蘇州廚房改造訂(ding)做優質推薦
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企業,位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主(zhu)要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
大廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計是(shi)很關心(xin)的(de)(de),而這也是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所需要考慮的(de)(de)問題,今天為(wei)大家講解:商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計需要清楚(chu)的(de)(de)細則,首先要明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能(neng)和(he)(he)要求(qiu)是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和(he)(he)儲藏,中國飲食習慣(guan)多(duo)為(wei)炒菜,油煙大,污染重,所以廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)封閉式(shi)的(de)(de);而西方(fang)飲食習慣(guan)重蒸烤、涼拌,所以開放(fang)式(shi)即可。
那餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)設計(ji)有(you)什么原則(ze)和(he)規范呢(ni)?,一、注意類型,不(bu)類型的(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)由(you)于其主(zhu)營菜系不(bu)同,使(shi)用(yong)設備及(ji)設計(ji)方(fang)案也截(jie)然相同,目前(qian)常(chang)見的(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)類型包(bao)括:中餐(can)廳(ting)(ting),西餐(can)廳(ting)(ting),日韓(han)餐(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)廳(ting)(ting),餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)地理位置會影響排(pai)煙系統和(he)高噪音設備的(de)(de)使(shi)用(yong),例(li)如(ru)附近有(you)小區的(de)(de)話,對排(pai)煙系統的(de)(de)凈化(hua)效(xiao)果要(yao)求就會相對較高、還要(yao)控制(zhi)噪音,不(bu)能對周圍的(de)(de)環境產生(sheng)影響,影響居民(min)正常(chang)生(sheng)活(huo)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力(li)量及較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。
03、制冷保鮮類(lei),我國商用制冷設備職(zhi)業(ye)(ye)(ye)的增(zeng)加率估計(ji)將(jiang)會(hui)有所下降(jiang),首要因該職(zhi)業(ye)(ye)(ye)商場規劃逐年增(zeng)大,制冷設備職(zhi)業(ye)(ye)(ye)節能(neng)目(mu)標將(jiang)進一步(bu)進步(bu),職(zhi)業(ye)(ye)(ye)結(jie)構(gou)將(jiang)面(mian)對較大的調整(zheng),跟著(zhu)近幾年家(jia)電連鎖(suo)業(ye)(ye)(ye)的鼓起(qi),它成了當時家(jia)電業(ye)(ye)(ye)出售的重(zhong)要渠道,但因為(wei)家(jia)電連鎖(suo)店的進入成本和(he)運營成本較高,已(yi)有廠家(jia)在尋(xun)求其它途徑(jing),如進入建材城和(he)整(zheng)體廚(chu)房展示廳(ting)等。
設計(ji)時應全(quan)面了解實際情況,充(chong)分尊重廚房生產(chan)的(de)(de)客觀(guan)規律(lv),自(zi)覺遵守設計(ji)的(de)(de)原則,保證廚房生產(chan)流程的(de)(de)暢通(tong),避免廚房內人員(yuan)的(de)(de)交叉與碰撞,合(he)理劃分各功能(neng)(neng)區(qu)域,各區(qu)域間即獨立又能(neng)(neng)互相配(pei)合(he),多選用(yong)節(jie)能(neng)(neng)環保的(de)(de)優(you)質設備,要(yao)有利于其(qi)使用(yong)、清潔(jie)、維修(xiu)、安(an)全(quan)及節(jie)能(neng)(neng),布(bu)局時要(yao)考慮到采光、照明和通(tong)風,較大限度利用(yong)自(zi)然條件,節(jie)約運營成(cheng)本(ben)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念(nian),服務永遠沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
市場上(shang)有時間(jian)的(de)(de)(de)都(dou)會坐(zuo)在館子里等(deng)一(yi)(yi)個一(yi)(yi)個上(shang)菜,而剩下的(de)(de)(de)消費者都(dou)去點(dian)快餐或(huo)外賣了,裝(zhuang)修和服(fu)務才(cai)是(shi)盈(ying)利的(de)(de)(de)倚靠(kao),以往(wang)做餐飲的(de)(de)(de)老板都(dou)認為味(wei)(wei)道和價格(ge)是(shi)影響(xiang)一(yi)(yi)家餐飲店的(de)(de)(de)關鍵,味(wei)(wei)道好(hao)價格(ge)便宜能(neng)掙(zheng)到(dao)錢,年(nian)輕(qing)(qing)人(ren)對于環境(jing)特別重視,“顏值即(ji)是(shi)正義”的(de)(de)(de)年(nian)代,菜擺的(de)(de)(de)好(hao)看、裝(zhuang)修精致(zhi)那能(neng)為你(ni)的(de)(de)(de)生意帶來非常(chang)大的(de)(de)(de)裨益,服(fu)務的(de)(de)(de)好(hao)壞(huai)也能(neng)直(zhi)接一(yi)(yi)個年(nian)輕(qing)(qing)人(ren)對你(ni)店鋪的(de)(de)(de)印(yin)象。
8萬(wan)臺,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)在歐美等(deng)國現已(yi)盛行(xing),家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶,酒店、企(qi)業、學(xue)校現已(yi)遍及,也分出了家(jia)(jia)用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)、商(shang)用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)、超聲波洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)、主(zhu)動洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)型(xing)號類(lei)別等(deng)等(deng),然(ran)而洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)逐步yin領我(wo)國商(shang)場(chang),我(wo)國的(de)商(shang)場(chang)空間很(hen)大,所以商(shang)場(chang)濫竽(yu)充數,各個小企(qi)業、職業出產洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji),另一方面,因為(wei)缺乏(fa)產品認知、運(yun)用(yong)習慣,以及偶發性安全故事(shi),又(you)在滯(zhi)后顧客對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)的(de)承(cheng)受度。
蘇州(zhou)廚(chu)房改造訂做優質推(tui)薦(jian)
幼兒(er)園(yuan)食堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備設(she)計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲食安全與(yu)健康成(cheng)長(chang)。那么如何合理設(she)計幼兒(er)園(yuan)食堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備?一、廚(chu)(chu)房(fang)的功能區域(yu)包括食材儲存、食材準備、烹飪、配餐和清潔(jie)等區域(yu)。每個區域(yu)都要布(bu)局合理,方(fang)便工作...
查看詳細2025
酒店廚房工程的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚房運行順利、食品安全(quan)和(he)顧客滿意度的(de)(de)關(guan)鍵。要確(que)保(bao)(bao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)維(wei)(wei)(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養,酒店管(guan)理人員可(ke)以(yi)采取以(yi)下措施:1.建(jian)立(li)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)計劃(hua):制定詳細的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)計劃(hua),包括設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)檢査、清潔(jie)、保(bao)(bao)...
查看詳細2025
廚(chu)房設(she)(she)備(bei)是日(ri)常(chang)生活中不可或缺的(de)一(yi)部分,正確的(de)保養(yang)(yang)和(he)管理方法對于延長(chang)設(she)(she)備(bei)使用壽命、確保使用安全至關重(zhong)要。廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)保養(yang)(yang)和(he)管理要點:一(yi)、定期檢(jian)查(cha)(cha)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)應定期進行(xing)檢(jian)查(cha)(cha),以確保其正常(chang)運轉(zhuan)。檢(jian)查(cha)(cha)內容包括設(she)(she)備(bei)電...
查看詳細2025