(can)(can)廳，因快餐(can)(can)業的性質，所以(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳要(yao)大(da)，以(yi)較(jiao)快的餐(can)(can)桌翻臺率(lv)來提高(gao)營收(shou)，故廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)的會(hui)相對小，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)的配送，可免(mian)去廚(chu)(chu)房(fang)的加工場地，只需(xu)保(bao)留(liu)烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)，因快餐(can)(can)店的衛生狀況引人(ren)關注，所以(yi)大(da)多(duo)數快餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)會(hui)設計(ji)(ji)成明檔(dang)，這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)的時候，選用的廚(chu)(chu)具(ju)、設備(bei)和裝飾(shi)要(yao)便于清潔和打掃。

那餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)廚(chu)房設(she)(she)計有什么原則和規范呢？，一、注意類型(xing)，不類型(xing)的(de)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)由于(yu)其主營(ying)菜(cai)系(xi)不同，使用設(she)(she)備及設(she)(she)計方案(an)也(ye)截然(ran)相同，目前常(chang)見的(de)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)類型(xing)包括：中餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)，日韓(han)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)和特(te)色(se)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)的(de)地(di)理位置(zhi)會影響排煙系(xi)統和高噪音設(she)(she)備的(de)使用，例如(ru)附近有小區的(de)話，對排煙系(xi)統的(de)凈化效(xiao)果(guo)要(yao)求(qiu)就會相對較高、還要(yao)控制噪音，不能對周圍的(de)環境產生(sheng)影響，影響居民正常(chang)生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

產(chan)品應具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防火、防菌、防靜電(dian)，設計上(shang)應兼顧美(mei)觀、實用(yong)、便(bian)利的(de)(de)基(ji)本要求，辨(bian)別節能(neng)(neng)灶(zao)優劣(lie)，這(zhe)里(li)有(you)幾個方法供大家參考(kao)：，2、節能(neng)(neng)率：節能(neng)(neng)率是(shi)很多(duo)客戶關心的(de)(de)問題，很多(duo)廠(chang)家會(hui)在(zai)這(zhe)個數(shu)據上(shang)大做文章，實際還是(shi)要以測試的(de)(de)數(shu)據為準，一(yi)般(ban)大灶(zao)的(de)(de)節能(neng)(neng)率在(zai)40%以上(shang)就(jiu)很不(bu)錯了，3、廢(fei)氣排放：燃(ran)燒(shao)產(chan)生的(de)(de)一(yi)氧(yang)化碳(tan)是(shi)對人(ren)體(ti)和環境(jing)有(you)害的(de)(de)氣體(ti)，標準是(shi)不(bu)大于0。

食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)些什(shen)么(me)？在(zai)做(zuo)(zuo)食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)時候(hou)，其實(shi)我們(men)有(you)很(hen)多(duo)值得去注(zhu)(zhu)意(yi)的(de)(de)事項，那(nei)么(me)，到底(di)有(you)哪(na)些需(xu)要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)的(de)(de)事項呢？在(zai)這里給大家匯總了(le)關(guan)于食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計注(zhu)(zhu)意(yi)事項，希望能夠幫(bang)助到大家，讓(rang)客人(ren)一(yi)主題餐(can)廳(ting)在(zai)視覺和感覺上都能強烈地感受到形式(shi)美與(yu)藝術美，如(ru)果(guo)廚(chu)(chu)房(fang)需(xu)要(yao)做(zuo)(zuo)成透明，可(ke)以根據店面的(de)(de)平面圖風格來布局我們(men)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

除(chu)了上面提到的(de)設備，食堂廚房(fang)用(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)還(huan)需要有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐、不(bu)銹鋼(gang)盆(pen)子(zi)，廚具(ju)(ju)包括(kuo)刀(dao)具(ju)(ju)、剪(jian)子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等(deng)，盛(sheng)放調料和調制用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)器具(ju)(ju)，進餐(can)時(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)，處理(li)垃圾用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸(bo)箕、盛(sheng)放垃圾用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)垃圾桶，還(huan)有一次性(xing)衛(wei)生用(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍(wei)裙以及櫥柜、吊柜、燈(deng)具(ju)(ju)等(deng)，大大小小的(de)物(wu)件必須備全。

各種廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)原則(ze)都是一樣的(de)(de)，接下來為(wei)您總(zong)結四大(da)原則(ze)，主要(yao)可(ke)以分為(wei)以下幾(ji)個(ge)方(fang)面：，一、企業食堂廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)衛生安(an)全原則(ze)，1，企業食堂廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)要(yao)符(fu)合地方(fang)規定的(de)(de)相關(guan)衛生安(an)全要(yao)求，排煙設(she)備要(yao)滿足相關(guan)部門的(de)(de)要(yao)求，不能對環境造成污染;排污口要(yao)加設(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注(zhu)意安(an)全;采(cai)用(yong)設(she)備zui好采(cai)用(yong)節(jie)能設(she)備，可(ke)以降低成本。

各種廚房設(she)(she)(she)計的原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣的，接下(xia)來為(wei)您總結(jie)四大原(yuan)則(ze)，主要可以(yi)分為(wei)以(yi)下(xia)幾(ji)個方(fang)面(mian)：，一(yi)、企業(ye)食堂廚房設(she)(she)(she)計的衛生(sheng)安(an)全(quan)原(yuan)則(ze)，1，企業(ye)食堂廚房設(she)(she)(she)計要符合地方(fang)規定的相(xiang)關衛生(sheng)安(an)全(quan)要求，排煙設(she)(she)(she)備要滿足(zu)相(xiang)關部門的要求，不能對環境造成污染;排污口要加設(she)(she)(she)隔油(you)網(wang)、防(fang)鼠網(wang)，注意安(an)全(quan);采(cai)用設(she)(she)(she)備zui好采(cai)用節(jie)能設(she)(she)(she)備，可以(yi)降低(di)成本。