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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心(xin)服務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

一、洗濯(zhuo)(zhuo)設(she)(she)(she)備，洗濯(zhuo)(zhuo)設(she)(she)(she)備包(bao)括(kuo)冷熱(re)水(shui)的(de)(de)(de)供應設(she)(she)(she)備、排(pai)污設(she)(she)(she)備、水(shui)槽設(she)(she)(she)備、污衣(yi)槽設(she)(she)(she)備等(deng)，而普通廚(chu)房所發作的(de)(de)(de)剩余，應該放置(zhi)在特(te)定的(de)(de)(de)衛生桶里，有(you)些(xie)酒(jiu)店還(huan)專門裝備消毒(du)碗(wan)柜和(he)(he)剩余粉(fen)碎機(ji)等(deng)的(de)(de)(de)設(she)(she)(she)備，二、烹(peng)調設(she)(she)(she)備，烹(peng)調設(she)(she)(she)備非(fei)有(you)必(bi)要包(bao)括(kuo)烹(peng)調爐具、爐灶和(he)(he)烹(peng)調是需求(qiu)用的(de)(de)(de)東(dong)西盒器皿(min)，烹(peng)調爐具非(fei)有(you)必(bi)要寶貨電(dian)(dian)飯爐、電(dian)(dian)磁爐、微波爐、烤箱等(deng)。

1，2，安全(quan)隱患，比傳統的(de)燃油(you)、燃氣爐具更(geng)安全(quan)并(bing)擴大了場地使用限(xian)制（例如地下室、高層建筑的(de)頂樓廚房(fang)）并(bing)配置多重安全(quan)保(bao)護裝(zhuang)(zhuang)置，減少(shao)(shao)意外事故的(de)發(fa)生(sheng)，3，空燒保(bao)護，過載保(bao)護功能，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火(huo)燃燒、無(wu)鼓(gu)風裝(zhuang)(zhuang)置可減少(shao)(shao)熱(re)量散發(fa)、提高能源(yuan)使用效率、減低噪音（廚房(fang)噪音主(zhu)要(yao)來源(yuan)于爐灶鼓(gu)風、煙罩風機(ji)和設備馬達）。

否則，不(bu)(bu)(bu)合理的(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji)(ji)，不(bu)(bu)(bu)僅增(zeng)加(jia)廚(chu)(chu)房投資，而且將在(zai)廚(chu)(chu)房生產中暴露出各種不(bu)(bu)(bu)足，增(zeng)加(jia)人(ren)工及機(ji)械的(de)(de)(de)運(yun)(yun)營成本(ben)，給酒店的(de)(de)(de)管理帶來諸多(duo)不(bu)(bu)(bu)便(bian)，實(shi)用與方(fang)(fang)便(bian)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)必(bi)須符合人(ren)體工程學的(de)(de)(de)原理，方(fang)(fang)便(bian)使用，更大限度地減輕(qing)操作(zuo)者的(de)(de)(de)勞動(dong)強度，以(yi)提高工作(zuo)效率，降(jiang)低運(yun)(yun)營成本(ben)，美國的(de)(de)(de)一(yi)(yi)位(wei)管理學家曾經說過，世界上除(chu)了連鎖店或聯鎖飯店的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)布局(ju)大致相同(tong)之(zhi)外(wai)，不(bu)(bu)(bu)可能(neng)再找到兩家廚(chu)(chu)房在(zai)設(she)計(ji)(ji)(ji)布局(ju)上一(yi)(yi)致的(de)(de)(de)了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

2、連鎖餐飲品(pin)(pin)牌(pai)，如外婆家這類的(de)餐飲連鎖品(pin)(pin)牌(pai)，都(dou)有由自己的(de)中央廚房(fang)生產(chan)半成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin)，再統一配送到各(ge)個門店，后廚只(zhi)需按步(bu)驟(zou)簡單加工即可，所以對廚房(fang)的(de)功能要求也(ye)不會很高，只(zhi)需要有烹調區(qu)(qu)和收藏區(qu)(qu)即可，這樣在(zai)廚房(fang)的(de)設計與(yu)布局時，就要考慮各(ge)種設備的(de)合(he)理布局及(ji)保證工作流程的(de)高效和順(shun)暢，避免(mian)貨物與(yu)人員走動(dong)路(lu)線交叉。

消(xiao)毒(du)(du)和(he)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工類器具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)，消(xiao)毒(du)(du)碗(wan)(wan)(wan)柜，用于食物原料(liao)、器具(ju)和(he)半成品的常溫(wen)和(he)低(di)溫(wen)儲存設備(bei)：平板(ban)貨架、米面柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷(leng)庫等，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)(du)設備(bei)：冷(leng)熱水(shui)的供(gong)應系統、排水(shui)設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)柜等，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備(bei)等、食品垃圾粉(fen)碎器等設備(bei);。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

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一(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的優點，1、防(fang)水不(bu)(bu)怕熱，防(fang)污滲性好，永不(bu)(bu)變(bian)色，永遠(yuan)(yuan)亮新；，2、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類，既無(wu)輻(fu)射，又不(bu)(bu)含(han)甲(jia)醛；，3、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具防(fang)沖擊(ji)性好，硬度高；，4、水槽(cao)、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采(cai)用無(wu)縫焊接(jie)、是一(yi)體(ti)的，永遠(yuan)(yuan)不(bu)(bu)開裂(lie)；，6、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一(yi)體(ti)化使整(zheng)個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的整(zheng)體(ti)構造十(shi)分好，沒有任何(he)縫隙，不(bu)(bu)會滋生細菌；。

關于一(yi)些非連(lian)鎖式(shi)(shi)的(de)(de)西(xi)(xi)式(shi)(shi)餐(can)廳，首要(yao)會集在(zai)北京、上海、深(shen)圳等外國(guo)(guo)人(ren)較(jiao)多的(de)(de)一(yi)線城市(shi)，但其(qi)商場(chang)份額占比相(xiang)對較(jiao)小，跟著西(xi)(xi)式(shi)(shi)連(lian)鎖餐(can)廳在(zai)我國(guo)(guo)的(de)(de)不(bu)斷浸透，其(qi)他(ta)類型(xing)的(de)(de)西(xi)(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)也在(zai)不(bu)斷入(ru)駐(zhu)，業內人(ren)士稱(cheng)我國(guo)(guo)的(de)(de)西(xi)(xi)廚商場(chang)估計將繼續(xu)增加(jia)，跟著國(guo)(guo)際化程度的(de)(de)進(jin)一(yi)步加(jia)深(shen)，來(lai)(lai)華常駐(zhu)或久居的(de)(de)外國(guo)(guo)人(ren)也會越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多，更多類型(xing)的(de)(de)國(guo)(guo)外餐(can)飲模式(shi)(shi)將逐步進(jin)入(ru)我國(guo)(guo)一(yi)二線城市(shi)。