淮安專業從事燃氣灶

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備,湛江酒店廚房設備,湛江不銹鋼廚房設備及中(zhong)央(yang)廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造、設(she)計、安(an)裝為一體的(de)企(qi)業,服(fu)務(wu)于酒(jiu)店整體廚房(fang),工(gong)廠(chang)食(shi)(shi)堂(tang),學校食(shi)(shi)堂(tang)等，主要服(fu)務(wu)長三角一帶地區。

掌勺廚(chu)師的實際操(cao)作在廚(chu)房范圍和(he)裝載平臺之間需要(yao)0，8至1，2米，間隔太小(xiao)，無法回到腰部，而大型廚(chu)師需要(yao)通過，碟子(zi)的通過有(you)一個上限，單(dan)道不(bu)能小(xiao)于1，0m，雙道不(bu)能小(xiao)于13m，低標(biao)準也需要(yao)控制(zhi)在一個有(you)效的范圍內。

只有考慮到菜肴和(he)(he)商業風(feng)格，我(wo)們(men)才(cai)能根據自己的(de)需(xu)(xu)要(yao)(yao)選擇合適的(de)設備(bei)，一般來說，開酒店需(xu)(xu)要(yao)(yao)什么(me)廚房(fang)設備(bei)？1、烹飪室(shi):用于烹飪，保溫設備(bei)需(xu)(xu)要(yao)(yao)暖盤車和(he)(he)雪柜，排(pai)煙(yan)設備(bei)需(xu)(xu)要(yao)(yao)油(you)網煙(yan)熏、油(you)煙(yan)凈(jing)化器、防火(huo)閥等一系(xi)列(lie)廚房(fang)設備(bei)。

一(yi)個爐灶供應的(de)餐位越(yue)多，廚房面(mian)積就可(ke)以越(yue)節省，費用也可(ke)以相(xiang)應降低，新(xin)建或改造廚房時，很多老板為追求視覺效果(guo)(guo)或方便顧客(ke)參(can)觀，片面(mian)追求設計效果(guo)(guo)或買設備只重外表，結果(guo)(guo)買回的(de)設備板太薄、質太輕，工作臺一(yi)用就晃，爐灶一(yi)燒就臌，冰(bing)箱一(yi)不小心(xin)就升溫。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與推崇，公(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技(ji)術(shu)力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。

只有考慮到菜肴(yao)和(he)商業(ye)風格，我們才能根(gen)據自(zi)己的需(xu)要(yao)(yao)(yao)選擇合適的設(she)備，一(yi)般(ban)來(lai)說，開酒店需(xu)要(yao)(yao)(yao)什么廚房(fang)設(she)備？1、烹飪(ren)室:用于(yu)烹飪(ren)，保溫設(she)備需(xu)要(yao)(yao)(yao)暖盤車(che)和(he)雪柜，排煙(yan)設(she)備需(xu)要(yao)(yao)(yao)油網煙(yan)熏、油煙(yan)凈化器、防火閥等一(yi)系(xi)列廚房(fang)設(she)備。

反之，廚房設(she)計(ji)(ji)間隔多，流程不暢，作業(ye)點分散，設(she)備功能欠(qian)缺，無疑將直接影響(xiang)出口(kou)速度妨礙出口(kou)質量，3、廚房設(she)計(ji)(ji)布(bu)局是(shi)提供顧客良好(hao)就(jiu)(jiu)餐環(huan)境的(de)(de)(de)基礎，廚房相對(dui)于顧客就(jiu)(jiu)餐的(de)(de)(de)餐廳來說是(shi)餐飲的(de)(de)(de)后(hou)臺(tai)，沒(mei)有分別明(ming)顯的(de)(de)(de)后(hou)臺(tai)，則不可(ke)能有獨(du)立完整的(de)(de)(de)前臺(tai)。

公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！顧客是企業生存與(yu)發展(zhan)(zhan)的(de)根本，我們珍(zhen)惜(xi)每一次合(he)作(zuo)的(de)機會，不斷提(ti)高自身的(de)竟爭能力，實現合(he)作(zuo)共贏的(de)目標。

3、平(ping)扒爐——主要是用于(yu)(yu)西餐(can)燒烤(kao)肉類食物，具有(you)操作簡(jian)單、加熱更為快(kuai)捷的設備，通過此(ci)設備可(ke)以快(kuai)速(su)的滿(man)足(zu)客(ke)戶在短時間內實現肉食品的烤(kao)、煎、方式烹(peng)飪，4、炸(zha)(zha)爐——對(dui)于(yu)(yu)西餐(can)來講不可(ke)缺少的就屬于(yu)(yu)炸(zha)(zha)爐了(le)，因(yin)為西餐(can)廳常(chang)有(you)食客(ke)點相(xiang)關的油(you)炸(zha)(zha)食品，常(chang)見的炸(zha)(zha)雞(ji)腿、炸(zha)(zha)雞(ji)翅、炸(zha)(zha)薯條、就出(chu)自(zi)于(yu)(yu)這個(ge)設備。

清洗(xi)油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)(hua)器是為了(le)清理管(guan)道(dao)積蓄油(you)垢污漬，避免(mian)火災(zai)隱患，沖洗(xi)油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)(hua)器及維護人員需有電工(gong)資歷(li)且(qie)持證(zheng)上(shang)崗，重(zhong)新組裝(zhuang)需認(ren)真檢查陰陽極(ji)的(de)偏差(cha)，確保每支陰極(ji)針的(de)位(wei)置沒(mei)有偏差(cha)后(hou)才可以把電場裝(zhuang)回油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)(hua)設備(bei)的(de)機體里。

1，酒店(dian)烹調廚(chu)房與相(xiang)應(ying)餐(can)(can)廳(ting)(ting)要在同一(yi)樓，同樣，酒店(dian)烹調廚(chu)房承擔著對應(ying)餐(can)(can)廳(ting)(ting)各類菜肴(yao)的烹調制(zhi)作，因(yin)此除了配(pei)備與餐(can)(can)飲(yin)規模、餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營、餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營風味(wei)相(xiang)適應(ying)的炒(chao)爐外，還應(ying)配(pei)備一(yi)定數量的蒸、炸、煎、烤、燉等(deng)設備，以滿足出品(pin)的需要。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司主(zhu)營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理(li)設(she)備、消毒設(she)備、蒸(zheng)煮設(she)備、不銹鋼水池、食(shi)品加(jia)工機械(xie)、排(pai)油煙凈化設(she)備等廚具，歡迎來電咨詢(xun)。聯系人：孫經理(li) 電話： 郵(you)箱： 地址(zhi)：蘇州(zhou)市吳中區(qu)臨湖鎮和安路1075號